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先日、妻と大丸エルガーラ5階にある「キャッキャラーレ・アルレッキーノ」へ。 まずは白ワインを頼んで、前菜4種盛り合わせ。 コースの2品目は14種類から選ぶスパゲッティ。 家では決して作らないもの、 という基準で選んだ「ウニのペペロンチーノ」。 ウニのパスタは初体験。 「ウニのクリームパスタ」はテレビでよく見るが、 何で生クリームなんか使うんだ、 といつも思っていた。 しかし、これはシンプルな「ペペロンチーノ」だけに、 ウニの甘さと旨味がそのまま生かされ美味。 ウニさえ安く手に入れば作ってみたい。 次はピザなので、 やっぱりピザにはビールでしょ、 と生ビールを注文。 10種類から選んだのは、 シェフの気まぐれ「カプリチョーザ」。 私たちの好きなナポリ風ピザで、 「さつまいも」のトッピングが「気まぐれ」らしい。 メインディツシュには肉料理を選択。 牛肉と生ハムの「サルティンボッカ」(サラダ添え)。 (付け合せのキノコとホワイトアスパラで肉が写っていない…) お酒は赤ワインに変更。 ドルチェ盛り合わせとコーヒーで、 この日の「北イタリアのチェーナコース」は終了。 (ふたりからのお取り分けコース) 3500円+飲み放題1500円、ひとり5000円也。 ……のところ、 私が、白ワインX2、生ビールX1、赤ワインX2の計6杯、 妻が、白ワインX1、ナマビールX1、赤ワインX2、キールX1の計5杯を飲んだ。 このドリンク代だけで元は取っているかも。 某サイトの「おせち料理」事件はあったものの、 これだからクーポン生活はやめられない。 今日がいい日になりますように。 |
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2011年02月10日
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