ひーちゃんママののんびり日記

粟と蓮根入りドライカレーグラタン♪今日のお弁当

こんにちは〜。

昨日の天気と大違いの暖かな(窓越し)日になりました!

でも外は気温が低く寒いですよ〜。

昨日のような寒い日はアツアツのグラタン!

♪粟とキビキビのドライカレー風グラタン(蓮根入り)

また蓮根？と思ったあなた…

何でもありよ！
蓮根!

みじん切りの野菜と挽き肉、粟とキビは煮込めばすぐ煮えるので洗ってそのまま煮込み、ドライカレー風に…

それをグラタン皿に入れ、ピザチーズたっぷり乗せてグラタンに('-^*)/

アツアツトロトロ、雑穀と蓮根で寒さ撃退!！

♪今日のお弁当
・ドライカレーグラタン
・玉子焼き
・鶏のもも肉竜田揚げ
・青梗菜とハム炒め・miniトマト

♪今日のちょこ
お姉ちゃんの食べてる物が気になり見つめています！
集中力あるでしょ？ 僕!
そうそうママの膝枕も気持ちいいよ!
すぐに眠れる！僕!


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♪里芋シチュー♪happybirthday♪今日のお弁当

おはようございます!
昨日は、娘の誕生日の前祝に沢山のメッセージを頂いてありがとうございましたm(_ _)m

楽しいことが多い一年になりますようにと祈る母です！


昨日の夜はシチュー!
それも里芋と風邪予防で蓮根も入れました。
ジャガイモはトロトロになって崩れてしまうので、里芋おすすめです。

シャキシャキの蓮根も美味しいです！

♪今日のお弁当
・鶏のハーブ焼き
・海老のケチャップ炒め
・玉子焼き
・ウインナー
・水菜炒め
・チーズはんぺん

まま〜!
早く〜!
美味しい食べたいよ〜！と・・・ちょこ

今日は全国的に、気温が下がるそうです。

さむーい

此方も１０度をきるそうです。

みなさん風邪引かないように〜！

♪(*^ ・^)ノ⌒☆

♪♪☆☆♪♪☆
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ハイジの白パンとフルコース♪今日のお弁当

おはようございます!
昨日久し振りのお菓子教室でした！が…

お菓子の先生は、お菓子プラス、パンも教えていて、最近パン作りに興味を持った私の希望で今日はパン教室に早変わりしました
基礎と言うことで、基本的なパンで発酵を中心に学びました!
ハイジがおばぁさんに食べさせたかったフワフワの白パン!
本当にふわふわですよ。
カルシュウムも補給出来るようにスキムミルクも入っています！

一次発酵の目安!
指を入れてこんな感じのくぼみならｏｋ(２枚目の写真)

焼き上がりは後は、先生のお母様のフルコースの食事でした!

パンを中心にした洋食で、どれも美味しいものばかりでした。

お持ち帰りは白パン１０個!

いつもご馳走様です。

♪今日のお弁当
(うさきちゃんの散歩)

・筑前煮
・玉子焼き
・マカロニサラダ
・miniトマト
・ツナはんぺん
・コロッケ
ママはどこかに出かける臭いがするな〜。 ちょこ

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里芋コロッケ♪今日のお弁当

おはようございます!
昨日の雨もすっかり上がって、青空が広がりました!

昨日の朝に準備した里芋コロッケ!

雑穀の蕎麦とキビを入れました！

お肉控えめにしました!

奥に盛っている物は、厚揚げの絹ごし風。辛み大根と分葱を乗せ乗せ ヘルシーに('-^*)/

♪今日のお弁当
・鶏肉のレモンハーブまぶし焼き
・半熟目玉焼き
・大学芋
・水菜炒め
・miniトマト
・ウインナー


毎日眠くてごめんなさい〜(*v_v*)zzZ


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特等席♪あんかけ焼きそば…雑穀ときのこのあんがけ

こんばんは〜。

朝の霧は、晴れる前ぶれだったんですね〜。
快晴の広がる良い日でしたよ！


一枚目の写真…
午前中は、陽の光が差し込みまさに特等席＼(^_^)／

普段はパパさんの席なのですが、こんな良い席残しておくのは勿体無い、此処でチクチク縫い縫いしました！
ちょこは、でれ〜っと昼寝ばかり。
私がいるのを確認しては鼾!

夕食、今日は麺!

焼きそばをパリパリに焼き付けて、その上に炊いた蕎麦のみとキビを入れたきのこのあんを乗せました！
ちょっぴりごま油の香りが漂う美味しい一品でした!

畑、サラダ菜が最盛期です。
柔らかくて私はそのままパリパリと食べてます！
青虫くんの気持ちが分かるかも(^O^)

分葱も収穫、シンプルにお豆腐にトッピングで頂きました!

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