「串ホルモン」を食べに行く人募集

先週末、「福岡の旨味」の「さんきさん」のお宅で開催されたオフ会で盛り上がっていた時、
参加されていた女性の方達から、
「『串ホルモン』が食べたい！！」
という声が上がった。

「串ホルモン」とは、
福岡市中央区舞鶴にある「此乃美」というお店の名物料理。

「さんきさん」は私主催のオフ会で行った事があるものの、
他の女性陣はブログの記事を読んでいただけで、
どんな味なのか、大いに興味を惹かれていたらしい。

「此乃美」の「串ホルモン」。

牛のホルモンの部位を串に刺し、
味噌ベースの煮汁でトロトロに煮込んである。

青ネギをかけ、七味唐辛子や柚子胡椒を添えて食べるが、
その煮汁も堪らなく美味しい。

私がこの店へご案内した方々には「絶品」と言って頂けた一品。

そして、「さんきさん」の美味しい料理を食べ、
お酒が進んで酔って盛り上がった勢いだろうか、
「此乃美」でオフ会をする事が決定！！

せっかくオフ会を開催するのなら、
当日のメンバー以外の方をお誘いしても楽しいのではないか、
と思って皆さんに伺ったら「ＯＫ」との事。

そこで、
「『串ホルモン』オフ会」参加者を募集します。

　「『串ホルモン』オフ会」
　日時：４月１８日（土）１９時開始
　会場：中央区舞鶴「此乃美」
　会費：４０００円前後（どれだけ飲んで食べるか次第）

参加したいと思う方は、
ゲストブックへ「内緒」で連絡先の書き込みをお願いします。

この際、当日までスケジュールの都合が判らず、
飛び入りでの参加される方も歓迎いたします。

間違いなく楽しい夜になるでしょう。

今日がいい日になりますように。

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