食とワインとマロンな日々

メタボなる愛犬を連れ歌を詠み そぞろ歩ける土手の夕暮

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そろそろカレーもあきてきたので残りは冷凍に...数日前に作った筑前煮の冷凍が出てきたー!
明日にでも食べてあげよう... 最近の情報では暖かいまま冷凍すると冷凍速度も速いし、美味しいまま!ナノダそう! 冷蔵庫の新製品にそのような機能のものが発売されたよう...
   熱いまま即! 冷凍庫に入れられるなら私はすぐ買う!...かも...

朝食はオレンジジュースで...昼食は...カレーラーメン! それもつけメンで...と思っていたら 丁度昨年、小豆島で買ったオリーブラーメンが残っていた!
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で  作り始めたら、オリーブを練りこんであるラーメンの香りが心地よく カレーと合わせてはモッタイナイ!...ということで ただの? ラーメンを作ることに...
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イメージ 4キャベツとメンマをトッピング...
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生しいたけの茹でたのはラーメンに...

焼いてバターで...付け合わせだけでラーメンが美味しくなる...お店ではこんな取り合わせは出ないだろうな...
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今夜は満月! 新しいカメラの性能チェックのためにも満月の映り具合を知りたくて、夕方渡良瀬川の土手に出る...
ところが風が強く 三脚を使っても画面が揺れてしまってよい写真が撮れない!...あきらめ...アップする気にもなれずがっかり...よーし これからチョット研究してみよう...満月の正しい写し方を...
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灰汁抜きしていた土筆をそろそろ...
はかまをくるくる剥いて...もう一晩寝かせよう!
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夕食は 残り物のカニクリームコロッケ...
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とサーモンをクリーム煮に...
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ニンニクとたまねぎでソースを作る...
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オリーブオイルをまぶして...
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 ホワイトソースは失敗! 火を通しすぎ!...
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カレーとヨーグルトを添えて...
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我が家の庭のニワゼキショウと水仙!...いずれも植えた覚えが無いのに...
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(朝)  オレンジジュース 
(昼)  オリーブラーメン 椎茸(煮・焼) 
(夜)  オリーブライス ・カニクリームコロッケ ・サーモンクリーム煮(?) ・ヨーグルト  
(酒)  焼酎 100ml ・缶ビール



  暮れなずむ杜の桜のほの白きたたずまいは 雪洞(ぼんぼり)の灯りのように幻想的・・・

                夕闇に桜並木のほの明く 闇をはらひてひそまり立てり ・・・ 拙作

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