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皆さんはご存知でしょうか？ 池や沼に生えるヒシ科の一年草である「菱（ひし）」のことを。夏から秋にかけて白色あるいは微紅色の直径１㎝ぐらいの4弁の花をつけ、夏の末、花が終わるとその先に棘を持つ逆三角形の実がなります。その実は蒸したり煮たりして食べるのですが、実に美味しいのです。栗のような・・・。豊富にデンプンを含むことから、食用として栽培され、飢饉の時は大切な代用食ともなったといわれるほど。
このようにお話ししても、「そう言えば、子どもの頃、菱の実を食べたことがあった！」と懐かしく思い出して下さるお方は少なかろうと思います。あなたの住まわれる近隣から池や沼が消えていっている現代であれば、尚更のことでしょう。 【↑菱の花】
ところが、先日（7月6日・7日）の、西日本から関西までを襲った大雨による甚大なる被害を知っていく中で、池や沼が決壊して、その下にある家々に避難勧告が出たばかりか、実際に被害を及ぼしたというニュースを耳にして、いやいや池や沼はいまだにあちこちに点在しているんだと知った次第です。とは言え、今や身の回りには美味しいお菓子がふんだんにある時代、子ども達は、菱の実などに目もくれないことでしょう。私が幼少の頃は、それはそれは貧しい時代でした。野や山や、はたまた川や沼から獲れる食べ物は、なんだって口にしておりました。「菱の実」と聞けば、矢張り、懐かしいのです。
そこで、今日は「菱の実」を詠った漢詩をご披露しようと思った次第であります。「菱の実」が、そうそう漢詩のモチーフになることなんてあるわけもなく、珍しいのですが・・・。
詩は、宋の蘇軾（そしょく）（あるいは蘇東坡（そとうば）の方が通りが良いかな？ ）の七言絶句「六月二十七日、望湖楼酔書（望湖楼に酔いて書す）」です。
烏菱白芡不論銭 烏菱（うりょう） 白芡（はくけん） 銭（ぜに）を論
ぜず
乱繋青菰裏緑盤 青菰（せいこ）に乱繋（らんけい）して緑盤（りょくば
ん）に裏（つつ）む
忽憶嘗新会霊観 忽（たちま）ち憶（おも）う 会霊観（かいれいかん）に
嘗新（しょうしん）せしを
滞留江海得加餐 江海（こうかい）に滞留（たいりゅう）して加餐（かさ
ん）するを得（う）
【試訳】「6月27日、望湖楼（ぼうころう）で酒に酔って書き留めた」
黒い菱の実や白いオニバスの実といったら、ただ同然で金などか
からぬ／緑の蓮の葉に包んで無造作に青い真菰（まこも）でしばって
いる／昔、都の会霊観（かいれいかん）で、初ものの菱の実を大事そう
に味わったことをふと思い出した／水郷地帯のこの地に久しく逗留
しているお蔭で、たくさんに菱の実を食べることができる。
杭州に左遷された蘇東坡は、ひがな一日、美しい西湖を眺め、そこから産する「菱の実」を食べたのでしょう。「菱の実」を産するのは、中国は南の地。ということで、北にある都では、滅多なことで「菱の実」を口にすることなど出来なかったのでしょう。こうした詩を読んでおりますと、蘇東坡は左遷された憂き目を見ながらも、しなやかに生きていたと言えましょう。人生、嘆いていてばかりでは楽しくございません。太陽から海から、山から川から、そうありとあらゆるものから少しずつ元気を貰って、「元気玉」を作って明日に立ち向かって参りましょう！
ところで、菱の実にまつわって面白いお話しがあるのですが、これは、またの機会に「こぼれ話」の書庫でお話しいたしましょうかね。
【画像はネット上から拝借しております】
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漢詩の紹介
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「菱の花」・・・この植物は全然知りませんでした！ ひょっとしたら昔、広東省のどこかで食べたかも？ お酒の摘みだったかな？ いや〜定かではありません。
2018/7/14(土) 午後 7:16 [ 行雲流水 ]
御無沙汰をしています、扇屋です。
菱の実、懐かしく拝見しました。
民間薬の世界ではガン・胃病・婦人病に効果ありと云われ、
学生時代菱の実の薬効調べのため菱の実取りに出かけ、池ポチャ
などの失敗談を思い出し苦笑いさせていただきました。。。福助
2018/7/14(土) 午後 9:58 [ 扇屋福助 ]
> 行雲流水さん、こんばんは。
ご訪問・コメント・ナイス、三拍子揃えて頂戴いたしまして、
恐縮です。
流水さんは、きっと町で幼少時代を過ごされたんでしょうね。
僕は、山々が「人」という文字を作り出すような、そんな田舎で
育ちましたから、ため池というか沼というか、そうした環境に
育ちましたもの。
緑の実の皮をむいて、生でも食べていました。水底に沈んだ黒い菱の実は
黒くって、これは生では食べられませんで、茹でてもらって食べておりました。
花そのものは小さな白い花で、どうってことはないのですが、
暫くすれば、食べられるぞ〜！って、楽しみに待ってました。
僕の幼少時代は、そんな具合でしたよ。懐かしいというか、
遙か遙か昔の想い出であります。
2018/7/15(日) 午後 7:35 [ paxchina ]
> 扇屋福助さん！ こんばんは。
ご訪問・コメント、どうもありがとうございました。
それにナイスまでも！
そうでしたか、菱の実に、ガン・胃病・婦人病に効果があったとは！
幼少の頃、いたずら盛りでお腹をへらした悪童には、そんな
知識があろう筈もなく、おやつ代わりに・・・ね。
さすが、歴史的考証にお詳しい福助さんです。
いえね、何時も楽しみに町の歴史的変遷を拝読して
おります。
いえいえ、それのみならず、ユーモア溢れる記事に舌を巻いております。
これからも楽しみにしております。
どうぞ末永く宜しくお願いいたします。
2018/7/15(日) 午後 8:03 [ paxchina ]