たしかに「パラパラ」

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【東日本大震災：ささやかでも出来ること】
◎「パソコンから出来る寄付について」　→　記事「パソコンの前で義援金を」
◎「福岡県：義援金、救援物資、ボランティアについて」　→　福岡県ＨＰ
◎「献血について」　→　「九州の献血センター情報」
◎「放射線被曝のＱ＆Ａなど」 →　「日本医学放射線学会」
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私は「冷凍食品」をめったに買わないのだが、
テレビ番組で、
「冷凍食品の『炒飯』がパラパラで美味しい！！」
というのを何回も見て気になり、
スーパーの「冷凍食品半額ＤＡＹ」に買ってみた。

お皿にあけて、電子レンジで加熱するだけ。
（レンジの中が水蒸気でビショビショ）

（ザーサイを添えて）

確かに、ご飯粒がひと粒ずつほぐれていて「パラパラ」。
自分で「炒飯」を作ったら、こうはならない。

テレビ番組では、
ご飯をパラパラに調理する為という特殊な機械を紹介していた。

しかし、
食べてみると、食感が何か変…。

長細い「インディカ米（長粒種」）が多い！！
日本のお米である「ジャポニカ米（短粒種）」と違って粘り気が少なく、
「おにぎり」に出来ない「サラサラ」な米だ。

中国の「炒飯」は「インディカ米」で作るから、
いわば「本場の味」で文句は言えないけれど、
そりゃぁ、「パラパラ」になるわなぁ。
(特殊な機械はいらないんじゃ…）

ちなみに、最近「冷凍食品」を取り上げていたテレビ番組は、
「シルシルミシル さんデー」　…　メーカー特集「ニチレイ」　
「お試しかっ！」　…　人気ベスト１０全部当てるまで帰れま１０「ニチレイ」
「お願い！ランキング」　…　美食アカデミー　本当に美味しい順ランキング「マルハニチロ」
と、すべて「テレビ朝日」。

このご時勢で番組制作費をカットされるなか、
撮影素材を上手に使い回していることに感心してしまった。

明日がいい日になりますように。

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