小諸 森のかくれ家のブログ

おいしいもの・楽しい事ダ・イ・ス・キ

旬のおいしさ

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直売所での悩み・・・

 悩みというほどでないと言えばないのですが・・・  毎週若いお母さん方中心に野菜を発送しています  子供さんに安心なものを食べさせたいというご希望に応えようと  始めた活動です  地域で一番安く地元のものを出すことの多い直売所なので、送料  を含めても届いた先のスーパーで買ったものと値段的には遜色ない  はず・・・  でもって、この季節  セロリ大株、キャベツ、白菜、冬瓜、エビ芋、水菜、春菊、はやと瓜に  カリン、紅玉リンゴ・・・  まして野沢菜などは・・・  つまり直売所では溢れるほどに産物は揃っているのですが、お母さん  方が調理したり、漬物(浅漬け)にしたりができるかどうか・・・  すべて表示すべて表示

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春の嵐・・・

2013/4/20(土) 午後 9:24

 今雨が雪に変わりました  我が家の通勤の足である2台の車はまだ  スタッドレスのままだったのでひと安心・・・  例年ゴールデンウィークに履き替えることに  していますので正解でした  5月一杯は遅霜 ...すべて表示すべて表示

発起人会という新たな組織へ

2013/3/31(日) 午後 2:29

 久しぶりの雨降り・・・  峠の下では桜便りも聞かれますがまだまだこちらでは  もう少し先の話のようです                庭の枝垂桜の蕾も少し膨らんだ様子・・・     先日の会合では ...すべて表示すべて表示

春の備え

2013/3/12(火) 午後 10:29

 農家さんたちは畑作りを始めました  果樹農家さんは剪定作業に忙しい毎日・・・  野菜の苗作りも始まったと聞きました  風はまだ冷たくとも種をまき、発芽をさせることは  できます  石油や重油を使わな ...すべて表示すべて表示


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