体が重いと書いてたいじゅうと読む

引っ越し作業のためにデザインが変わることが多々あります

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最近ラーメンむさしの跡にどんどん出店しているラーメン屋さん、伊吹商店。

堺にも進出してきました。

金岡のラーメンむさしが閉店して伊吹商店に変わりました。

以前難波にできた際レセプションに参加させていただきました。

その後も新店を出すたびにレセプションを行っていますね。

正直タダで食べれるからってだけで毎回レセプションに参加しようとは思いません。

タダで飲み食いできるからって毎回参加する人もいますけどね。

宣伝の効果はあるかもしれませんがまたこのお店のに行っているとか読む方からは思われたりして

逆効果になっていることもありますからね。

それはそうと今こちらの系列は

「あのサバ6を生み出した男がプロデュース」ってのを結構出していますけど

難波のレセプションの時は

「できればそれは出していきたくない、別物としてやっていきたい」

とか言ってたんですけどねぇ…

まぁどっちでもいいんですけど。

そんな伊吹商店 新金岡店
イメージ 1

平日の17時頃はガランガラン。

ノーゲストでゆっくりできました。

メニューはこんな感じ

こちらのお店でも

伊吹いりこ、淡路産玉ねぎ、キムチ、辛子高菜、ニンニクは食べ放題

です
イメージ 2

ホールの入り口付近に置いてあります
イメージ 3

注文したのは純正醤油そば税抜695円
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ネギもしっかり入ってャーシュー2枚、それにメンマも一杯入っています
イメージ 5

具を見たらコスパ良しって感じですね。

さていただきましょう。

麺は中太の平麺で小麦の風味も感じられるくらいしっかりの麺。

麺はやっぱり美味いですねぇ。

ただスープですわ。

ギットギトでこれは辛い。

背脂が入っていると言っていたがこれはそれ以上にインパクトのあるギットギト感。

醤油の甘味のあるまろやかさがさらに重さを出しており正直おっさんにはつらい。

チャーシューや麺は美味しいがスープはなぁと思っていたところに救世主が!!

それはケンシロウではなく淡路産玉ねぎ。

この玉ねぎのさっぱりとした甘さがギットギト感を緩めてくれ飲めるスープに変化します。

とはいえさすがに全部スープを飲むのは無理!!

健康のために抑えているわけではなく普通に無理ですわ。

伊吹醤油ラーメンの方が美味しかっただけに期待していましたが

こちらの純正醤油ラーメンは口に…いや、舌と胃袋に合いませんでした。

ごちそうさまでした。

伊吹商店 新金岡店
住所:堺市北区長曽根町1206-4
TEL:072-275-9455
定休日:なし
営業時間:11:00〜23:00

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