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********************************************** 【東日本大震災:ささやかでも出来ること】 ◎「パソコンから出来る寄付について」 → 記事「パソコンの前で義援金を」 ◎「福岡県:援助物資について」 → 記事「救援物資提供申出受付について」 ◎「献血について」 → 「九州の献血センター情報」 ※献血は、現在多くの方が提供しているので、時間をおいて4月上旬が望ましい、とのことです。 ◎「放射線被曝のQ&Aなど」 → 「日本医学放射線学会」 ********************************************** 先日受診した健康診断の結果が出た。 一番心配していた「肝機能」は、 この20数年見たことも無い「正常値」。 今年になってから4日で1パック(1.8リットル)空けていた焼酎をやめ、 健康診断前10日はビールも控えていた成果だろう。 しかし、ウエストが87センチで血圧の下がわずか「1mmHg」オーバー。 さらに喫煙しているということで「イエローカード」になってしまった。 「LDLコレステロール」と「HbA1c」も少し高く、 「肉や油の多い食事を控え、野菜をもっと食べて下さい。」 とのこと。 さっそくその晩は野菜たっぷりの「ポトフ」にした。 玉ねぎ、人参、じゃがいも、セロリ、キャベツ、しめじ、 ウィンナソーセージ、ボロニアソーセージ(ダイエーの「琉球王朝ソーセージ」)、 を、にんにく、ローリエ、ブイヨンキューブで煮て塩・胡椒。 別に茹でた、ブロッコリー、ほうれん草を添え、黒コショウをガリガリ。 粒マスタードをつけながら食べた。 しかも、翌日も、その次の日も、4食続けて。 「野菜」といえば、福島や茨城の野菜類が出荷停止になり、 風評被害で対象以外の農産物も買い手が無いという。 まったく関係の無い神奈川県産の野菜でさえ、 「怖くて買えない」 と言っている主婦をテレビで見た。 ヒステリックに放射能汚染を怖がる風潮は止まらないのだろうか。 野菜、原乳、水道水、海水、に続き、 いずれは魚介類や海藻類などからも放射性物資が検知されるかもしれない。 福島原発では必死の作業が昼夜を分かたず続けられている。 それでも放射性物質を完全に封じ込めるまでにはまだまだ時間がかかる。 一ヶ月、2ヶ月…。 そして放射性物質が放出されなくなっても、 それまでに巻き散らかされた放射性物質は土壌を汚染する。 福島県では土壌汚染を懸念して県内の全農家に作付け延期を求めた。 このままでは、田植えが出来ない。 昨年の主食用米の生産で福島県は全国4位(5.3%)。 農産物の出荷規制を受けた茨城、栃木も米の産地で、 3県を合わせた全国シェアは「14.1%」にもなる。 さぁ、来年の米不足を心配してお米の買占めに走りますか? 明日がいい日になりますように。 放射性ヨウ素は甲状腺に溜まるのは多くて30%といい、 8日で半減するから2ヵ月後には100分の一になる。 だから毎日摂取したとしても体を害することは考えられない。 そもそも40歳以上は甲状腺の機能が低下しているので影響なし。 半減期が2〜30年の放射性セシウムも、 100日ほどで体に入った多くが体外へ排出されてしまい、 住民が汚染された食品をかなり食べたチェルノブイリ原発事故でさえ、 セシウムによる体への影響は確認されていないという。 放射線被曝のQ&Aなどについて → 「日本医学放射線学会 |
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はなるんさん、北海道でもそうなんですか。
福岡では値上がりしてませんが、いずれ影響が出るかもしれません。
2011/3/28(月) 午後 5:57
BOARDERさん、煮ると野菜は食べやすいですね。
でもやはりソーセージとかの肉も欠かせません。
2011/3/28(月) 午後 5:58
rurunさん、このまま耕作延期が続くと困りますね。
農家の方々のとまどいと悩みはどれほどのものかと思います。
2011/3/28(月) 午後 6:00
rurunさん、生のままだと野菜って量を食べられませんよね。
2011/3/28(月) 午後 6:00
レイさん、果物もですか。
最近は苺をよく食べてはいます。
2011/3/28(月) 午後 6:01
鯛釣り迷人さん、風評被害はやめて欲しいです。
まだ寒いのでポトフはいいですよ。
2011/3/28(月) 午後 6:02
みみさん、色々な面で政府の対応には問題がありそうですね。
批判を受けてよりよい体勢にして欲しいものです。
2011/3/28(月) 午後 6:04
ユッキーさん、こんなもんじゃダメでしょう。
私は同じ物を続けても平気なんですが…、私が作るから。
2011/3/28(月) 午後 6:05
お酒とお肉を控えて野菜をいっぱい・・・
耳が痛いです^^;
ポトフあったまりそうでいいですね☆
2011/3/28(月) 午後 9:40
琉球王朝ソーセージってなにか特徴あるんですか?
はじめて聞きました。
イエローカードは出てしまいましたが肝機能は正常で良かったですね!
そんなにすぐに成果がでるんですね!
ならわたしも最近気をつけているので正常に戻ってるかも…!?
BADLOVEさんは数日同じものを食べられる人なので
たくさんできてしまう具だくさんのポトフは良いメニューですね♪
美味しそうです!ぽち☆
2011/3/30(水) 午前 7:13
美味そうなポトフですね〜♪
ソーセージも美味そうです。
単身赴任してると野菜が多種類買えないんです、トホホ。
冷蔵庫にあるのは、長ネギ、玉ネギ、小パックのミニトマトです。
野菜を食わねば!!
2011/3/30(水) 午前 7:49
何年も前からずっと読ませていただいています。面白いです。
4日で焼酎1升にも少し驚きますが、それを(ビールまで)やめられたことにはもっと驚きました。復活されましたら(もうされているかも知れませんが)一度ご一緒させていただけたらと思っております。
2011/3/30(水) 午前 8:04 [ Q ]
HEIBONさん、ご同様でしたか。
野菜はなかなか量を食べられませんよね。
2011/3/30(水) 午後 4:49
えみ姉さん、さすがそこに注目しましたか。
沖縄産の豚肉を使い、沖縄で作っているようです。
そちらのダイエーでも売っているかも。
2011/3/30(水) 午後 4:50
寅さん、ひとり分の野菜って無いですからね。
外食でサラダを一品追加するといいそうですよ。
2011/3/30(水) 午後 4:51
Qさん、自分がアル中でないこともわかってホッとしてます。
検診以降は毎日呑んじゃってますが…。
2011/3/30(水) 午後 4:53
ヨウ素131はβ崩壊して半減期8日で準安定キセノン131になります。
このキセノン131がγ崩壊して半減期11日で安定キセノンに変わります。
放射線や電波の影響は対数で考えますので、強度としては1/100で1/2、1/1000で1/3
1/10000で1/4位に考えた方がいいです。
放射線は微弱でも時々刻々とDNAを損傷し続けるので、健康被害が出るのは
数年後から数十年後ですので。
2011/4/2(土) 午後 9:25
茶美さん、健康に被害があるのは、
長期間に渡って放射線を浴び続けたり摂取し続けたりした場合ですよね。
現実的には立ち入り制限や出荷制限されるので、
危険はほとんど回避できると思います。
2011/4/3(日) 午前 8:43
風評被害で秋田も同じです。秋田は東京近郊、大阪近郊より濃度が低いのに東北の物は買えないと東京の業者から取引停止されてます。
2011/4/7(木) 午後 8:26 [ sak*r*mari*5 ]
sakuramariさん、秋田の物までですか。
まったく困ったことですね。
2011/4/13(水) 午後 4:41