ゆきネコちょこっと家計簿ブログ

お金使いすぎた～味噌造り開始♪

Tue, 13 Mar 2012 00:58:05 +0900

３月７日～１２日

スーパーで　　　　　　　　４１１０円

産直で　　　　　　　　　　　１２６３円

猫砂、キャリーバッグ　　６４７０円

ホームセンターで　　　　４０９８円

麹屋で　　　　　　　　　　　２０００円

ピザカッター　　　　　　　　　５８０円

最近スーパーで、麹（こうじ）が飛ぶように売れてるらしく

いつ行っても売ってなかったのよ～

先日なんかスーパー四店舗はしごしたけど

どこも売ってなかったので

次の日　麹屋までいって買ってきたわよ

スーパーで買うよりお得だったわ～

で、味噌を仕込んでみた！

材料

豆、１・３㌔

塩８００㌘

麹２㌔

洗った豆を水に一晩以上つけておきます。

つけておいた豆を４時間ほど弱火で煮ます。（指でつまんで潰れる位まで）

煮た豆をつぶします（煮汁は捨てないでとっておいてね）

この前に麹と塩を良く混ぜておく、固まってる麹はパラパラになるまで

良くほぐしてね　　

↓　豆を潰しているところ

潰した豆と麹をよ～く混ぜ合わせます。

硬さは粘土位だそうな・・・固い場合は煮汁を足して調整します。

それをおにぎり状にしたものが↓

おにぎり状にしたものを甕の中に、空気を抜くように叩き付けるようにいれ

良くならし、塩をふったものが↓

常滑焼の甕を使ってます。

これに落し蓋をして重石をし、温度変化の少ない場所に置き

土用の頃に天地返しをします。

一年位で食べれま～す。

ウドの行方と三月六日支出

Wed, 07 Mar 2012 01:19:15 +0900

昨日の朝ごはんです♪

セリご飯、玉子焼き、菜の花のおひたし、カボチャと豆腐の味噌汁

春の香りがするセリご飯が美味しかった～♪

ドラッグストアーで

洗濯石鹸　　　１３８円×２

石鹸　　　　　　２６５円

キャットフード　２９８円×２　　　　　モンプチとシーバ

計　　　　　　　１１３４円

電気代　　　３７７６円

昨日の人参は勿論型抜きで抜いたものです。

で、昨日買ったウドですが、

昨夜の晩ご飯に

ウドのパスタで使いました～♪^^

白いのが、ウドです。

超あっさり系のヘルシーパスタです～！^^

昨夜も一品厳選料理でした～♪

見ていただいてありがとうございます～(=^^=)/

じゃ～～ん！出来たのは(^m^ )クスッ

Tue, 06 Mar 2012 00:50:27 +0900

じゃ～ん！！

あんかけ焼きそばでした（笑

色々ね～買っただけで

今夜はこれで決まり(o^^o)ふふっ♪

今日の支出

Mon, 05 Mar 2012 20:38:03 +0900

今日は２店舗で買い物

直売所で　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スーパーで

菜っ葉　　　１００円　　　　　　　　　　　　　　豚ロース　　　　　　５００円

ピーマン　　１４０円　　　　　　　　　　　　　プレーンヨーグルト　２３８円

人参　　　　１１８円　　　　　　　　　　　　　　生ワカメ　　　　　　　１１５円

うど　　　　　１００円　　　　　　　　　　　　　　焼き海苔　　　　　　３５８円

　　　　　　計４５８円　　　　　　　　　　　　　　豆腐　　　　　　　　　９８円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きそば　　　　　　１００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　片栗粉　　　　　　　９８円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セリ　　　　　　　　　９９円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　計１６０７円

合計で　２０６５円　八日まで持つかな～

写真は後ほど。。。（料理の出来次第）

今日の買い物

Fri, 02 Mar 2012 22:07:22 +0900

国産鶏肉

エビ

仙台麩

乾麺

味噌

洗濯糊

プレーンヨーグルト

さつまあげ

生揚げ

トマト

卵

計　２５６８円

今日の夕飯は『けんちんうどん』です。

けんちんうどんは

鶏肉、コンニャク、里芋、シイタケ、蓮根、生揚げ、、ネギ

そして南瓜があったので南瓜も入れた　＼（＾０＾）／

今日は味噌味です。

ていうか、家にあった野菜を適当に入れて作った代物です＞＜

あっ！ゴボウも入れました！

おばちゃんが持っても

Tue, 07 Feb 2012 21:31:15 +0900

若者のイメージが強い　バギーポートなんだけど

おばちゃんが持ってもいいよね～

http://item.rakuten.co.jp/selfishfk/c/0000000105/

栃木レザーで作ったシュルダーバッグがほすいの！

あと、札束が楽～に入る財布も欲しい

間違った　紙のお金が出し入れしやすい財布も欲しい

あ～悩んでいるうちに、また来年になっちゃう～

渡良瀬遊水地

Tue, 03 Jan 2012 14:10:02 +0900

http://www.geocities.jp/fsbrg265/yuki/fc2/yukinekoblog_2.gif

明けましておめでとうございます。

昨年秋以降から忙しくて休みがちだったブログでしたけど、

見ていただいて本当にありがとうございました。

今年もマッタリブログになるかと思いますけど、

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

ロケ地は最近はまってる、渡良瀬遊水地です♪

人工物が見えない場所がけっこうあってお気に入りです。

渡良瀬川の土手を元気よく登ってます～♪

土手の上はいい眺めです。

夕日の時間までのんびり景色を楽しんできました。

ご覧頂きありがとうございます。

明けましておめでとうございます。。

Mon, 02 Jan 2012 18:53:22 +0900

世界一の美女

Thu, 08 Dec 2011 22:27:23 +0900

http://www.youtube.com/watch?v=TzW3WlXoZzg&feature=related

インド映画　Ｄｈｏｏｍ　２に出ている女優さんで

アイシュワリヤ・ラーイ

男性の方は　リテック・ローシャン

二人とも緑色の瞳が綺麗

最近インドにはまってま～す！

ちなみに、私の得意料理の中に「なんちゃってインド料理」があります。

ゆきネコフォトギャラリー

Sun, 04 Dec 2011 22:09:11 +0900

朝散歩から帰ってくるとたたんだ

ふかふかの布団の上で一眠りするのが日課です。

可愛い顔で寝てるとつい写真を撮りたくなってしまいます。

気持ちよく寝てるのに～～━━━━(＃｀Д´)凸

あ～目が覚めちゃった～～～ん～～～。。。

ごめんね～ゆきちゃん～～☆！

見ていただいてありがとうございます。

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あ