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今回はモラです。 S&Bのマジックソルトです。 以前もマジックソルトが当選して,肉料理のときに使ったり,パスタの味付けに使ったりしましたが,今回は趣向を変えて,こうやってみました。 パン粉にマジックソルト? そうです,料理好きのあなたは気づきましたね。 唐揚げの衣自体にマジックソルトで味付けしたのです。衣というと味をそんなにつけなかったり,市販のから揚げ粉で決まった味をつけたりということが多いと思うのですが・・・この方法はなかなかでしたよ。 衣自体にハーブの香りと塩味がついているので,そのままパクっとたべて,そしてビールがバッチリ合いました。とっても美味しく頂けました。
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久々の投稿ですね( ◠‿◠ )
衣に粉チーズは使ってましたが、確かにこれも有りですね(*^_^*)
2017/10/26(木) 午後 11:30
衣に!
良い手ですね〜〜〜^^
私もやってみます
2017/10/27(金) 午前 7:45 [ あかんたれ ]
★イグッチさんへ★ ぼちぼちしか投稿できず,みなさんのブログにもなかなか行けず・・・すみません。
衣に粉チーズ! それも美味しそう!
2017/10/29(日) 午前 11:22
★あかんたれさんへ★ カカのアイデアです!
ぜひ!
2017/10/29(日) 午前 11:22