一番美味しい「ネパールカレー」

昨年１１月に催された「バルウォーク福岡」でご一緒した「ＴＡ−１さん」が、
あと少しで福岡に別れを告げられる。

（「バルウォーク福岡の記事」　→　「前編」、「後編」）

そこで、「バルウォーク福岡」では合流できなかったものの、
携帯電話で情報交換しあった「ツルティさん」も誘い、
３人で食事をすることにした。

カレーとラーメンをこよなく愛する「ＴＡ−１さん」が選んだお店は、
赤坂の「サニー」が入っているビルの地下にある、
ネパール料理「エベレストキッチン」。

（「ポカラキッチン」から最近店名を「エベレストキッチン」に変更）

私は「サニー赤坂店」で日常的に買い物をしていた時期があったのに、
この店のことをまったく知らなかった。

飲み放題つきで３５００円のコースをいただく。

「チキンサファレ（チキンパイ）」＆「パパドゥ（豆粉のせんべい）」、　「モモ（蒸しギョウザ）」
「アチャール（高菜漬け）」、　「サラダ」

スパイスの香りは五感を優しく刺激し、ビールも美味しい。

しかし、「アチャール」は「辛子高菜」が尻尾を巻いて逃げ出す辛さ。
一気にビールを飲むスピードがあがった。

「セクワ（スパイス焼き）」の「マトン」＆「チキン」、　同じく「ポーク」

ヨーグルトに漬け込んでいるので柔らかく、
３種類の肉の風味の違いが楽しい。

オーナーがネパールの葉巻を下さった。

長さ６センチほどで、
大学時代、インドを旅した友人から同じ様な物を貰った事を思い出した。

「ピーロ（辛い炒め物）」、　カレー３種「シンキムラ（切干大根とポーク）」「マトン」「ジンゲ（大正海老）」
「ツウラゲン（釜焼きパン）」＆「シェルバゲン（揚げパン）」、　「ズズダウ（自家製ヨーグルト）」

みんな辛さに強いので、カレーは５段階の４番目である「大辛」。
だが「ピーロ」はそれを凌ぐ刺激で汗が噴き出し、
お腹が一杯になっていたせいもあって少し残してしまった。

「ＴＡ−１さん」は、
「東京や大阪でもネパール料理店を食べ歩いたけれど、ここが一番美味しい」
と言っていた。

毎週のように通っているそうで、いい店を教えてもらった。

男３人、腹は満ちても飲み足りない。
私がちょっと気になっている近くの店へお二人を誘った。

＜つづく＞

今日がいい日になりますように。

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寅さん、そこまでは辛くなかったですよ。
翌日のあれはつらいですからねぇ。

カエルさん、地下です。飲食街があるんですよ。
最近、あの辺りもお店が色々と増えてますよ。

レイさん辛い物がお好きでしたか。
豆カレーとか野菜の料理も色々ありましたよ。

μ ＪＬさん、太鼓判が押されました。
きっとまた飛んで遊びに来てくれると思います。

ｍｉｅｋｏさん、ランチにカレーもいいですね。
このお店は、曜日限定で８８０円のランチビュッフェもあるんです。

はなるんさん、インドのタンドリーチキンもヨーグルトに漬けますね。
そちらならいいラム肉が手に入るでしょうから、
是非作ってみて下さい。

あなざぁさん、私も違いはよくわかりません。
でも美味しいからＯＫです。

鯛釣り迷人さん、ランチよりも夜の方が美味しいらしいです。

さんきさん、汗をかきながら食べてビールを飲む。
それって結構よくありませんか。

ゆりのすけさん、カレーの辛さは調整できます。
オーナーもとってもいい方でした。

パーセルマウスさん、カレーは締めで、
スパイスの効いた料理で飲むのっていいと思いました。

[ツルティ]

美味しかったですねぇ〜
でも本当にお腹一杯になりましたね。
香辛料のおかげか二日酔いでは無かったです。(笑)

ツルティさん、ボリューム満点でしたね。
で、ラーメンは食べて帰ったんですか？

サニーの地下にこのようなお店があったなんて知りませんでした！
辛いの好きですがここのは本当に辛そうです＾＾；

ＨＥＩＢＯＮさん、知る人ぞ知る飲食街みたいですね。
でもこのお店はリピートしたくなります。

ネパール料理って食べたことがないのですが、どれもすごく美味しそうですね！
最近こちらにもネパールカレーのお店が出来たので、私も行ってみようと思います♪

ネパール料理は知らなかったです。でも写真を見ているととてもおいしそうです！！！（辛そう♪）
飲み放題で３５００は安いですね^^

あからとらさん、素朴でスパイシーで美味しかったです。
一度食べられることをお勧めします。

ｔｏｍｏさん、辛さは調整出来ました。
確かにこの３５００円は大満足でしたね。

[pon*sit*b*]

こんにちは。福岡のブログを読んでたらコチラのブログに辿り着きました。写真が綺麗でオシャレなブログですね。羨ましいです