ちょっとそこまで 明日なろ日記 Vol.1

今回の震災におきまして被災された皆様に心よりお見舞いを申し上げます。

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こないだ、ここいらに来た時に
よいよー
気になっとったお店。
 
 
ブログコメントで「まりさん」も
美味しい言よったけん
来たかったんじゃ。
 
トタンで出来とる、
大衆食堂 丸啓食堂
 
初めて見たら
入るんに勇気がいる雰囲気じゃ。
 
 
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お店の中央にあるテーブルでは
常連っぽいおいさん連中が
中華そばをやっりゃげよった。
 
わしみたいな一元さんが
お邪魔してもよかろか?
 
 
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奥にL字型に配置されとる
上がり座敷で
よばれよわい。
 
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食堂じゃきん、お値段もお安いし
何ちゃー入りやすい雰囲気の
食堂じゃった。。
 
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まずは、おでんを物色。
 
濃いーええ色になった出汁に
色んな具材がぐつぐつ煮込まれとる。
 
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厚揚げに、すなずりを頂こ。
 
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ふわふわ ぷるぷるの豆腐に
甘めの濃厚な味が
よーしゅんどって
美味ーっ。
 
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すなずりも固い思いよったら
柔らこーに煮込まれとって
甘うて美味美味じゃがね。
 
 
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そなんしよったら
 
おばちゃん「おまちどうさま」
 
わし「早いねー」
 
おでんを食べ終わらん間に
中華そばと焼き飯が
運ばれてきたんよ。
 
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器の周りには
ギトギトの脂がべっとり。
 
「濃厚そうでスタミナがつきそうじゃがね」
 
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固めに湯掻いてくれとったストレート麺が
時間が経つにつれて
柔おーなって
濃厚な塩とんこつ風の出汁に
よーに絡みまくって
美味っ。
 
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具はネギ、蒲鉾、シナチク、チャーシュー。
 
濃厚スープに
このあっさり豚バラ肉が
しつこ無ーてええかい。
 
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塩分が多いけん
いかん いかんと思いながら
スープをごくごくやってしもた。
 
トンコツ&シオ&こしょうの風味が強い
素朴な美味しい
中華そばじゃった。
 
 
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焼き飯は
カレーライスを入れるような
細長い器に
ぎょうさん盛られとる。
 
普通の
1.5倍くらいの量があるんじゃないん?
 
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わしは、焼き飯言うたら
あのパラパラにラードの甘〜いんが好きなんじゃきんど
 
塩味が効いた
ふわふわの
あっさり焼き飯で
口に入れたら旨味が広がるんよー。
 
こりゃ中華そばが濃いーだけに
違う味が楽しめてええがね。
 
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福神漬と一緒に食べたら
今度は、甘味が広がって
また、ええかい。
 
 
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最後にウスターソースを
ふりかけたった。
 
ふわふわご飯に
ほのかな辛さと
野菜や果実の甘味・酸味が
口にふわーっ。
 
これも
たまらん美味いがね。
 
おごちそうさまでした。
 
なんじゃかんじゃと
よーけ食べ過ぎたがね。
 
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まだまだ自転車で走らないかんのに
ゲップ
 
こりゃいかん
 
綱敷天満宮の近くの梅林園を散歩して
よーけ食べたのを
早う消化せないかん。
 
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広〜い園内に
赤いんや
 
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白いんやらが満開じゃった。
 
真っ青な空に
色んな色の小さい花が
散りばめられたみたいに見えて
綺麗じゃねー。
 
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梅からは、
ほんのり甘〜いかをりが
漂うとる。
 
ポカポカ陽気の小春日和。
 
こりゃまた、春じゃねー。
 
 
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甘〜い かをり に誘われて
ミツバチが
みつを集めに忙しそうに
飛び回りよる。
 
わしは、もう食べれんし
まだ
自転車で走りまわれんがね。
 
 
 
 
 
<丸啓食堂>
住      所: 今治市桜井5-13-52
電話番号: わからんかい
営業時間: 11:00〜17:00
定 休 日 : 日曜日

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閉じる コメント(8)

ここは食べログで見て評判が良かったので数回行ってます。

中華そばと焼き飯美味しいですよね!

おでんも良いし。

見てたらまた食べたくなりました!!

2013/3/7(木) 午後 4:49 [ てっちゃん ] 返信する

こんばんわ

今治市の焼き豚玉子飯の発祥の中華料理店に 何時かは行きたいと思ってます


本当、走るにはいい天気ですね

2013/3/7(木) 午後 7:17 [ ジェイソン ] 返信する

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丸啓行ったんですねー。初めて入る時は確かに勇気がいりました。
中華そばと言いつつ、あのこってり&塩味は地元の漁師のおいちゃんの胃袋を満たす味だと思いました。

2013/3/7(木) 午後 9:11 [ まり ] 返信する

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てっちゃんさん
カレーも美味しいらしいぞねえ。
ざんきも気になるし、また 行ってみないかんわね。

ほんで
ひっそりと漁港に在る あのバラック風の建物も好きなんよー。

2013/3/8(金) 午前 1:24 [ frick000 ] 返信する

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ジェイソンさん
いまはるにも、おいしいB級料理があるんよねー。
焼き豚玉子飯もしかり。
わしも長い事食べてない。
食べたいかい。

2013/3/8(金) 午前 1:43 [ frick000 ] 返信する

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まりさん
本当に、地元密着のお店じゃねー。
近所の漁師もあんだけこってりしたの食べたら冬の漁でも寒ないだろねー。
あいなお店は少けないけん、ずーっと残ってもらいたいわ。

2013/3/8(金) 午前 1:49 [ frick000 ] 返信する

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frickさん!! こんばんは〜!!
え〜っ〜〜〜〜 えぇ〜〜っ?!
桜井産の わたしやけんど〜 行ったことがないんよ〜
えぇとこ 教えてくれてありがとう!
行ってみよわいね〜
そう!そう! 今日、昼休みに行ってきたよう〜
3回目で、やっとこさ 辿り着いたがね〜
昼休みやけん 時間制限があるけんねぇ〜
今日は 先客は すでにチュルチュル召し上がっていたので
すぐに 茹がいてくれて 7分待ち〜
少し 甘めのぶっかけが メッチャ美味しかったよ〜
午後の仕事も頑張れる〜 削除

2013/3/8(金) 午後 8:45 [ たんとま ] 返信する

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たんとまさん
灯台下暗し
近所じゃきん行って無い。そいなお店もよーけ在るわいねー。
行ってみんかいやー。
結々亭 行ったんじゃねー。
ほうじゃろほうじゃろ、待ち時間は長いけんど、それだけの価値は大ありじゃきん。
癖になるんじゃないん?

2013/3/9(土) 午後 4:53 [ frick000 ] 返信する

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