ちょっとそこまで 明日なろ日記 Vol.1

今回の震災におきまして被災された皆様に心よりお見舞いを申し上げます。

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ここ最近は、
小春日和じゃったけんど
 
今日は、大風が吹いて
また、ちーとずつ
 
寒ーなってきよろがね。
 
 
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そいな時は、
ここで温まらんかい。
 
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「うどんの里 やまびこ 本店」
 
 
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お昼前じゃのに、店の中はお客で満杯。
 
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ここの
「だし入りカレーうどん」
熱いんじゃがねー!
 
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「だし入り」の方ぞね。
 
普通の「カレーうどん」じゃないけんのー。
 
 
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「石鍋カリー」も 違うけん。
 
(トンカツ入っとるけん、こっちの方が旨いかも?)
 
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どんぶりとのセットも違うぞね。
 
これも、美味いんじゃろけど
 
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も ひとつ
カレー以外に熱いんが
これじゃー!
 
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漆黒言うのは、
この出汁の色の事じゃと思うかい。
 
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漆黒の海から出したったら
 
真っ白だった玉子や大根は
ええ色に
日焼けしとろがね。
 
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こんだけ煮込まれとんのに
 
「何でこなん ぷりぷり なんぞね?」
 
 
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「すご うまー!」
 
繊維の隅々まで
甘〜い出汁が
 
しゅんで
しゅんで
しゅみまっくとって
 
ほくほくで柔らか〜。
 
 
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たまごも、
よーに白味に出汁がしゅんどって
弾けるように元気じゃがねー。
 
 
熱〜い おでんをやった後は、
 
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器まで熱々の
地獄のような
だし入りカレーうどんじゃーーつ!
 
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このカレー出汁が、
ぴりりと辛ーて
 
「ひーーっ!」
 
前に食べた時には
汗もぐれになったんよ。
 
ほじゃきん
このカレー出汁を嗅いだだけで
 
「体が熱ーなるんじゃがね」
 
 
 
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甘〜い やさしいうどん出汁
スパイシーなカレールーが
 
うどんに絡み付いて、
 
真っ白なうどんに
黄なーい
辛み成分がへばり付いとる。
 
 
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よーに煮込まれた様な麺じゃのに
 
ゆるゆるじゃ無ーて
弾力も在るんよ。
 
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最初は、
「甘いがねー」
 
ちーとしたら
「ひーーっ!」
 
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ほんで、
「美味ーーっ」
 
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肉も柔らこーて、
 
牛の旨味の中から、
やっぱり
スパイシー辛みが
ぐつぐつ湧き出てきよる。
 
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「こりゃ、たまらん」
 
「ここで、あんたの出番じゃ」
 
 
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早う、ぐじゅぐじゅにせな
熱で固まってしまいよるがね。
 
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ええタイミングで
グジュグジュにしたけん
 
ちょっと固まりかけた黄味が
とろ〜り
 
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うどんを包んで
まろやかでスパイシーな辛さが
ちょっと陰を潜めて
 
やさしい美味さが
顔を出汁(出し)て来たがね。
 
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なか卯のトロトロっぽい半熟白味と一緒に
出汁をやったれー。
 
「やや辛 トロトロ〜っ」
 
 
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完全に固まってしもた白味は
 
ぷるぷる。
 
「これで美肌になれるんじゃきん」
 
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大汗が止まらんし
 
やめときゃええのに
 
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天かすを
地獄の池に沈めて
 
 
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「ずるずるーーっ。」
 
辛いけんど
 
赤い顔じゃけんど
 
大汗かきよるけんど
 
止めれんのじゃがねー!
 
 
イメージ 28このスープを
一杯飲んだら
中毒になってしまうけん 
 
「気をつけないかんぞね」
 
 
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ほんで、
も一 ひとつ気をつけないかんのは
 
「サービスめにゅー」じゃ
 
 
「今日は、大盛りサービスじゃったんかね?」
 
知らなんだけんど
 
あれ以上やったら
 
もっと酷どこいめに
大汗かいて
ふわ悪い事になる所じゃった。
 
 
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それにしても、
ここの「だし入りカレーうどん」は
熱いかい!
 
 
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ここのおでんもじゃ。
 
特に大根は、
かなり熱いかい!
 
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寒ーて、たまらんなったら
化かされた思うて、
来てみんかい。
 
わしは、辛いもんが苦手じゃ。
 
ほじゃきん、ほかの人が食べたら
そなん辛い事ないかもしれん?
 
そいな辛いんが嫌いでも
癖になるほど美味いんは事実じゃわね。
 
 
 
<うどんの里 やまびこ 本店>
電話番号:0898-48-8088
住    所:今治市宮ヶ崎707-1
営業時間:11:00〜21:00
定 休 日:水曜日
 
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らんさん
美味い店なんぼでも教えるぞね。

ますは、たー坊とこで 皆で集まるかね?

2014/2/5(水) 午後 11:05 [ frick000 ] 返信する

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あら、よくみたら、大根2つ刺し!
それで、おいくらなんですか? 削除

2014/2/6(木) 午後 7:04 [ M ] 返信する

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Mさん
たしか100けん(円)じゃったわね。
すごい美味いぞね。
柔らこーて、よーしゅんどる。
美味過ぎ おでんじゃったぞね。

2014/2/7(金) 午前 1:15 [ frick000 ] 返信する

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