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おはようございます。
今朝はちょっと寒かったですがSORAさんが
くっついてくれたので冬はちょっと暖かい
 身体がちょっとだるいので体に良いハト麦茶
届きました。
ハト麦茶ももちろんですが
お試しのお茶 コーヒー等ついてました。
半年くらい持ちそうです
 ちゃんと飲むとそうはならないと思いますが。
3年前声が出なくなったときはルイボスティーを
飲んでました。
これはしばらく続けてみます。
今日もふぁんふぁんが見守ってくれてます
 それでは素敵な一日をお過ごしくださいね。
お料理教室行ってきます
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美味しいものめっけ
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詳細
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ここ2.3日良いお天気が続いています。
気持ちの良い秋晴れ
 運動会の黄色い声が響きます。
秋 行楽シーズンを阻むのが台風
ちょっとおおおおおお
また週末こちらに来ます
 まあそれはいいとして
先日美味しいお肉食べてきました。
勿論お客様の お・ご・り
雰囲気はとってもゴーズイ
 蒸篭蒸し
ヘルシー〜〜〜おいしゅうございました。
 幸せでございました
華連
 こちら鹿児島のJAのお店
今日も元気です。SORAさん
それではよい週末を
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4月の熊本地震から3週間になろうとしています。
それはそれは大変な地震でした。
ＧＷ前半は被災地に行きました。
そして色々な物を買ってきました。
熊本名物 馬刺し
沢山買ったので馬刺したてがみはそのままお刺身で
シチューにも入れました。
南関揚げ お味噌汁に美味しい。
 熊本の西瓜はとっても甘くておいしい。
 勿論買ってきました。新玉葱にトマト
 なん人家族ですかという量毎日食べてます
 そして
糸島にドライブ
海は穏やかでほっとした時間でした。
烏賊の活き作り
前菜
糸島手作り ピクルス 蒟蒻 等買ってきました。
30日はみーちゃんの4回忌でした。
この日はお客様とお食事と仕事でしたので
帰宅してから涙 涙 涙
福岡で有名なお肉の「ちんや」さん
豚しゃぶ頂きまして満腹 美味しかった！
営業が終わって
みーちゃん 今日は寂しかったね。
もう4年になりますね。
SORAさんはふぁんふぁんが優しくしてくれるので
大きくなりました。
みーちゃんとは性格が全然違い、品格もありませんが
悲しみを癒してくれました。
ふぁんふぁんは16歳 寝ることが多くなりましたが
まだまだ元気でいてくれます。
みーちゃん そちらはどうですか？
twinkeyが優しくしてくれてますか？
みーちゃんは嫌いだったけれど（五月蠅いからね）
twinkeyは大好きだったんですよ。
仲良くしてね。
やっぱり美人さんです。
みーちゃんいつまでも忘れないからね。
そして1日
朝早く大掃除初めて
朔日参り
5月晴れ
今月のお参りをして 心のブロック解除というのを
してもらいました。
素敵な先生に観てもらい引き寄せのこころのブロック解除
そうこうしているうちに前半が終わりました。
今日が最後のお休みです。有意義に過ごしたいと思います。
朝 2回ほど震度3の揺れがありました。
熊本 大分はもっと揺れてます。
今日からくまもんが自粛を止めて
皆様の前に登場します。
やっぱりくまモンはみんなのアイドルなので
自粛しないでくださいね。
それでは皆様 10連休でないかたはゆっくり
今日の休日満喫してくださいね。
つづく
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今日はなんだかテンション低く こちら地方 曇天で蒸し暑い
のも影響しているのだろう！か！
ってことで
神社にお参りして気をいただいてきました。
いつも頂くばかりでつあーらんとですが。
あ！おさい銭はちゃんとしております。（当たりまえだのクラッカー）
同じ親父ギャクやめてください！
帰宅後又一心不乱に断舎離
ダンボールを開けてみるとなぜか同じ箱に
足つぼ棒
帝国ホテルのクッキー賞味期限 2015/6/15
パックが3袋 どういう精神状態で箱に詰めたのか？
二日酔いか帰って始めた整理整頓と思う。
意味不明 でもなんとなく嬉しかった！
それでよっし！と思い パックをしてお風呂で綺麗 綺麗
にしてと思い うふふーん♪
全部脱いででバスルームへ
お湯はなかった！
またですか！ そういうことでPCに向かっておりますと！
今は服は着直しましたです。すっぽんぽんではございません。
どうでもいいです。
それでは今日も頑張ります。
ぽちっとお願いいたします。
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日曜日（１５日）調味料マイスターの神谷先生の講座に行ってきました。
画像はＨＰからお借りしました。
日本人の原点はご飯〜〜〜。
「さしすせそ」
さは砂糖
しはお塩
すはお酢
せはお醤油
そはお味噌ですが最近はそはソースと言う人が増えてるらしい。
確かに焼きそば お好み焼きなどには不可欠ですね。
「UMAMI」旨みは世界共通語
知らないことが沢山ありました。
気になったお塩「梅塩」
これはだし麹
ご飯が余ったら早く出来るだし麹（ご飯は暖かいほうがいい）
ご飯 400〜500ｇ
乾燥麹 50ｇ（生でもいい）
塩 20％ ここでいうと80ｇ〜100ｇ
一日で出来るだし麹 ご飯の温かさで発酵が早い
お水がはいらないので悪くならない。
頂いてきました。ただ今大根をつけてます。
用途は塩麹と一緒 味が優しくて美味しい。
気になりました調味料「伊達屋 いたちや」さんの麹胡椒
柚味とカボス味 ＨＰから画像お借りしてます。
昨日は調味料のお勉強でした
ぽちっとお願いいたします。
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