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本日は来年の新春上生菓子「干支・寅」を紹介いたします。 寅柄の煉切を求肥に巻きつけてみました。 この「寅」柄ですが・・・ 赤みを付けた黄色をベースにして その上に細長く伸ばした漉し餡を付けてから 柄が上手く出るように伸ばしてあります。 先月の初旬あたりからこのお菓子のデザインを考え始め 試作を作り商品化を目指していたのですが じつは意外と難儀・・・でした。 当初は、黒猫をトラ柄にすればオッケーかな〜と思っていたのですが イザ試作ってみると・・・  ちょっち・・・イマイチ・・(｡-∀-)ｗ むむっ、どうする？��(ﾟ∇ﾟ|||) 結局・・・ 一からデザイン起こしなおして なんとかこのカタチに落ち着きました。  寅模様の上生菓子・・・・ なかなか新鮮な感じに仕上がったのでひと安心なのですが・・・ はたして・・・間に合う・・・のだろうか・・・。<(^∀^*)
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decembre(12月)
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コメント（63）
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さてさて・・・ いよいよクリスマス間近♪ と言うことで・・・ 本日は今年のX'masセットの上生菓子を一堂に並べてみました♪ ねっぴーサンタを筆頭に、 ツリー・聖夜の贈り物・聖なる夜に・サンタの家・・・ そして・・・ なぜか、X'masバージョンの黒猫も ちゃっかりとメンバーに入っておりますが・・・(￣ー￣)ﾆｬ〜ｵ☆（笑） まぁ・・・ なにはともあれ・・・  |
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なんとな〜くイマイチ実感がないものの・・・ なんだかんだで年末モード進行中しちょりまふ。 クリスマス前なのでクリスマス物をバタバタ作っておりますが その傍らでは・・・ すでに来年の「干支」や「お題」のお菓子なども ちらほらと作り始めてたりもします・・・ そんなワケでして・・・ 本日は、早くも新春用の上生菓子「お題・光」を紹介いたします。 お題・・・ 例年、11月中旬から12月頃にワタクシを悩ませてくれるモチーフだったりしますが 今回は「光」と言うことで・・・ 意外と表現しやすい「お題」だったりします。 ちょうど、デザイン考えていたときに 流星群絡みのニュースを良く見かけたので 「一瞬のまたたきとともに流れる光」と言うことで 流星をモチーフにしてデザイン考えました。 まぁ、じつのところ七夕の時期に作る「願い星」のカタチを いじっただけのデザインではありますが・・・<(^∀^*)ｱﾗﾗﾗﾗ･･･（笑） ちなみに・・・ このお菓子のデザインを思いつく前に・・・ 「お題・光」と聞いて、いっちゃん最初に脳裏に浮かんだモノは・・・ 「波平さん」の頭・・・ だったということは・・・ ここだけの話にしておきます(｡-∀-)ﾆﾋ♪（爆）
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さてさて・・・ 寒いですなｗ なにやらスゴイ寒気が来ているとか・・・ う〜ん、寒いのは・・・苦手でございます(｡-∀-)ｲﾔﾝ〜 まぁ、それはさておき・・・ このところ「クリスマス物」更新続けちゃったので・・・ ネタが尽きてしまいました・・・<(^∀^*)ゞｺﾞﾒﾝ〜♪ そんなワケなので・・・ 本日は上生菓子の「薮柑子（やぶこうじ）」をupいたします。 煉切製で中はこしあんが入っております。 薮柑子・・・ この名前になったらしいのですが、 クリスマス前の今時期に、このカラーリングのお菓子を見ちゃうと・・・ なんとな〜く・・・ クリスマス物っぽく見えてきちゃいますな・・・（笑）
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本日は上生菓子のサンタ・・・ ねっぴーのサンタ☆コスバージョンを紹介たします。 その名の通り・・・うちのブログキャラのねっぴーを サンタのコスチュームにしただけではありますが・・・ じつは・・・ 今年のねっぴーサンタ、  背負っている袋の中に「求肥」が仕込んであります。 昨年バージョンは漉し餡を仕込んでいたのですが 今年は「餅」入れちゃいました（笑） そんなワケで・・・ 今年のねっぴーサンタ・・・ 求肥の入った白い袋を背負って・・・ 今日もあちらこちらを走り回っております♪  さてさて・・・ しばしコメント閉じ仕様にしてしまいまして申し訳ございませんでした。m( _ _ )m とりあえず忘年会は、ほぼこなす事が出来まして・・・ 「も〜年忘れたっ♪へ((￣ー￣*))))ｳｨｰｯ」←（飲みすぎで（笑）） ・・・そんな状態ではありますが・・・<(^∀^*) ブログの方は通常モードに戻させていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします☆⌒(*＾-ﾟ)v
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