福岡では食べられない！！

この３連休に東京へ帰った。

羽田空港から京浜急行で品川へ行き、ＪＲで池袋へ。

埼玉に住む弟の家へ行くは池袋で私鉄に乗り換えるのだが、
私はここで途中下車し、ふたつの目的を果たした。

まずは、ハンバーガーの「ファーストキッチン」。

久しぶりに食べたくなって福岡の店をＨＰで検索したら、
……無い……。

博多駅の地下にあったはずなのに、
九州新幹線開通に伴う駅の建て替えで閉店してしまったらしい。

今、「ファーストキッチン」が展開しているのは、
関東から関西までの地区のみ。

かつて東京で仕事をしていた頃、
残業で遅くなった時には、
最寄り駅そばの「ファーストキッチン」で夕食、
という生活を送っていた。

「サントリー」の子会社だから、
ファストフード店には珍しく「ビール（モルツ）」を売っている。

その「ビール」を飲みながら食べる「ベーコンエッグバーガー」が、
仕事で疲れた体を癒してくれた。

「食べたいのに食べられない」
となると、無性に食べたくなってしまうものだ。

ということで、
今回の東京行きの目的のひとつは、
「ファーストキッチン」の「ベーコンエッグバーガー」。

ネットで調べたら、池袋西口に「ファーストキッチン」があった。

久しぶりの「ベーコンエッグバーガー」！！！

「タルタルソース」、「ケチャップ」のコンビネーションが絶妙。

１０個ほど買って帰り、冷凍しておきたい衝動に駆られた。
（冷凍すると目玉焼きの「白身」がスカスカになるので断念）

もうひとつの池袋での目的は、
母の好物、「梅園」の「豆かん」を買うこと。

これもネットであらかじめ調べ、
池袋の「東武百貨店」に売店があるのをチェックしていた。

家で「ベーコンエッグバーガー」の味を再現できればベストとはいえ、
「ハンバーグ」「ベーコンエッグ」「タルタルソース」を用意するのは面倒。

しかし、「目玉焼き」「ハム」の「トーストサンド」でも、
「マヨネーズ」「ケチャップ」で味付けするとそれっぽい味になる。

次に東京へ行くまではこれで我慢。

いつでも「ファーストキッチン」へ行ける人は、
その恵まれた生活環境をありがたく思うべきだと思う。

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