麻辣で年を締めくくるのも良いでしょう！ さて、第7回上海麻辣の会、食事会が開催されました。 今回の会場は、人手が少ないビルでも満席になる店、
料理の平均点が高く、値段もお手頃。 かなりポイント高い一店です。 今回注文した料理です。 これ以降は、四川料理の代表選手なので、 大きいショットでご覧下さい。 見た目では分かりませんが、この日の料理は 麻辣が足りない感じでした。 そうしたら、案の定、辛さが足りないとの意見が、、、 仕方ない。店員を呼び、ある料理を注文！
そして、運ばれてきたのは、
確かに辛い！ だけど、一番辛い料理と言う注文に 相応しいほどの辛さではないと思った。 この日はいつものコックと違うだろうな。。。 しかし、味付けはレベル高かったといえる。 締めには麻辣の会恒例の、坦坦面を食べました。 （TOP画像です）
>>>>>★★★ 海外生活ブログ 上海情報 ★★★<<<<< よろしければクリックして下さい。店名：紅潮 住所：長寧区天山路1111号虹橋天都4楼407(近遵義路) 電話：021-62335008 |
上海麻辣の会
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コメント（17）
３日連続で四川料理になりそうです！ さて、会の発足から半年を迎えた麻辣の会です。 １８日に第６回食事会が開催されました。 今回の会場は、大衆点評網でも非常に評価が高い店、
昨年改装して、店内が綺麗になりました。 元々味は良かったので、改装して人気店に 片足を突っ込んだ(笑)くらいになってます。 今回注文した料理(抜粋)です。 写真にありませんが、回国肉は独特でした。
基本的に美味しい店なのに、、、
とも言えます。(笑) 今回も締めには坦坦麺（一番上の写真）を食べました。
>>>>>★★★ 海外生活ブログ 上海情報 ★★★<<<<<よろしければクリックして下さい。店名：蜀菜行家 住所：黄陂北路227号中区広場1楼B区 電話：021-63758598 |
四川料理を食べると、翌日腹の調子が良いゆきちです！ 第5回目となる今回は、ドタバタ劇がありました。 当初、安くて美味しいと有名で人気がある「辛香匯」を 予約していました。 予約は一卓(10人)だったのですが、開催前日に合計 12人のエントリーとなり、追加の連絡をしました。 店の返事は、
えぇ！そりゃ困る。 他の支店でも良いから確保しようとしたら、 全ての店舗で、現時点では12人の予約が出来ないと。。。 皆さんに申し訳なかったのですが、前日に急遽店を変更し、 急いで連絡をしました。 こう言う時にメーリングリストがあると便利です。 翌日午前中までには、全ての参加予定者から変更確認の メールが届きました。 （皆さん優秀です！） 結局、今回の会場にしたのは、
この店は、四川料理の特徴である山椒の味(麻)が 少し弱めです。 そのためか、上海人にわりと人気があります。 注文した料理の一部を写真でどうぞ！ 半分くらいは撮ってません！(笑) 水煮魚は味が浸み込んでいて美味しいです。
>>>>>★★★ 海外生活ブログ 上海情報 ★★★<<<<<よろしければクリックして下さい。店名：蜀府 住所：徐匯区天鑰橋路133号永新坊歩行街2楼 電話：021-33686597 |
さあ、麻辣を語る時間がやってきました！ またまた食事会の開催報告です。 今回は正式食事会ではなく、国慶節連休スペシャルでした。 一時帰国や旅行で殆どいないのではないかと思っていたので 「プチ会」と名乗っておきました。(笑) 今回のテーマは、
いつも食事会の最後に坦坦麺を食べて締めるのが 麻辣の会の決まりですが、ここのは最後に軽く！ というのとは違うので初めから注文します。 新虹橋倶楽部２Fにある天府川菜、人気の坦坦麺です！ 見た目は非常にシンプル極まりない坦坦麺です。 しかし、非常に花椒が効いていて、美味です。 その他、注文した料理を紹介します。 プチ会といっていましたが、
>>>>>★★★ 海外生活ブログ 上海情報 ★★★<<<<<よろしければクリックして下さい。店名：天府川菜館 住所：長寧区婁山関路35号新虹橋倶楽部2楼 電話：021-62757888(内)204 |
この会は、簡単に言えば四川料理の食べ歩き会です。 第4回食事会は、第1回目と同じ会場で行いました。 人数が増えると共に、変面ショーを見た事が無い 会員さんも結構いるということで、麻辣の会として 川劇を代表する変面ショーは是非見ておいて貰おうと また、この場所に帰ってきました。
一瞬で顔(お面)を変えるこの技はやはり凄いです。 瞬間に変えて、決めポーズ！ 私としては、ここの辣子鶏が一押しです。
その他、注文した料理を紹介します。 今回は12名の参加でした。 |
