牡蠣の試食会

昨日の朝刊を読んでいたら、
「『豊前海（ぶぜんかい）一粒かき』きょう天神試食会」
という小さな地方記事が目に飛び込んできた。

私は牡蠣好きなので、
買い物のついでに会場である「天神中央公園」へ。

まずは「焼き牡蠣」を試食。

大粒な身がぷりっぷりで美味しい！！

次は「牡蠣汁」の試食。

牡蠣を味噌汁仕立てで食べるのは初めてだったが、
寒い時にこれはいい。

もちろん、無料で牡蠣を食べさせてくれるだけのイベントでは無く、
「豊前海」で養殖している牡蠣のキャンペーン。
特別価格での販売も行っていた。

「一粒かき」という名称は、殻付きで販売されることからつけられたそうだ。

→ http://www.crossroadfukuoka.jp/jp/event/?mode=detail&id=400000005462&isSpot=1

買って帰ってもっと食べたい、と思ったものの、
妻は「牡蠣アレルギー」。

数年前、近くの「焼き牡蠣小屋」へ行った時、
「新鮮だから大丈夫だよ」
と相席した見知らぬおじさんに勧められ、
元々は牡蠣が好物だった妻も食べて大喜びした。

しかし、その夜、妻は悶え苦しんだ。

（結婚前に私の作った「牡蠣のカクテル」が牡蠣にあたった最初だそうな）

諦めて会場を出たのだけれど、
自分の欲望には勝てず、戻って購入。
（ついでに「焼き牡蠣」をもう一度試食）

一袋１０００円で１５個入っていた。

妻には申し訳ないが、とても幸せ。

今日がいい日になりますように。

にほんブログ村 地域生活（街） 九州ブログ 福岡（市）・博多情報へ(文字をクリック)

にほんブログ村 料理ブログへ(文字をクリック)

＜クリック募金はコチラ＞

福岡情報ブログ「福岡ｎｏ街」