オイラはやっぱり変わり者?

仕事+出張+単身赴任で忙し過ぎて、なかなか伺えなくて済みません(><;

喰い道楽・料理

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オイラの休日、嫁さんは台所に立とうとしません(^^;
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なすの蒲焼き重?

今週の火曜日。。。
 
イメージ 1
 
足利ベースに初霜が降りた日の事です。
その日は健康診断で、伊勢崎市のに行く用事がありました。
 
そして以前より、とあるお店に行く計画を立てておりましたので
健診の後に、会社に戻る前に計画通りにお店に立ち寄りましたw
 
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そう、旅人なオイラが出張先での楽しみを増やす為に観ている
木9のケンミンショーで、井森美幸さんが「太田市に住む群馬県民は…」
で紹介されておりました「かわとみ」さんへ。。。
 
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土建屋さんが本業なのかな? その割にはこんな派手なバンがにあり
何に使うのか不思議に思いながらも、10人ほど並んでた後に着けました。
 
本来はイートインできるスペースが有るも、この日はテイクアウトだけ。
まぁ、それは仕方ないと思い、目的の品と太田名物?「ポテト焼きそば」を注文しますが
当日は普通の焼きそばしか無く、それでも太田は焼きそばの街らしいので
買い求めてから帰社しました
 
帰社すると、丁度お昼時
すぐにしたい所ですが、バリウム+下剤から産み出される物を処理し
改めてご対面です(笑
 
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はい、ご覧の通りですが、いつもの手弁当と比べりゃ超破格の
なすの蒲焼き重(\600)+太田焼きそば(\300)であります
 
まずは、焼きそばを見てみましょう
 
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・・・ん?普通だぞ?
まぁ、そんな普通なワケないと思って頂きましたが
ちょっとモチモチの太麺ではありますが、オイラにとって普通の焼きそばでした
 
それじゃと、本丸の蒲焼き重も開封〜www
 
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で観た通り、ナスの下には鶏の照り焼きが隠されており
それでもって、ある程度の「コク」は出されておりましたw
 
…しかし期待通り、予想を超えない味ではありましたぁ〜
 
rc30cb1100さん?ホントに太田市民は大好きなんですかぁ?(笑

MSM-07

 
今宵の足利ベースも、静かに夜が更けております・・・
 
 
 
イメージ 1
 
・・・ん?何かお気づきになりましたか?
 
 
 
 
つい先日、足利ベースの近所にあるヤオコーというスーパーで
とある商品を見かけ「ふ〜ん、こんなん有るんだぁ?」なんて思ってたら
ブログ仲間でCB-F乗りのたぬさんサンがアップされてた
この冬にブレイクしそうな、鍋の為の食材があります
 
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こんなん、どうですかね〜?www

鮃♪

ブログでお世話になっているinenokaさんが
美味しそうな烏賊の記事をアップされてたのを拝見し
オイラもちょっと前に食べた時のを思い出しました
 
ある日、同級生で900Rニンジャ乗りのヒロちゃんから突然の
「あんちゃ〜ん、ヒラメ要る?」(弟もバイク乗りですので兄ちゃんです)
・・・で、届いたのがこのコです
 
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生き〆してあって血抜きも済んでる上に、とっても新鮮
こりゃぁ、美味しく頂くしかないですねwww
 
とは言え、初めての5枚おろしに挑戦するしかないですね
 
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鱗を取って両面をそぎ落とし、まずは3枚におろして…
 
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はい〜w ちゃんと5枚におろせましたよ
そして更に、包丁を入れていきますよ
 
そんなこんなで。。。
 
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何とか、刺身にできましたwww
もちろん「大人の楽しみ」のエンガワは娘たちには教えず
コッソリと中央から持って来て、とのコラボを楽しみました
 
 
<追伸>
 
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もちろん残ったアラも捨てることなく、汁物ににて頂きました。
今回は娘たちの事を考えて潮汁にせず、食べやすい味噌汁にしてみましたよ
本日で8週目の任務が終わりました。
そして明日から2日間、群馬に向けて移動の旅に出ます
 
天候不順で思うように仕事が進まない中、昨日は早めに仕事が終わりましたので
仕事仲間と6人で、以前にも行ったことがある美味しいお店に行ってきました
 
イメージ 1
 
そう、熊本のチェッカー兄貴に教えて頂いた「かつ美食堂さん」ですw
入ってすぐにを注文し、届いたらいつものヤツ〜
 
イメージ 2
 
トロットロでめちゃ美味い、馬モツ煮はもちろんのことww
 
イメージ 3
 
最高に旨か、馬刺しも頂きました〜
 
そして・・・
 
イメージ 4
 
もう一つの目的だった馬レバ刺しが売り切れになってしまったので
初めての心臓刺しを頂きました。
こちらはコリコリ♪とした歯触りが美味しかったですねぇwww
 
けどやっぱり、レバ刺しが食べられなかったのが悔やまれます
こりゃまた、リベンジせんとイカンですねぇ

居酒屋・日高

本日、静岡出張より帰社しました
そして今回の静岡出張も、いつも行ってる居酒屋へ行ってきましたよ
 
このお店は15年ほど通っていて、いつも季節の美味しい物と
定番ながら飽きることが無い美味しい物を頂いてますw
 
お通しの「米茄子の揚げびたし」と定番の「川海老から揚げ」を頂いていたら、イワナが届きました。
 
イメージ 1
 
淡白で臭みが無く、久しぶりのイワナは美味しかったです。
 
続けては連れが頼んだ「牛モツ煮込」「牛スジ」です
 
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こちらは定番メニューです。
オイラは若くないので、コラーゲン補給になりそうなのでいつも牛スジを頂きます
 
イメージ 3
 
お肉の後は、口直しの葉生姜を頂いてサッパリとw
 
そして最後はお刺身を頂きました。
 
イメージ 4
 
オイラは鯵が好きなので、たまんなかったですね〜
他にも連れのお二人は仕上げの笊蕎麦を頂いていたので
オイラもつまみに何本か頂いて、いつものように大満足な夜でしたwww
 
しかし、母さんから残念なお話が。。。
お店が入ってるテナント建屋を、大家の都合で年内いっぱいで取り壊すとのことで
条件の良い新しい店舗が見つからなければ、その時点で廃業するんだそうです
父さんはもう77歳?だし、頑張れるかどうかわからないんですって
 
オイラとしても好きなお店を失うのは残念ですし、もっと続けてほしいので
良い条件の店舗が見つかることを祈るばかりです。
今年はまだ静岡出張がありますので、応援がてらまた行きますよ!!!

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