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先日、道具屋筋に行き前から欲しいなぁ〜って思ってた
そしてクックパッドを見ながら頑張って人生初の小籠包を作ってみました
生地を寝かせたり・餡を作ったり・スープを固まらせたりと…
ホント手間が掛り大変でした
なんと始めてと言う事もあったせいか…
生地を伸ばして餡を包むのがホント難しかった。。
でも蒸し上がるとそれなりの形に成ってたので
まだ食べれる〜良かったっと思いました
蒸してる間スープが全部出てたらどうしようって
そしてクタクタだったのでチャーハンはダーリンに作って貰い
(ぐーたら〜嫁です
焼き小籠包もチャレンジして作ってみたけど少し焦がしてしまったのて
UPできませんでした
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