美味！！ジンギスカン「ひつじ家」

昨夜は、ハニーさん・ダーリンとの恒例食事会。
今回のお店は、春吉にあるジンギスカン「ひつじ家」。

福岡でも雪が降りしきっていたので、
天神から地下街を通り、春吉のすぐ近くで外へ。
地下街ってありがたいなぁ。

「生ラムのユッケ」、「ラムの刺身」

ラムを生で食べるのはみんな初体験。
まったく臭みが無くあっさりした味わい。
タレが淡白さを補う「ユッケ」は実に美味だった。

「ジンギスカン３種盛り」
（厚切り肩ロース、ネギ塩ロース、壷漬け肩ロース）

つけダレは、ポン酢とフルーツの利いた甘めの２種類。

普通の薄切り肉のジンギスカンだと、
ともすればタレの味が勝ち気味。

しかし、厚切りなのでラム本来の優しい旨味が堪能出来る。
こんなに美味しい「ジンギスカン」があったとは…。

ここまでが注文したコースで、
（「ユッケ」４人前の半分を「刺身」に代えてもらった）
ワンドリンクもついて、ひとり１２００円。
（「ピタチケット」の共同購入クーポンを利用した６０％オフ価格）

全員「白ごはん」を注文し、「ネギ塩ロース」一人前追加。
生ビールを５杯追加したにも関わらず、
ひとり２４００円で済んだ。

「共同購入クーポン」バンザイ！！

この「ひつじ家」はテレビで度々紹介される人気店。
予約しないで訪れた人達はすべて断られていた。

「白ごはん」も絶妙の炊き加減。
ダーリンがおかわりしようとしたら、すでに品切れ。
（まだ夜の７時半なのに…）

雪はやんだものの寒風吹きすさぶ帰り道。
「本当に美味しかったねぇ」
「『ユッケ』が絶妙」
「あの『白ごはん』も最高」
と絶賛の嵐だった。

このメンバーで色々な店を食べ歩いているが、
一度食べれば満足、というところが殆どで、
（正規料金でも）また行きたい、と思ったのは、
「ハードロックカフェ」以来。

マジでお勧めします。

今日がいい日になりますように。

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