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Yahooブログをはじめてもう9年近くになるのだろうか?
ブログは何かテーマにしないと続かないと思い色んな企画を考えて更新していた
趣味の映画を観る直前に更新したり
子供が小さかった頃は関東近郊のお出かけスポットだったり
時には城めぐりもやってみたが、どれも中途半端で終わっていた。
その中でも大好きな食を取り上げた壮大なスケール?のテーマがこれだった・・・
≪自宅でのご当地ラーメン&カレー巡り全県制覇!≫
全国各地のご当地ラーメンとカレーを現地に行って食べるのではなく自宅で頂くという
簡単そうで意外に全国制覇は難しい?と思いながらもスタートした
自宅で食べるから基本的に即席ラーメンやレトルトカレー
いまや全国どこのグルメも手軽に食べられる時代
ラーメンなら札幌のみそラーメンから博多のとんこつラーメンまですぐにゴール出来そうだった
それが、有名な地方のラーメンは即席でも山の様にあるが
途中からあまりご当地ラーメンで聞きなれない県は即席麺が手に入らない〜
それで数年前からはストップしていたご当地ラーメン巡り
カレーの方がまだ全国集められそうだったが結局ストップしていた
そんな忘れていたご当地巡りの旅だったが
先日、スーパーで九州ラーメンフェアーが開催されていて「また熊本か?博多?久留米?」
そう思い覗いたら・・・
「佐賀と大分」の文字が
思わず自分のブログの過去記事を検索してまだ未開拓県だったと確認。
慌てて購入して早速、夕飯に出してみた
まずは、佐賀県のラーメンから・・・
【佐賀県 牛塩ラーメン】
佐賀のラーメンなんてあまり知られていないが
佐賀牛のスープと有明海のノリがトッピング
麺は九州名物の棒ラーメンだ(これは懐かしい)
薄味ながら牛肉の風味が漂う味
海苔はやっぱり有明産一番だ、満足の一杯だった。
そして数日後は大分県を頂いた
【大分 鶏がら醤油ラーメン】
大分のラーメン?もピンと来なかったが、名物のゆず皮粉が気になった
出来たラーメンに振りかけた「ゆず皮粉末」
プ〜ンとゆずの香りが匂った
スープをすすると鶏ガラベースにゆずの味がしっかり表現されている
これぞ「自宅でご当地ラーメンの旅」とうなりそうな一杯だった。 思わず忘れていた探し物が見つかった様な気持ちで頂いたご当地ラーメンだった。
やっぱりラーメンは美味しいなぁ〜
これで地元の九州は完全制覇!
いつゴール出来るか?分からないが再びご当地ラーメンとカレーを探す旅は始まった。
全県制覇まで困難の??旅は続くが
自宅で制覇出来る様に頑張ってみたい・・・
残りは少ないのだが、ご当地ラーメンの即席が有るのかどうか?
やはり全国制覇は簡単じゃない
全県制覇したら?ギネスに認定とか・・・無理だな(笑)
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