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ここは、先月末に開店すると紹介されていたので、行ってみたらまだ工事中でした。
しかし、最近ようやく8月8日に開店したようです。 駐車場も、店前と右横に数台とめられるようです。 最近開店したにしては、昼時過ぎていましたので、あまりお客はいませんでした。 まず入ると食券機があり、余裕のあるテーブル2席と11席のカウンターがありました。 どんなラーメンかの画像はありませんでしたが、まずはお決まりのオーソドックスな麺花らーめん 醤油味750円を注文しました。 評価は70点です。 出てきてまず目に入ったのは、たまご丸一つ入っていて、なかはとろとろの半熟味玉です。 スープは、醤油味の魚介系と豚骨のWスープのようです。 最初、醤油ラーメンで750円は高いと思いましたが、納得の範囲だと思います。 チャーシューも柔らかくボリュームがあり、シナチクとミズナが入っていて、歯ごたえがあります。 特に麺は、中太麺でもちもちした歯ごたえでコシがあります。 出来れば、以前あったお店からの移転とPRすれば、“吟。”からのらーめんファンも多く来店するような気がします。 Wスープのらーめんで本格的な味を試したいなら、是非一度訪問してみて下さい。 【評価】 70点 【住所】 水戸市西原2-6-26 Tel 029-253-0324 【営業時間】 11:30〜14:30 / 17:00〜22:00 【定休日】 月曜日 【地図】 詳しい地図で見る |
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これは期待できそうですね!!!
とっても美味しそうです!!!
今度水戸市に行ったときは食べてみたいと思います。
2012/8/18(土) 午前 5:32
吟。の新バージョンですかね〜
興味があります(^^)
2012/8/18(土) 午前 6:02
まだエビラーメン(醤油味)しか食していませんが、エビの風味が強く美味しかったですよ。^^
2012/8/18(土) 午前 8:40 [ 浪士710 ]
これは意外でしたね!!
只単に閉店したわけではなかったんですね!!
チャーシューも厚いしタマゴが丸々1個とは凄い!!
ここは僕達もぜひ逝ってみたいです(^^)
2012/8/18(土) 午前 9:11
吟。の関係者とうわさを聞いてたのですが
店主でしたか^^
ここは、明日にでも行こうかと思ってたところです
吟。閉めてこちらに移動してきたんですね。
2012/8/18(土) 午後 7:28
マサラッキ様、ありがとうです。
新しい味とやる気に期待したいところですネ!!
2012/8/19(日) 午後 10:25
たー坊様、いつもありがとうです。
少し趣向を変えて、新しいバージョンや新製品を提供して
もらいたいところですネ!!
2012/8/19(日) 午後 10:28
浪士710様、コメントありがとうです。
こちらは逆に、エビラーメンを次回食して
みたいと思っています。
2012/8/19(日) 午後 10:32
しんちゃん様、コメントいつもありがとうです。
最近は、移転してよい条件で再出発するところが多く
なりましたね!
やはり、美味しいものをつくれるノウハウと技術は
あるので、悪条件をクリアして心機一転頑張ってもら
いたいと思います。
2012/8/19(日) 午後 10:37
かずやん様、大変ありがとうです。
水戸っぽ商売の習慣か店主のシャイな性格かは判りませんが、
もっと宣伝しても良いと思います。
“吟。”からのファンや応援したい人はいると思いますので、
もう少しピーアールが欲しいところです。
2012/8/19(日) 午後 10:47