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3年ぶり台湾公演にJYJファン9000人熱狂


 JYJが11日、台北のTWTC南港展覧館でアジア・ツアー台湾公演を開催し、9000人の観客を沸かせた。

 この日の公演は150分間行われ、JYJは完成度の高いパフォーマンスを次々と披露。JYJはこの日の公演についてい「幸せな公演でした。通じ合えるステージになりました。リラックスした気持ちで公演することができ、忘れられない夜になりそうです」とコメントした。
 
 JYJは20日に中国・上海でも公演を予定している。
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韓国の高齢化深刻 女性など労働投入増を=早稲田大教授


早稲田大の深川由起子教授(東アジア経済論)が12日、韓国で講演し、「韓国も日本のように、女性や高齢層、外国人の労働投入量を増やすよう努力すべきだ」と述べた。

 同氏は韓国など東アジア経済が専門で、この日、韓国の民間シンクタンク、世界経済研究院が主催した講演会に講師として招かれた。

 深川氏は高齢化の最も大きな問題として、労働投入が減り、それに伴い潜在成長率が低下することを挙げた。その労働投入を増やすために、女性と高齢層の労働参加を拡大する必要があると強調した。

 日本経済の場合は、深刻な少子高齢化で潜在成長率が低下しデフレに陥り、これに対しアベノミクス(安倍晋三政権の経済政策)で労働改革を打ち出すことになったと説明。韓国も同じ状況になるとの見方を示した。特に韓国の高齢化の速度は日本以上に速く、高齢化のタイミングも良くないとし、労働市場の改革の必要性を説いた。

 それにもかかわらず、政界と官僚は企業に補助金を与える近視眼的な政策を取っていると指摘した。また、企業に対しても、労働時間や男性中心の企業風土を変えるよう促した。

 一方、南北統一は労働力の供給を増やし不動産市場を回復させるなど、韓国経済にとって「ワイルドカード」(切り札)になり得るとした。ただ、これは朴槿恵(パク・クネ)韓国大統領が話す「統一テバク(大当たり)」が前提となるもので、そうでなければ統一は高齢化社会にとって負担になるだろうと述べた。
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長年の歴史を持つ老舗の味が自慢のソウル市内のネンミョンの名店

涼しげな食べ物が恋しくなる季節がやってきました。韓国では夏になるとネンミョン(冷麺)、コングクス、ピビングクス、メミルグクスなどの冷たい麺料理をよく食べます。キンキンに冷えたスープとちょうどいい硬さの麺が口の中いっぱいに広がる爽快感は、真夏の熱さを一気に忘れさせてくれます。そんなソウル市内にある冷たい麺料理の専門店を紹介します。

夏を代表する韓国の伝統グルメ、ネンミョン
ネンミョン(冷麺)は、韓国固有の麺料理で特に夏に人気の代表料理の中のひとつです。ネンミョンは、大きく分けるとムルレンミョン(水冷麺)とピビンネンミョン(混ぜ冷麺)があります。体を冷たくするムルレンミョンは冷たいスープと一緒に食べるもので、ピビンネンミョンはコチュジャンのたれを混ぜて食べます。麺類がさほど好きではない人も、夏になると必ず一回はネンミョンを食べるほど人気があります。一般的にネンミョンには、ピョンヤンネンミョン(平壌冷麺)と呼ばれるムルレンミョンとハムフンネンミョン(咸興冷麵)と呼ばれるピビンネンミョンがあります。冷たいスープにメミルミョン(そば)を入れたピョンヤンネンミョン、そして辛めのたれとさつまいも澱粉で作った麺を混ぜて食べるハムフンネンミョンは韓国人が好む夏のグルメです。

創業1953年、咸興ネンミョンが自慢の「五壮洞興南チプ(오장동흥남집)」

ソウル市の中区庁の近くにあるネンミョン(冷麺)通りには、行列が続くハムフンネンミョン(咸興冷麵)の店があります。1953年に創業した「五壮洞興南チプ」の代表メニューは、フェネンミョン(刺身冷麺)です。エイの刺身の辛味合え、ゴマ油、酢、カラシ、砂糖などのたれを入れて混ぜて食べる味は甘辛い味が好きな人にはたまらない一品です。

特にこの店は、さつまいも澱粉100%で作った歯ごたえのある麺が特長で、手作りの醤油だれに漬け出した麺が格別です。刺身が苦手なら牛肉と煮卵を入れたピビンネンミョン(混ぜ冷麺)もおすすめです。また刺身とお肉を一緒に味わいたい場合は、ソッキムネンミョン(刺身+肉冷麺)もおすすめです。

☞ メニュー: フェネンミョン・ピビンネンミョン・ソッキムネンミョン 9,000ウォン
☞ 営業時間: 11:00~21:10(第2、4水曜休み)
☞ アクセス: ソウルメトロ2号線、ソウル都市鉄道5号線「乙支路4街駅」8番出口を出て、中区庁サゴリから左に曲がって直進100m。
☞ 観光案内電話: +82-2-1330(日本語可) / 五壮洞興南チプ問合せ:+82-2-2266-0735(韓国語)

創業1946年、平壌ネンミョンの真髄「又来屋(우래옥)」

1946年創業3代目ピョンヤンネンミョン(平壌冷麺)の伝統の味を引き継いでいる店です。この店の自慢は牛肉やキジ肉のスープで1級の韓牛のみを使うことで有名です。韓牛のもも肉を塊のまま入れて4~5時間以上煮出したスープは、塩と醤油の他にもは何も入れていないさっぱりですっきりした味が一品です。刺激的な味に慣れた人にとっては多少味がないように思われますが、食べ進めるほど味に深みを感じることができ、食べ終わるとこの冷たいスープの味を求めてリピーターになるほどです。

またここのネンミョンが最高だと選ばれる秘訣は「純麺」で、これはメミル(そば)100%を使用しているので歯ごたえがあり、触感と香りが魅力的です。ただし純麺はメニューには表記されていないため、別に注文する必要があります。

☞ メニュー: ピョンヤンネンミョン 12,000ウォン(麺を注文時:13,000ウォン)
☞ 営業時間: 11:30~21:30(月曜休み)
☞ アクセス: ウルメトロ2号線、ソウル都市鉄道5号線「乙支路4街駅」4番出口から出て最初の道を右。
☞ 観光案内電話 +82-2-1330(日本語可) / 又来屋問合せ:+82-2-2265-0151~2(韓国語)

創業1939年、さっぱりとしたソウル式のネンミョン「韓一館(한일관)」

70年間もの間、鐘路を代表する韓国伝統料理専門店の「韓一館」。この店の代表メニューはプルコギで、歴代の大統領を始めとした著名人たちの馴染みの店としても知られています。ネンミョン(冷麺)専門店ではありませんが、人気メニューのプルコギと相性の良いムルレンミョン(水冷麺)とピビンネンミョン(混ぜ冷麺)も同時に人気になりました。ここのムルレンミョンは、味付けされたきゅうりとカットされた肉が入っているのが特長です。

☞ メニュー: ソウルネンミョン 10,000ウォン(ムルレンミョン、ピビンネンミョン)
☞ 営業時間: 11:00~21:00(名節休み)
☞ アクセス: ソウルメトロ3号線「狎鴎亭駅」2番出口を出て約10m直進、ビシュラで左折をし500m直進⇒国民保健公団の向かい側の大理石の建物6階
☞ 観光案内電話: +82-2-1330(日本語可) / 韓一館問合せ:+82-2-735-2002(韓国語)

こってりしたコングクスのスープは夏の滋養食!
コングクス(豆乳素麺)は夏の滋養食で、昔から豆は「畑の肉」とよばれるほどたんぱく質が豊富で、夏によく食べられている料理のひとつです。コングクスは大豆を水につけてふやかした後、臼でひいたままで濾したスープに麺を入れて塩で味の調整をしながら食べます。たんぱく質を補いながら味も満足のコングクスは、さっぱりしたきゅうりと氷を入れて食べるとさらにひんやりと美味しく食べられます。

創業1962年、栄養満点!こってりスープのコングクス「晋州会館(진주회관)」

ソウルの市庁駅にある晋州会館は、夏の栄養源であるコングクスが有名な店です。大きなステンレスの器に入ったコングクスは、他の店とは違う黄色がかったこってりスープが特長です。江原道でとれる地元の豆を特製の機械ですばやく砕き、水の他には添加剤を一切使っていません。麺は歯ごたえがあり香ばしいのが特長で、これは小麦粉、じゃがいも粉、メミル(そば)、ピーナッツ、松の実などをまぜて練り、ゆでた後に水で洗っているためで歯ごたえのある味が続きます。栄養たっぷりの豆乳スープは無料でおかわりができ、別に購入することもできます。

☞ メニュー: コングクス 9,500ウォン
☞ 営業時間: 10:30~22:00(年中無休)
☞ アクセス: ソウルメトロ2号線「市庁駅」9番出口から三星本館の裏道
☞ 問合せ: 観光案内電話 +82-2-1330(日本語可) / 晋州会館問合せ:+82-2-753-5388(韓国語)

しこしこの麺と辛めの味、ピビンククス
辛めでコチュジャンのたれを混ぜて食べるピビンククスを食べると、夏バテした食欲も戻ってきます。辛めなのに、甘さも感じられるピビンククスは、コチュジャンをメインにしてたれを作り、きゅうりやキャベツ、ゆで卵などを入れて食べます。

創業1964年、7種の穀物粉末を使用したピビングクス「ユリム麺(유림면)」

ソウルメトロ「市庁駅」目の前にあるユリム麺は、50年間変わらない味を続けている店です。ここは、直接練った手打ち麺を注文と同時にゆでるため、歯ごたえが生きています。代表メニューはピビングクス(辛だれ混ぜ麺)で、キュンリ、ニンジン、うす焼き卵、はちみつが入ったたれに7種の穀物粉末が入ったピビングクスは、香ばしくさっぱりとしているので女性に人気のメニューのひとつです。ネギ、手作りのたくわん、カラシ、スープ、ソースがついてきます。

☞ メニュー: ピビングクス7,000ウォン、ピビンメミル 8,000ウォン
☞ 営業時間: 11:00~20:30(年中無休)
☞ アクセス: ソウルメトロ2号線「市庁駅」11番と12番出口の間(駅前)
☞ 観光案内電話: +82-2-1330(日本語可) / ユリム麺問合せ:+82-2-755-0659(韓国語)

そばの香ばしい香り、メミルグクス
氷が入った冷たいつけだれで食べるメミルグクス(そば)も夏の人気メニューのひとつです。メミルグクスを一口含んでゆっくりかむと、そばの香ばしい味を楽しめます。メミルグクスは大根、のり、ねぎを入れた冷たいタレにつけて食べます。

創業1954年 氷が入った涼しげなメミルグクス「ミジン(미진)」

毎日行列の人気店「ミジン」は、60年間以上愛されているメミルグクス*そば)専門店です。この店の代表メニューにはメミルソバがあり、イワシ、コンブ、カツオなどの材料で作った透き通ったつけだれに、ネギ、大根おろし、のり、ワサビを入れ、麺をつけて食べます。このつけだれは、ちょっとだけつけても他の店よりも濃い目の味でさっぱりとしていて、おかわりも可能です。薄めで食べたい場合はのりを入れずに食べることをおすすめします。

☞ メニュー: メミルソバ 7,000ウォン
☞ 営業時間: 10:00〜22:00(年中無休)
☞ アクセス: ソウルメトロ1号線「鐘閣駅」1番出口からル・ミエール鐘路タウン1階
☞ 観光案内電話: +82-2-1330(日本語可) / ミジン問合せ:+82-2-732-1954(韓国語)
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ソン・ユナ&ムン・ジョンヒ、撮影現場で和気あいあい=『ママ』

新週末ドラマ『ママ』(MBC)に出演するソン・ユナとムン・ジョンヒが和気あいあいと撮影に臨む様子が21日公開された。この撮影は先週、京畿道加平郡のカフェで行われた。

 ソン・ユナは撮影が始まる直前まで台本を読み込み練習し、休憩時間にもムン・ジョンヒと二人でリハーサルしながら演技への情熱を見せた。

 なお、『ママ』は死の直前、たった一人の子どもに家族をつくってやりたいと願う女性と、夫の昔の恋人と無二の親友となる女性の友情を描く物語で、ソン・ユナ、チョン・ジュノ、ムン・ジョンヒ、ホン・ジョンヒョンらが出演する。8月2日スタート。
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韓国のクレジットカード発行枚数、前年比2100万枚減


 韓国政府による休眠クレジットカード整理政策を受け、クレジットカードの発行枚数が減少しており、業界各社は収益性を補うため、カードローンなどを拡大している。


 クレジットカード業界と韓国銀行によると、5月末現在のクレジットカード発行枚数は9419万枚で、前年同期(1億1540万枚)に比べ、2121万枚(18.3%)減少した。


 これは昨年から1年以上使用されない休眠カードについて、顧客の希望がない場合、自動的に解約する措置が始まったためだ。


 休眠カードの整理政策が昨年9月に本格的に実施されて以降、クレジットカード発行枚数は大幅に減り始めた。発行枚数は昨年8月まで1億1500万枚前後だったが、9月末には1億422万枚に減少。今年2月には2009年以来初めて1億枚を割り込んだ。


 特に今年初め、個人情報流出事故が起きたことをきっかけとして、第1四半期(1−3月)だけで340万枚の休眠カードが整理された。年初来5月までに発行枚数は662万枚減少した。


 カード会社はカード枚数の減少で営業基盤が縮小したことを受け、収益性を補うため、カードローンや海外決済サービスを拡大している。


 カードローンの規模は2012年に24兆ウォン(約2兆3500億円)だったが、昨年は28兆4000億ウォン(約2兆7800億円)へと10.5%増えた。


 カード業界関係者は「収益性確保のための手段の一つが一回払いしか利用しない顧客にカードローンの利用を促すことだ」と話した。


 このほか、海外からの直接購入や海外での現地決済に対する優遇を充実したのも、利用客を増やすためのカード会社の戦略だ。


 韓国の消費市場は既に飽和状態に達していることから、海外市場を新たな収入源として育成するのが狙いと言える。


 カード会社は海外利用客(海外からの直接購入を含む)に対し、割引やポイント積み立てなどで競争を繰り広げている。今年に入り新たに発行されたクレジットカードは大半が海外利用に対する優遇が付いている。


 こうした海外利用促進は成果を上げている。与信金融協会によると、今年第1四半期の国内居住者によるクレジットカードを使った海外からの直接購入は20億8000万ドル(約2156億円)で、前年同期を20.2%上回った。


 海外でのキャッシング実績は1.5%減の7億4000万ドル(約767億円)だったが、購入実績の増加で、海外でのカード利用実績は13.6%増加した。


 カード業界関係者は「顧客が集中する分野でサービスを強化し、顧客をできるだけつなぎ止めることが最大の課題だ」と話した。
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