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ここのところフジヤマは入ってきた、夏が近づいてきているのだろう。 |
パートナーズ
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ニューポートビーチは、今日もいい天気です。 今日は、フジグリル、チノ店のプレ、オープンでした。 12:00〜3:00の オープンハウスでした。 僕のビジネスパートナーのジョン氏いわく、70人ぐらいだよ、と言うので あ、そんなの楽勝、と思っていたのですが、、、、 途中から、あれあれ、ちょっと旗色悪いなーと思ったら、150人以上来ました。 フリーでランチが食べられるので、友達もくっついて来てしまったのでしょうねぇ。 不景気だからねぇ、 でも皆さん、喜んでくれました。 そのあと、ニューポートのフジヤマですし屋をしました。 何でこんな時に、ばっくり、入るんだろ? まあ、こんなもんですね。 少し変化がでてきた。 私の今の目的の1つは、変わり続けることだ。 酔っ払って変わりすぎると、まずいよねぇ。(笑)
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今日はフジグリルのオーナーミーティングであった。 |
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そろそろフジグリルチノ店のつめになりました。 トイレもシンプルに、いいでしょう。 ダイニングエリアです。 テーブルと椅子が来ました。 後は、インスペクションだけです。まあ、このシティーの許可が結構すったもんだします。 でも結局なるようにしかなりません。 できる限りのことをしたら、あとは、へらへらするだけですねぇ。 パートナーのジェームス氏と。 「ジェームス氏、ジョンに聞いたのですが、少しもめているようですね?」 「そうなんですよ、持ち株のことですこし。。。」 「ジョンはあなたのやる気を感じられないみたいですね」 「ですが、私は経験がありませんし、あなたと、ジョン氏が道を教えてくれなくては。」 「あのー、それ、よく言いますね、経験ない、道を教えてくれ、と。 あのですね オペレーションマニュアルは読みましたか?」 「。。。。。」 「それを読めばほとんどのことが分かります。僕らが心配なのは、たとえばプールで 子供が溺れているとしましょう、助けを求めています。ですが、あなたは、 助けたことがない、誰に聞けばいいのだろう。といっているのと同じです。」 「。。。。。」 「そこが、ビジネスを守れるか、守れないかの、オーナーの心のレベルなんですよ」 「あなたの言っていることはよく分かりました」 「ジェームス氏、僕たちはまだあなたをキックアウトすると決めたわけではありません もっと深く考えてください。真剣に3ヶ月やればジョンも納得するでしょう」 まあねぇ、シロートなのは分かるけどねぇ、 これからの4ヶ月、俺も気合を入れないといかんなぁ、 あんまり努力とか、好きじゃないんだよなぁ。 まぁあ、へらへらいってみようかぁ。
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「ヘイ、エリック、ハウズ ゴーイング?」 |




