|
夏休みは実家が とっても賑やかになります
 幼い子供がいる弟達が来ると
食べに行くと周りに気を遣うので
お寿司をとって食べたりするのが 一番
 この日は4人前を3人で食べ
大好きな海老は 真っ先に 私が食べま〜す
 こういった 巻物も結構好き〜
 あんなに 賑やかだったのに 今はすっかり、静かになりました
 もうすぐ 夏休みも終わりますね〜
 全国のお父さん お母さん お疲れ様です  |
ダイニングキッチン
[ リスト | 詳細 ]
コメント（6）
|
いつも コンビニ弁当なので
よく行くコンビニの店長さんと仲よくなっている程の私
毎日暑くて コレ食べたいっと思わせてくれるものが
なかなか見つからなかったんですが
これらは ハマリました
 じゃ〜ん
 セブンイレブンの 豚しゃぶの乗った冷製パスタ
レモンを絞るだなんて
 オサレ〜  爽やかな人になれた気分にすらしてくれるレモンのパワーは凄いっ（笑）
ポン酢っぽいジュレまでかかっていて
あっさり さっぱりと頂けて そこそこボリュームもあります
 三角食いができない私が次に取り出したのは・・・
じゃ〜ん
  海鮮の乗った はるさめサラダ〜
 結構大きめの ぷりっぷりの
 海老ちゃんが2匹もいるし肉厚な甲イカ系とおぼしき イカちゃん も乗っていて
いつも 同じメニューを食べ続けていた気がします（笑）
石ちゃんの しょうがおにぎり も麦飯で さっぱりしていて
オススメよ〜
|
|
お中元で頂いた スモークサーモンを使って
母と一緒にパスタを作りました
ダイエッターのハズなのに （最近、疑問の声がチラホラww
 ）大皿で てんこ盛りのパスタ（これ一人前
）麺は 冷製用のフェデリーニを以下の材料を混ぜたものと和えるだけ〜
家で採れた生バジル
スモークサーモン
玉ねぎ（スライスして水にさらす）
ケイパー（なんだかの花の蕾の塩漬け）
を
塩・コショウ・ニンニク少々で整え
ピエトロドレッシング（超重要!!）で味付け
★このパスタは ピエトロドレッシングに かかっているともいふ（笑）
さて、 お味は・・・
いただきま〜す
何コレ〜!?超〜旨い〜
 これは簡単で超美味しいよ〜 |
|
本当に簡単で美味しい
つまみにもなる おかずをご紹介しますね〜
 ① はらわたの取った生イカを 酒 しょうゆ みりん の漬け汁に
一晩つけておき、 魚焼きグリルで焼きます
ぷりっと焼けました〜
② 食べやすいように 切り込みに沿って カットします
③ おたふくソースとマヨネーズをお好みでかけます
④ こねぎをたんまりとかけて 出来上がり〜
イカに含まれる タウリン は疲れに良いのよ〜
美味しいのでやってみてね〜
|
|
昨日、仕事帰りに父の日だって事を思い出し
急遽、立ち寄った ひらい精肉店
伊豆牛を育てている牧場が直販してるお肉屋さんは
ココだけなので、旨い肉ならココで買うのが一番ですよ〜
看板のオジサンが 「ジョジョの奇妙な冒険」風〜
敷地内には 達筆な手作りポスターがあって
ついつい
見入って
しまいます
本当に
達筆だなぁ〜
6時も過ぎていたので お店のショーケースはガラガラ・・・
あのう・・・ヒレステーキ肉売って頂けますか？
と話してる私を 娘がパチリ
 快く販売してくれました
一切れ200㌘の 伊豆牛〜
 こんなに分厚くて 贅沢なのに
5枚で 13000円 ぐらいだったヨ〜
 弟が久々に遊びに来ていたので 弟がミディアムに焼いてくれました
いただきま〜す 超〜旨いっ
父の日なのに、皆で食べました
 結局、自分が食べたいものを贈ってるのネ〜 |
