|
さて お口がサッパリとした所で
お次は これまた私の好物なお肉〜
特選 近江牛のステーキ フィレ70g
きゃ〜
サーロインか? フィレか? と聞かれれば
断然 フィレ派です
薬味も 左から どこかの塩・黒七味(超〜辛い)・山葵・味噌・大根おろし
山葵に フライドオニオンを乗っけて
いただきま〜す
お次は大根おろしで
ミディアムで火の通りは抜群です
一番のお気に入りは フライドオニオンwith味噌
ここの味噌は 何か色んなものが入っていて 甘めでお肉に超〜合うんです
そして お肉を乗せていたパンも
長芋や葱を挟んで ホットサンド風にしてくれます
パンに 肉汁が染み込んでいるので 美味
〆のお食事は
母は 稲庭うどん
稲庭うどんも 美味しそうだけど
私がチョイスしたのは
明太茶漬け
う〜ん たまりませんなぁ〜
なんだか 梅干に見えますが
明太子のお茶漬けは 五臓六腑に染みますね〜
デザートは席を移動して
食後にまったりとできる この時間も好きですね〜
心も お腹も 満たされました
優雅な時も束の間
この後 台風接近した 東名高速道路では
視界が塞がれ 死にそうになりながら 帰りました(笑) |
* 東京ベイコート倶楽部
[ リスト | 詳細 ]
全1ページ
[1]
|
やっと予約の時間になり向かった先は
日本料理 ZIGI 時宜
まだ 誰も来ていませ〜ん
今回は
カンパ〜イ
母はワイン3種類を飲み比べるセットで
1杯目は白ワイン
私は 芋お湯割り (笑)
父はノンアルコールです
まずは 前菜
もう何がなんだか忘れてしまったけど(笑) 奥にあるのはフルーツトマト
どれもとっても美味しくて 申し分ございません
宴じゃのう〜
今回 目の前で料理を振舞って下さったお方
食材の説明を丹念にして下さりました
奥から オマール海老 ・ 左は フカヒレ 右は 鱧です
もちろん私は オマール海老に釘付けっ
そして 手際よく調理されたのは
鱧のバブール 梅ブールブランソース
しっとりした鱧はまぁまぁ しかれたワカメの方が 気に入ってしまった
そして 次は
海老ちゃ〜ん
オマール海老の手は大きいですね〜
もちろん 超〜旨し
絶品です
お次は 卵のような入れ物に入ったもので登場〜
冷製スープです
確か とうもろこしだったと思ふ
そして これは 何だと思いますか?
じゃ〜ん
焼きフカヒレですって
コラーゲンたっぷり
でも 正直言って フカヒレの姿煮にするのが 一番ですね
な〜んて思っていたら お口直しに
グラニテ
シャーベット状なのでお腹に溜まらずGOOD
ふと 外を見ると 変わった帆船がありましたヨ〜
つづく |
|
京成バラ園 を後にして向かった先は
東京ベイコート倶楽部
わ〜い
1Fのエントランスには 大量のユリが生けられていて
辺りには ユリの香りが漂ってます
ここの内装は ニューヨーク・アールデコ で
とっても素敵です
中庭に面した ロビーにもユリが生けられ
寛げるソファーがあるんです
しかし、どこも絵になるなぁ〜
予約してあったディナーの時間までは
MADISON LOUNGE
でしばし 寛ぎます
この日は 台風が近づいていた為 東京も天気悪く
決して窓際には座らない 私 (笑)
カクテルでも飲みなよ〜と父に薦められ
母とカンパ〜イ
左
私が飲んだのは 「BAYCOURT〜選ばれし者たち〜」
飲み比べたら 私の方がスッキリとしたカクテルで美味しかったです
母のは 花のような香水のようなカクテルで好みじゃなかった
父が フルーツの盛り合わせを注文したので
珍しく果物なんぞを食べてる私
でも どれもが甘くて美味しかったです
ここのラウンジには覗きガラスが埋め込まれていて
こわごわ・・・父に写真を撮ってもらう(笑)
ガラスから覗くと 100M下の地上が見えます 写真: 父
ゾ〜〜〜〜ッ・・・
この後 1Fにあるショップで
バームクーヘンを購入
会社や自宅に お土産を買い 時間をつぶしたところで
いよいよディナーです
|
全1ページ
[1]


