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ちゅらちゅら日記♪
好きなモノ:沖縄・パン・猫・車…とりあえず何でもブログっちゃいますっ!

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■てびち■

辺戸岬に行った後、本当ならあちこち寄る予定やったけど…
スマホ紛失事件によりこの日のレンタカーはおしまい ( TT)
 
翌日から、台風の影響で雨こそ降らなかったけど
猛烈な暴風が吹き荒れ、本当に恐ろしかったです。
本土では体験し得ない風力…
「立ってるのもやっと」とはこういうことなんだ、と体感しました。
 
 
ホテルに戻りお料理開始〜(w)
 
まずは…去年も作ってかなりイケてたこれ。
イメージ 1
 
ちなみに、去年作。
 
今年はテビチに加えナカミ( 豚の内臓(モツ))も投入!
ゆでた卵も一緒に煮込む煮込む…
2日間じっくり煮込んでから、最後にネギをプラス。
 
そして完成!
イメージ 2
 
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骨までやわらかくなってて最高!
テビチは一旦茹でてから煮込んでるしギトギトの脂もナシ。
コラーゲンタップリでめちゃりんこおいしかったぁΨ(*´▽`*)Ψ
 
これで、数日楽しめました(p*′▽`)p
 
他にも作ったんですけど、次回にね。
 
 

  • 顔アイコン

    美味そー!美味そうー!!美味そぅぅう〜〜〜〜(^^♪豚足°。最高ー☆

    総〜〜言えば...ココんトコ。。食うーて無いな...?!(-。-)y
    娘...が...「嫌-----------!!ギャー!」言うし。。(T_T)/~

    HIDEじー

    2013/7/28(日) 午前 4:20

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    HIDEじーさん。
    グロテスクやから苦手な女の子多いですよね。
    食べたらすごくおいしいんやけどね。
    コラーゲンたっぷりやし、ぜひお嬢さんにもすすめてみて!

    ♪chura♪

    2013/7/28(日) 午前 4:40

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  • chura♪さん、おはようございます。
    台風のお陰で足止めになり、お料理に専念できたんですね。作るのも食べるのも、だ〜い好きって声が聞こえて来そうです(笑)。あいにく、テビチやラフテー苦手なんですけど、美味しいそうに出来上がっていますね。あっ、そうそ。このテビチ、星みっつ☆☆☆差し上げま〜す!(笑)。

    とどちゃん

    2013/7/28(日) 午前 6:27

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    churaさん!
    とってもご無沙汰です!
    さすがに覚えてらっしゃらないでしょうか…?

    パソコンとはしばらく無縁で一気に記事読みました〜!
    沖縄に行かれてたんですね♪
    『たくさんの親切』を見て、凄く感動しました…(;O;)

    テビチ、美味しそう〜♡
    相変わらずお料理上手ですねっ(>ω<)ノシ

    また不定期になりますが(泣)
    お邪魔しに来まーす♡

    [ 313 ]

    2013/7/28(日) 午後 0:37

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    とどちゃんさん。
    えー!テビチ系苦手なの?
    沖縄好きなのに?もったいないー!

    市販のを買うより作った方が断然安くて好みの味に仕上げられるからいいですよね。

    ★★★、ありがとう!

    ♪chura♪

    2013/7/28(日) 午後 0:42

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    313さん。
    忘れるわけないでしょー、覚えてますよ!

    沖縄行ってたんですけど、いろいろハプニングありまして(笑)
    たくさんの人に助けられました!

    これは煮込むだけなので、超簡単ですよー。
    上手下手なんてナイナイ。

    ♪chura♪

    2013/7/28(日) 午後 0:45

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    丸2日の煮込みですか。
    それはそれはとろとろなんでしょうね。
    churaさん手作り食べてみたいです。沖縄料理大好きです。

    昨日ローソンに行って来ました。
    冷やして食べるクリームパンとメロンパンがあったので買いました。
    メロンパンを店を出てから娘と半分こして食べました。
    メロン果汁の味がおいしくクリームもとろりでした。
    クリームパンは冷凍中。明日食べます。 削除

    [ しおり ]

    2013/7/28(日) 午後 3:01

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    しおりさん。
    はい、お肉がホロホロになりましたよ。
    味もしみこんでおいしかったです。


    ローソンのパン、食べられたんですね。
    メロンパンは一回見たきりで、それ以来見てないです。

    ♪chura♪

    2013/7/28(日) 午後 4:07

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    ひゃ〜ぷるんぷるんじゃないですか♪
    鍋抱えて食べたいです( ´艸`)
    てびち、作ろうと思ってるんだけどまだ挑戦したことないです。
    今度試してみたいな♡

    ARIA

    2013/7/28(日) 午後 6:53

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  • アバター

    ARIAさん。
    はい!プルンプルンよ〜。
    鍋抱えて食べる!?
    ARIAさん、似合いそうo(>∀<o))…失礼(-'`-*)

    煮込むだけやから簡単ですよ。
    誰でも、鍋と材料さえあればできちゃう(笑)

    ♪chura♪

    2013/7/28(日) 午後 10:03

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    豚足ってコラーゲンたっぷりなんですよね!
    でも、わたしも見た目から敬遠しちゃう口で・・・

    骨まで食べたれるんですか!?
    churaさん、一度ごちそうしてください^^

    みみか

    2013/7/28(日) 午後 11:17

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    みみかさん。
    そうよー、コラーゲンたっぷり!
    女性には嬉しい食材なのよ。
    グロテスクやけどσ(^^;)

    さすがに骨は遺したけど、チイサイホネはポリポリ食べれちゃうよ。

    ♪chura♪

    2013/7/29(月) 午前 2:02

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    てびちだ〜!
    ぷるぷる感がよくわかる。
    中身も入ってるし二日も煮込めば絶対美味しいでしょ!
    私もchuraさんお手製のてびち食べたいわ〜(笑)

    シーサーちゃん

    2013/7/29(月) 午前 7:11

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    シーサーちゃん。
    うん!テビチ〜(=^ω^=)
    これははずせないでしょ!
    ナカミもいっしょくたに煮込んでせいかい!
    おいしかったよ!

    ♪chura♪

    2013/7/29(月) 午後 0:38

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  • 顔アイコン

    凄い威力ですね!

    病院の加療では効果ナシ、
    しかし、
    外科的精神科的症状から「てびち」で
    恢復いたしました。

    1082001(紫音)

    2014/4/29(火) 午後 2:02

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  • アバター

    1082001さん。

    わお!てびちの威力すごい!

    ♪chura♪

    2014/4/29(火) 午後 4:00

    返信する

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