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********************************************** 【東日本大震災:ささやかでも出来ること】 ◎「パソコンから出来る寄付について」 → 記事「パソコンの前で義援金を」 ◎「福岡県:義援金、救援物資、ボランティアについて」 → 福岡県HP ◎「献血について」 → 「九州の献血センター情報」 ◎「放射線被曝のQ&Aなど」 → 「日本医学放射線学会」 ********************************************** 私は「冷凍食品」をめったに買わないのだが、 テレビ番組で、 「冷凍食品の『炒飯』がパラパラで美味しい!!」 というのを何回も見て気になり、 スーパーの「冷凍食品半額DAY」に買ってみた。 お皿にあけて、電子レンジで加熱するだけ。 (レンジの中が水蒸気でビショビショ) (ザーサイを添えて) 確かに、ご飯粒がひと粒ずつほぐれていて「パラパラ」。 自分で「炒飯」を作ったら、こうはならない。 テレビ番組では、 ご飯をパラパラに調理する為という特殊な機械を紹介していた。 しかし、 食べてみると、食感が何か変…。 長細い「インディカ米(長粒種」)が多い!! 日本のお米である「ジャポニカ米(短粒種)」と違って粘り気が少なく、 「おにぎり」に出来ない「サラサラ」な米だ。 中国の「炒飯」は「インディカ米」で作るから、 いわば「本場の味」で文句は言えないけれど、 そりゃぁ、「パラパラ」になるわなぁ。 (特殊な機械はいらないんじゃ…) ちなみに、最近「冷凍食品」を取り上げていたテレビ番組は、 「シルシルミシル さんデー」 … メーカー特集「ニチレイ」 「お試しかっ!」 … 人気ベスト10全部当てるまで帰れま10「ニチレイ」 「お願い!ランキング」 … 美食アカデミー 本当に美味しい順ランキング「マルハニチロ」 と、すべて「テレビ朝日」。 このご時勢で番組制作費をカットされるなか、 撮影素材を上手に使い回していることに感心してしまった。 明日がいい日になりますように。 |
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私も冷凍食品はほとんど買いません。
ひとつだけ気に行ってるのはカト○チの冷凍うどん、あれは買います。
私も同じようなテレビを観ましたが、やっぱり冷凍は冷凍なんだな〜!と思いました。
ご飯に卵を先にまぶすのは我が家でもしていますが、確かにあれはパラパラになります。
2011/6/7(火) 午後 5:55
確か17か18年前にこんな田舎でも米不足になってタイ米食べてました
今はお米は家で作ってるとこにお嫁に来たから心配はないけど、普通に食べるのはジャパニーズ米が一番ですね
2011/6/7(火) 午後 7:05
全てテレビ朝日だと気づくところが1番すごいです(笑)!
2011/6/7(火) 午後 10:00 [ 福岡散歩し隊 ]
おはよう〜(^^♪
冷凍の技術は確かに向上しましたが、すべてが美味しくとは行きませんね(笑)
やはり手間をかけるのが一番かと・・・☆彡ポチ☆彡
2011/6/8(水) 午前 9:54
パラパラなのに、ちょっと残念でしたね。
テレビ番組観察が鋭いです!
2011/6/8(水) 午後 1:37
こんばんは!
私も冷凍食品はあまり買いません。
お米は日本のお米がいいな〜。
2011/6/8(水) 午後 7:01 [ もーろーろー ]
私も思いました。
最近これ見たでチャンネル換える事が増えました。
2011/6/10(金) 午後 1:43 [ ツルティ ]
私も、同じの食べました。本当にパラパラして美味しかったですよ。
2011/6/13(月) 午後 0:02 [ sak*r*mari*5 ]
おばねぇさん、炒飯の卵まぶしはわたしもやっています。
冷凍食品はお弁当には便利な感じですね。
2011/6/19(日) 午前 10:58
イチゴママさん、お米を買わずに済むっていですねぇ。
やはり食べなれたお米が一番です。
2011/6/19(日) 午前 10:59
食べロクさん、テレビ好きなもんでねぇ。
2011/6/19(日) 午前 11:00
レイさん、重宝している冷凍食品は、「きざみねぎ」です。
麺類などにちょっと使うのに便利です。
2011/6/19(日) 午前 11:02
寅さん、味は悪くないんですがねぇ。
2011/6/19(日) 午前 11:03
もーろーさん、冷凍食品はけっこうかさ張るんで、
冷凍庫に仕舞うのに苦労しちゃいます。
2011/6/19(日) 午前 11:04
ツルティさん、やはり同じ素材(ビデオテープ)を使ってますよね。
2011/6/19(日) 午前 11:05
sakuramariさん、冷凍でもパラパラは凄いですよね。
2011/6/19(日) 午前 11:05