新規就農 「ありがとう畑」 夏ソバのゆくえは・・・

　帰農や新規就農、自給自足生活がブームです

 

　農業は自分がやらなければ、畑や田んぼは直ぐに荒れてゆきます

　自分が耕し、種を撒き、手入れをしていれば実を付けてくれるのも

　農業です

 

　もちろん技術によって単位当り収量で数倍の違いは直ぐに出てしま

　いますけど、自然相手、大地が相手の仕事は確かにこうした点、や

　りがいを感じることができます

 

　仕事の分担化が進む合理主義社会では、自分のしたことが良くも

　悪くもストレートに結果に反映するということは少なくなっています

　まして自分ひとりが居なくなったって大勢に影響が無いように感じら

　れる職場も多いですから、人の尊厳にまで関わる問題かも知れま

　せんネ・・・

　

　この春新規就農した女性達の畑で２日間掛けて夏蕎麦を撒いて来ました

　近所の老人グループがいろいろと手を貸してくれて、本人達もとても

　頑張っているのですが、いかんせん春からのスタートで準備ができて

　いなくて、しかも畑だけで１町歩はチョト無理があるというところでしょう

 

　「折角借りているのに荒らしたままで・・・」などとすぐにうわさをしたがる

　隣人がいるのも田舎なのです

 

　２人は篤農家の畑の管理も頼まれてしまって、土作りに気を使うことも多く、

　いろいろな苦労があるのがわかっているので、少し助っ人をしました

 

　３００坪ほどの利用予定の無い場所に２日掛けて蕎麦を撒きました

　６０日で実を付ける品種なので、収穫を待って採取した種をお盆の頃に

　そのまま秋蕎麦として撒いてしまう予定です

 

　北海道産よりも味は良いというお墨付きですので、安心です

 

　ただ、こちらも草茫々の畑だったので、種がどのくらい芽を吹いてくれる

　か・・・

 

　とりあえず今回は撒いたと同じだけの１０ｋ収穫が目標なので気は

　とても楽なOSARUなのです

　・・・今のところ夏の暑い盛りでの収穫が大変なこと、しばらくは忘れ

　たフリをしておこうと思います・・・　o(^▽^)o

 

 

 

 

 

　　　　　　　　ブログランキングエントリー中
　　　　　　　　　よかったらポチッとクリックをお願いします。
　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　 「https://blog.with2.net/in.php?852063

[チャーリー]

川崎市在住の方からの紹介で初めて野菜が届きました。中を覗いて
びっくり！-->おいしそうな野菜がありました。内容からみてもサササラダだよね。さっそく友達よんで見せびらかします。