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北海道江別市 『菊水』さんの【札幌 ラーメンサラダ】です〜ヽ(^o^)丿
スーパーの北海道フェアで見かけ つい買っちゃいました(^^ゞ
北海道にはラーメンサラダというのがあるとTVで見て知っていたのですが 今まで食べたことはなし。
どんなのかな〜と。。。
インスタントなので 作るのも楽らく〜♪
冷蔵庫の中にある 焼き豚・お野菜をトッピングして〜お昼ごはんに〜。
ちなみに この小さなミニトマト 我が家のプランターで栽培したものです〜(=^・^=)。 ごま マヨネーズのドレッシングをかけて…出来上がり
麺は 江別産のハルユタカを使用していてコシがあっておいしい〜♪
お味は… 冷やし中華のごまだれ マヨネーズ風味って感じかしら???
暑い夏 手軽に食べられる一人お昼ごはんに良いかも〜(*^^)v
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ラーメン♪
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以前春日部ロビンソンの「東北展」で買ってきた【白河ラーメン】
この物産展があったのは 今回の震災の前でした。
まさかこんな事態になるとは…
今日は大きな余震もなく比較的ゆったり過ごせています。。。
我が家近辺は震度4〜3程度の余震も多く 未だにジタバタ…(^^; なかなか慣れるものではないですね〜。
スーパーに行っても 牛乳・卵がない 納豆がない トイレットペーパーにボックスティッシュがない。
もちろん 乾電池も全くない。。。
そして お水がない! 昨日からお水パニックですね(^^;
大人は大丈夫ということですが 我が家にはストックとして買ってあったお水2リットルだけ・・・
放射性ヨウ素の値が増えないことを願うばかりです・・・
この辺りは 東電が中止を発表した日以外は毎日停電があります。。。 きっと今晩も停電です。
同じグループ内でも停電があるところとないところ…どうやって決めているんでしょ???
停電OK 協力します〜!(^^)! といっても 真っ暗の夜の停電はちょっと ね(^^;。。。
昼間なら いろいろ活動もできるんですけどね。 夜 ろうそくの明かりだけでは何もできなくて…
おまけに今日は一人・・・ぴ〜〜〜(T_T)/~~~
うちの旦那さんの会社も第2グループ。停電終了後まで帰って来られないらしいです。。。ふぅぅぅ〜
食べ物ネタのブログでしたが ちょっと愚痴入りですね〜最近(^^;
早く平和な日常に戻ってほしいですね。。。
さて 【白河ラーメン】に戻りますが (笑)
スープがおいしい♪ シンプルな醤油がまたいいですね〜。
最近年のせいか さっぱりラーメンが好きになりつつあります(爆)
福島は地震に加え原発、それに発するお野菜などの出荷停止問題などいろいろありますが
この白河ラーメンをはじめとする様々な特産物をいただくことも復興へのお手伝いになるかしら^^?
まだまだ余震など様々な問題がありそうですね。
皆様お気をつけて・・・ |
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はが野で「いちご狩り」の次は〜 佐野へ行きます〜♪
ラーメン好きの我が家 ラーメンは外せません〜 なんて(=^・^=)
今回は 『おぐらや』さん。
いつ行っても大行列なのに この日はすんなり店内へ…
PM4時過ぎという ご飯時間には中途半端な時間だったからかしら?
チャーシューメンと餃子を注文します〜♪
スープがなみなみ〜 テーブルに置かれるときに スープがこぼれてます(^^;
麺はこんな感じです〜。
佐野ラーメンは もともと 「竹を使って麺をうつ」ので平打ちの太いうにょうにょ〜って感じの麺なんです^^
食べ応えありますよ〜♪
スープはしょうゆ味。
ただ ちょっと?麺が柔らかかったような…(^^;
餃子はこれ♪
こう見ると 普通の餃子なんですけど…
旦那さんの煙草をちょっと拝借。。。
くらべてみると…
こんな感じです でかっ \(◎o◎)/!
いつも餃子は1皿注文して 半分こして食べてます〜。
満腹…(=^・^=)
いちごやジェラード ラーメンに餃子… 食べてばかりの一日でした…(^_^;)
おぐら屋さん
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2/9〜2/15まで 春日部ロビンソンで 『大九州展』が催されていました♪
ちょうど 連休中ということもあり お昼ごはんを食べに旦那さんと出かけてきました!(^^)!
物産展・お昼ごはん…と言えば わが家では「らーめん」になります〜(^^ゞ
今回のお店は 鹿児島 『アイアイラーメン』♪
とんこつのうまみをじっくり10時間かけて抽出した鹿児島らしいらーめんだそうですよ^^
テーブルにつくと…
アイアイ手作りラー油【魔王の涙】♪
すごいネーミング! と〜っても辛そうな雰囲気がしてきます・・・・
そして これが注文したラーメン。
旦那さんchoiceの【薩摩黒とんこつ】♪
こちらが【薩摩赤とんこつ】♪
ラー油【魔王の涙】は必要あるの???って思うくらい ラー油がたんまり…(^_^;)
これだけでも結構辛いです・・・
でも 【黒とんこつ】のほうが 黒ゴマの風味が効いていて味に深みがあって美味しいような…?
赤は…辛いのが先にきちゃう…
う〜ん 私も【黒とんこつ】にすればよかったかな?
もちろん(?) 【魔王の涙】も入れてみました。。。激辛です\(◎o◎)/!
でも 最近年のせいかな? さっぱりめのラーメンが好きになりつつあります(;一_一)
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博多 【長浜ラーメン】です〜♪
とんこつもちょっと苦手 ストレートの麺もちょっと苦手…
なのに…なぜか 長浜ラーメンだけは大好きです(=^・^=)
そんなにとんこつ臭くないからかな〜???
すりごまと紅ショウガのトッピングもおいしい〜♪
パッケージに似せて作ってみました…ゆで卵はトッピングされてなかったけどね(^^ゞ
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