和菓子創るよ。

お餅つくるよ。

今日は餅つき大会・・・

朝早くから餅つきまくりでした。

これが結構、力仕事！

たぶん明日は筋肉痛確実・・（笑）

まぁ、何とか無事餅つきも終わって

現在、ホッとしながら一杯やってます（笑）

とりあえず、明日”干支”と”恐怖（笑）のお題笑み”の上生

を作れば今年の仕事も終わり。

今年もあと一日・・・

頑張って片付けてきま〜す（＾-＾）ｖ

踊る？年末上生大会！

年末恒例（？）の大上生大会始まる・・・

とにかく創る！・作る！！・つくるっ！！！

一日中作りっぱなし・・・

いつもみたいに写真撮る時間もなく

スキを見て（何の？）ケータイでパチリ！

はぁ〜早く片付けてネリーピー（スヌーピー）でも創りたいな・・・

柚子まんじゅう〜♪

暦では、今日は冬至になります。

冬至と言えば「柚子」。

なので（？）今日は”柚子まんじゅう”をupします。

上用まんじゅう（山芋を摩り下ろした生地）で

中は白あんに柚子ペーストを練りこんだ柚子あんが入っています。

話は変わりますが、昨日（もう一昨日か・・）は今年最後の忘年会で

何だかんだで２時過ぎに帰宅・・・(-　-)ｚｚＺ

やはり、次の日がつらいです〜〜〜⌠(^_^；）

でもこれで忘年会は一通りこなしたので

ちょっと、ひと安心〜？？？（笑）

いつかのメリークリスマス

いよいよクリスマスも近づいてきました。

和菓子屋的にはそれほど関係はないと思っていたのですが・・・・

近年は少し風向きが変わってきました。

”和菓子でクリスマス”も、ありになってきたみたいですね・・・

自分は「長いものには巻かれる」主義なので（のりやすい性格（笑））

今回はのってみました〜

ＳＣ（某ショッピングセンター）店のクリスマスチラシに

ツリーの上生を載せたところ・・・

お客さんの反応がかなりの好感触〜♡

指名買いが結構来たのであっと言う間に完売！

ちょっとビビリながら現在作りまくってます・・・（笑）

雪が降る街（たま〜に・・・）

今朝、お赤飯の注文があったので

プチ早出出勤！

起床して車のエンジンかけに外に出ると・・・・

雪が積もっている！しかも中途半端に！！

一番道が凍るパターン。

案の定、ツルツルのガチガチ！！！

でも、注文あるから行かないワケにはいかないし・・・

まぁ、何とかたどり着きました（笑）

で、今日のUPはそのお赤飯。

自分の今日の朝ご飯でもありますっ！！（笑）