旧・板前さん海外へ行く

時代遅れの板前の海外挑戦日記と海外生活記

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今日は珍しく忙しかった。
日曜日の仕込やらなんやら有ったのですが、
どうせ暇だろうと思っていたら午後から忙しくなっちゃった。

これがこちらのキスです。

イメージ 1


日本のものとはまったく違う。
サイズも大きめです。

味は…
まあそれなりに美味しいです。
私はキス自体が特に美味しいとは思わないんで…

つっか、何食っても美味しいと感じない虚しい人生です。
でも、無性にとんこつラーメンが食べたいですけど…

お金持ちなら、そのために飛行機で日本に帰るかも(叶姉妹か…)


んだけど、マジ今日は忙しかったなあ。
ちょっと疲れた。

送金はどうも、やはり私自身が銀行に行かなければならないそうです。
結局来週になっちゃった。

マジかったるいですわ。



話は変わりまして本日も邦人の方が来店。
どうも近くに住んでいるらしい。

夏の間は日本に里帰りとか…
私も、1週間くらい帰りたいです。
って、まだ2ヶ月しかいないけどね。


明日の一品は風呂吹き大根です。
今日の間に仕込んでいますので楽勝ですね。

んで、今日、茄子とはまちと大根は完売。
ありがとうやんした。



お昼にタイ料理を食べたのですが、これが旨い。
あそこのタイ料理屋は何でも旨い。

日本では食べたことがなかったんでびっくりです。
タイにいっても旨いタイ料理?が食べれるんだろうか?


まとまった休みが取れたら行ってみたいですね。


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今日これからバスでバンコクに行きますよ。タイ飯は「旨くないですね」、わたしにとっては。今日は自宅で食べる食材仕入れが中心です。4時間のバスのたびですが、バスにのるため自宅から3時間。昨日は「すごい雨でした」から道は?

2009/8/22(土) 午前 6:34 [ 農民 ]

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ご苦労様です。
タイ飯自体は私もちょっと苦手です。
ですが、おかずが鶏肉とか海老とかのスープ物でご飯にかけると意外と美味しいですよ。
つっか、ご飯に飢えているのかな?
寿司屋にいながらご飯を食べないし寿司はほとんど食べません。
贅沢な…とか言われますが。
こちらの人に任せると、芋かパスタ、もしくはピザになっちゃうので白米を食べれるのが唯一、タイ料理です。
もう少し慣れたら小さめの炊飯器を買って白米を食べてやる。
大変そうですがお気をつけて行ってらっしゃませ。

2009/8/22(土) 午前 6:58 [ kei ]


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