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本日はクリスマスシリーズ第二弾 「聖なる夜に」を紹介いたします。 少し明るめな配色でデザインしたX'mas用の上生菓子です。 黄色と白でぼかした煉切をベースにして その上に型で抜いたツリーとブーツを配置してあります。 仕上げには金箔と氷餅を付けてみました。 さてさて・・・ 話は全然変わりますが・・・ｗ ネットしていたら １１月３０日〜１２月２日に行われる 桑田佳祐氏の「ＡＡＡ（アクト・アゲンスト・エイズ）コンサート」の ライブタイトル「昭和八十三年度！ひとり紅白歌合戦」の文字が目に止まりました。 昭和８３年度・・・ 年号を昭和のままで換算すると今年は昭和８３年なんだ〜 と・・・ちょっと不思議な気持ちになりましたｗ 昭和から平成に年号が変わって２０年・・・ ん〜 昭和が・・・ だんだん・・・遠のいてゆく〜〜〜〜(笑) なんだか・・・時間過ぎるのが異様に早く感じる今日この頃です。 ブログ村・ファイブスタイルと ２つのランキングに参加しております。 お時間のある時に１日１クリックしていただけると、とても嬉しく思います。 どうぞよろしくお願い致しますm( _ _ )m ブログ村へ←ブログ村・和菓子ランキング☆ FIVE STYLE.Ranking←FIVE STYLE・お菓子ランキング♪
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Novembre（11月）
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コメント（64）
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クリスマス１ヵ月前になりまして・・・ 山下達郎氏のあの曲の歌声も耳にし始めましたので・・・ ブログのほうもクリスマスモードに切り替えてみました♪ クリスマスもののお菓子も、ちらほら作り始めております。 でもって本日は手始めに・・・ オレ様猫のクリスマスバージョンをupしました。 クリスマスバージョンと言ってもサンタ帽被せただけですが・・・(笑) まぁ、こんなのも・・・アリかと・・・(｡-∀-)ﾆﾋ♪ さてさて・・・ ここでちょっと告知をｗ じつは・・・ ２年間にわたり運営してきましたお店のＨＰですが 今月いっぱいで・・・終了することになりました。 ご愛顧・・・本当にありがとうございました。m( _ _ )m 近々・・・新しいＨＰが立ち上がります♪ 詳細は追ってお知らせしたいと思っています。 しばし・・・おまちくださいませ☆⌒(*＾-ﾟ)v 〜追記〜 え〜っと・・・お店のＨＰはリニューアルとなりますが ブログはこのまま続行いたしますので ご安心（？）くださいませ〜（＾o＾）／
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さてさて・・・ 各地から雪だよりも ちらほら聞かれるようになってきました。 そして本日11月22日は 二十四節気の1つで小雪（しょうせつ）となります。 僅かながら雪が降り始めるころ・・・ とされていますが 結構一昨日は雪が積もった地域もあったようですねｗ 自分の住んでいる地域はたまにしか降りませんが 雪の季節・・・いよいよ到来です。 さてさて・・ 雪のイメージとはまた違うのですが 雰囲気的に今を吟味しつつ・・・ 本日は先週のお茶会で使っていただいた主菓子「霜夜（しもよ）」を紹介いたします。 菓銘は、御注文いただいた先生から付けていただきました。 ちょっとバタバタしていてネーミングの詳細を聞きそびれてしまったのですが<(^∀^*)ゞｺﾞﾒﾝ〜♪ ご注文時のイメージは、 山が枯れてきて葉っぱがぎりぎり一枚残っているかいないかくらいのころ合いの風景。 とにかく見た目地味〜にして欲しいとのオファーでした。 そんなワケで、モノトーン調で作り上げてみました。 と・こ・ろ・が・・・ 見た目地味〜なこの主菓子・・・ 切ってみると・・・(｡-∀-)ﾆﾋ♪  渋皮付きの栗あんが仕込んでありまして 見た目と味のぷちサプライズが楽しめる仕組みになっております♪(￣ー￣)ﾆﾔﾘ☆ ブログ村・ファイブスタイルと ２つのランキングに参加しております。 お時間のある時に１日１クリックしていただけると、とても嬉しく思います。 どうぞよろしくお願い致しますm( _ _ )m ブログ村へ←ブログ村・和菓子ランキング☆ FIVE STYLE.Ranking←FIVE STYLE・お菓子ランキング♪
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ますます・・・ 寒いですな・・・ｗ 煉切いじる指先も少々悴（かじか）んできました。 夏場は、暑苦しくて大変だったあんこ炊きも 最近では非常に心地よく感じられる 冬まっしぐらなココ数日の寒さだったりします。 さてさて・・ そんな本日のupは 上生菓子の「水仙」を紹介いたします♪ 水仙・・ 12月から2月ごろまで咲く冬の花・・・ 学名を Narcissus（ナルシサス）と言い ナルシストの語源となっている花だったりもします。 昨年の水仙の記事でも書きましたが ナルシサスは、ギリシャ神話に出てくる美少年の名前でして 彼は泉に映った自分の姿に恋をしてしまい その映った自分を毎日見つめ続けていたら いつのまにか彼は１本の花（水仙）になってしまった・・・ そんな悲しい美少年の話からナルシストと言う言葉が生まれたようです。 う〜〜〜んｗ(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬ 泉に映った自分の姿に恋をしてしまうと水仙になってしまう・・・(∇〃)｡o〇○ﾎﾟﾜｧｰﾝ♪ ちと・・・自分も水仙になれるか実験してみようと思いましたが(￣ー￣)ﾆﾔﾘ よくよく考えたら致命的な事が・・・��(ﾟ∇ﾟ|||)はぁうっ！ｗ そう、ワタクシは美少年ではなく・・・ 微中年・・・だという事実を・・・忘れておりました( ＾∀＾)ｹﾞﾗｹﾞﾗ（爆） ブログ村・ファイブスタイルと ２つのランキングに参加しております。 お時間のある時に１日１クリックしていただけると、とても嬉しく思います。 どうぞよろしくお願い致しますm( _ _ )m ブログ村へ←ブログ村・和菓子ランキング☆ FIVE STYLE.Ranking←FIVE STYLE・お菓子ランキング♪
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いやはや・・・ お茶会やら注文やらの嵐で ちょいとバタバタしておりましたｗ まだ色々とドタバタ事項が山積みでして もー疲労キティでも作ってしまいそうな状態だったりしますが・・ﾍ(__ﾍ)☆＼(^^ｺﾗｯ（爆） 気を取り直して〜（＾o＾）／ 本日のupは、上生菓子の「薮柑子（やぶこうじ）」を紹介いたします。 薮柑子・・・ 薮の中に生えていて葉の形などが 柑子（こうじ）みかんに似ていることから 藪の柑子で薮柑子になったとか。 お菓子のほうは、挽茶色（緑）と白 でぼかした煉切で こしあんを包み、葉っぱの形に形成して仕上げてあります。 さてさて・・・ 気がつけば、今月もすでに半分過ぎていたりします・・・ でもって・・頭の中も、ちと焦りモードに・・・ｗ 今年・・まだやり残していることも、ちらほら。 (o￣▽￣)σそして・・・ 今年も残すところ・・・45日っ��(ﾟ∇ﾟ|||) ん〜時間が・・・た・り・な・い・・・っ あぁ・・＿|￣|○・・ｗ こんな感じに↓分身増えないかな・・・ｗ（爆）  ブログ村・ファイブスタイルと ２つのランキングに参加しております。 お時間のある時に１日１クリックしていただけると、とても嬉しく思います。 どうぞよろしくお願い致しますm( _ _ )m ブログ村へ←ブログ村・和菓子ランキング☆ FIVE STYLE.Ranking←FIVE STYLE・お菓子ランキング♪
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