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定番の吊るし柿 玄関先に柿の皮が干してありました？ 柿の皮干して本体は干さんの？てかどこ干してるん？ と、本日の朝飯の話題。。。。。 母親曰く、 本体はちゃんと奥の方で干してるよ！ ちなみに、干してる柿の皮は？ 漬物と一緒に漬けるんや！ なして〜？ 柿の皮入れると甘味が出るからね〜 へぇ〜 やっぱり田舎のオカン 変な知恵はあるんやなぁ 普段は思いっきり天然なくせにぃ
昨日は祭りで野菜売りをしていましたが、干し柿用に渋柿を買われる方多かったですよ(^^♪
2006/11/19(日) 午前 8:28
この時期はもう渋柿ですね〜。干し柿は十分干したのが一番ですね。フライングでつまみ食いするとまだ、渋いときありますもんね〜。
2006/11/19(日) 午後 3:39
素朴だけど、手間暇かかってて、どこかに愛が感じられて。「日本」な写真。こういう写真大好物です！お漬け物は白菜ですか？？
2006/11/19(日) 午後 4:09 [ - ]
ありがとうございますウロコさん＾＾この紐がいかにも現代でしょ！普通よくある写真はTHE日本のが多いから藁紐なんですよね〜。しかし我が家はおコメを作らなくなったから藁は無いのでナイロンなんですね〜。漬物は多分大根の方に入るのではと予想しております。近々母上に尋ねてみます。
2006/11/20(月) 午前 10:15
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昨日は祭りで野菜売りをしていましたが、干し柿用に渋柿を買われる方多かったですよ(^^♪
2006/11/19(日) 午前 8:28
この時期はもう渋柿ですね〜。干し柿は十分干したのが一番ですね。フライングでつまみ食いするとまだ、渋いときありますもんね〜。
2006/11/19(日) 午後 3:39
素朴だけど、手間暇かかってて、どこかに愛が感じられて。「日本」な写真。こういう写真大好物です！お漬け物は白菜ですか？？
2006/11/19(日) 午後 4:09 [ - ]
ありがとうございますウロコさん＾＾この紐がいかにも現代でしょ！普通よくある写真はTHE日本のが多いから藁紐なんですよね〜。しかし我が家はおコメを作らなくなったから藁は無いのでナイロンなんですね〜。漬物は多分大根の方に入るのではと予想しております。近々母上に尋ねてみます。
2006/11/20(月) 午前 10:15