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********************************************** 【東日本大震災:ささやかでも出来ること】 ◎「パソコンから出来る寄付について」 → 記事「パソコンの前で義援金を」 ◎「福岡県:援助物資について」 → 記事「救援物資提供申出受付について」 ◎「献血について」 → 「九州の献血センター情報」 ※献血は、現在多くの方が提供しているので、時間をおいて4月上旬が望ましい、とのことです。 ********************************************** 昨日から天神「岩田屋」で毎年恒例の「大江戸のれん市」が始まった。 「舟和」、「梅園」、「浅草今半」、「やげん堀」、「井泉」、「笹乃雪」、等々、 私にとって馴染み深い店が並ぶ。 「おでん種」の「神茂(かんも)」を覗いた時、 何か違和感を感じたがすぐにその理由が分かり、店員さんに尋ねた。 「『はんぺん』は無いんですか?」 「神茂」の「はんぺん」は手作りの大判で、 真ん中がこんもりと盛り上がった「ピラミッド」型。 しっとり、ふわふわ、滑らかな舌触り。 軽く炙ってワサビ醤油をつけて食べるとたまらなく美味しい。 その「神茂」名物の「はんぺん」が置いてなかったのだ。 「材料を気仙沼から取っていたんで…」 という店員さんの答えに背中が寒くなった。 「はんぺん」の材料は「鮫の身」。 「フカヒレ」でも有名な気仙沼は「鮫」の水揚げが日本一。 地震と津波で壊滅的な打撃を受け、亡くなった方も多い。 少し考えれば分かることなのに…。 しかし、 「土曜日に入荷します」 と店員さんは続けた。 倉庫は無事で物流が止まっていただけなのか、 別のところから仕入れることが出来たのか、 そこまでは聞く気になれなかった。 ともあれ、この週末にでも私は「神茂」の「はんぺん」を食べる。 だが、これまでとは違う思いで食べることになるだろう。 今日がいい日になりますように。 |
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東京では、日替わりでいろんなものがスーパーの棚から無くなっています。
トイレットペーパーは普段より少なめに使うことに(笑)
2011/3/24(木) 午後 9:24
随分昔のことですが、仕事で石巻に行ったときに、かまぼこやはんぺんを買って帰ったことを思い出しました
早期の復興を願います♪
2011/3/25(金) 午後 5:55
神戸のスーパーにも並んでいない商品があります。
早くぎっしりと棚が埋まることを願います。
2011/3/25(金) 午後 11:28
無くして分かるモノ・コト・ヒトの重要性。こんな時に初めて知る、支えあっている日本の姿・・・でしょうか。
2011/3/26(土) 午前 9:06
きしろさん、報道される内容でスーパーの棚ががらっと変わりますしね。
2011/3/28(月) 午後 5:12
あなざぁさん、地震と津波による影響は多伎に渡っていると、
改めて感じました。
2011/3/28(月) 午後 5:13
勝どきさん、やはりそうなんですか。
ふかひれや乾燥アワビに縁はありませんが…。
2011/3/28(月) 午後 5:15
レイさん、まだ被害の全容が掴めていないのも怖いです。
2011/3/28(月) 午後 5:16
うさぎぴょんさん、普通のはんぺんも鮫を使ってますね。
気仙沼を初めとして、水産業の復活を願います。
2011/3/28(月) 午後 5:18
miekoさん、やはり練り物に影響していますか。
九州は元々「薩摩揚げ」とかで生産が多いので影響は見られません。
2011/3/28(月) 午後 5:20
rurunさん、影響はやはり大きいですね。
改めて被害の大きさを感じました。
2011/3/28(月) 午後 5:21
ゆりのすけさん、ウチもおでんぐらいですが、
このはんぺんはそのままでも食べるんです。
2011/3/28(月) 午後 5:22
HEIBONさん、九州でも色々と影響が出てきてますね。
夏には九電も計画停電するかも。
2011/3/28(月) 午後 5:23
さんきさん、食卓にあがる魚にも影響が出るでしょうね。
2011/3/28(月) 午後 5:24
ユッキーさん、消費全体が縮こまっているようですね。
観光とかで九州もかなり影響が出ています。
2011/3/28(月) 午後 5:26
鯛釣り迷人さん、芋ようかんは舟和です。
もう買いにゆきましたかね。
2011/3/28(月) 午後 5:27
セニャさん、東京の水道問題の後、
福岡でもペットボトルの水が消えました。
2011/3/28(月) 午後 5:28
アナログ親父さん、復興には時間がかかるでしょうね。
ハードは再建できても、亡くなった方は戻ってきませんから。
2011/3/28(月) 午後 5:29
RKさん、福岡でも色々な物が品薄になってます。
親戚へ送る人も多いのでしょうね。
2011/3/28(月) 午後 5:30
trymeさん、そうですね。
全国、離れていても様々な繋がりがあるんですよね。
2011/3/28(月) 午後 5:32