NSKでうまい魚発見、これはいける

4月4日、木曜日

昨夜の我が家の晩御飯『マナガツオ』を

塩焼きにして食べた

南国のカボス、カラマンシーを絞ってかけた

これが、意外にも。まいう〜なのだ

以前紹介した、平鯵に勝るとも劣らない

甲乙つけがたいとでも言おうか、美味だ

NSKで売ってる状態👆2匹で13RMだった

安い、日本でも売ってるが、もっと大きい

様な気がした、しかも超高い高級魚だ

NSKで売ってるのは20ｃｍぐらいの魚体

一人一匹がちょうどよいくらいの大きさ

南国の魚特有のパサパサ感は全くない

バター焼きでも旨そうな気がする

レシピを調べると、色んな調理方法が

載ってたが、このサイズだとやっぱ塩焼き

マレーシアで獲れた美味しい魚に出会う

事はめったに無いが、これは日本人の

口に会う、間違いなくお勧めだ！！

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