(こんなおひな様はいかが、) ツナ入りライスコロッケ

ツナ入りライスコロッケ

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このレシピは「今日のお献立」のセットメニューです。

ツナとチーズが入った、子供に大人気のライスコロッケ。盛り付けを楽しんで！

(2人分)

ご飯(炊きたて)...茶碗2〜3杯分ツナ(缶)...1缶(1缶80g入り)玉ネギ...1/4個ニンジン...1/8本プロセスチーズ...40gバター...10g[調味料]
ケチャップ...大さじ1.5ウスターソース...小さじ1塩コショウ...少々カレー粉...小さじ1.5[衣]
小麦粉...大さじ1溶き卵...1個分パン粉...1/2〜1カップ揚げ油...適量ウズラの卵(水煮)...4個黒ゴマ...適量もみのり...適量ケチャップ...適量 800.0kcal（1人分）
30分
E・レシピ
メインのおかず
揚げる
洋食
魚介類 - その他
米、穀類 - 米、雑穀

1.ツナはザルに上げ、汁気をきる。

2.玉ネギ、ニンジンは皮をむき、それぞれみじん切りにする。

3.プロセスチーズは5mm角に切る。

4.揚げ油は170℃に予熱し始める。

[[attached(2,right)]]5.ウズラの卵には黒ゴマともみのりをつけ、顔を作る。

[[attached(3,right)]]6.フライパンにバターを溶かし、玉ネギがしんなりするまで炒め、ニンジン、ツナを加えて炒め合わせる。全体に火が通ったらご飯を加え、さらに炒め合わせて火を止める。

[[attached(4,right)]]7.＜調味料＞の材料を加えて全体にからめ、さらにカレー粉も加えて混ぜ合わせる。全体に混ざったら4等分し、プロセスチーズを芯にしてボール状に丸め、＜衣＞の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。(ヒント)ラップに包むと形を整えやすいですよ。

[[attached(5,right)]]8.170℃の揚げ油に入れ、全体にキツネ色になるまで揚げて油をきる。お好みのピックでウズラの卵とライスコロッケを刺し、器に盛る。ケチャップで絵や文字を描く。

転載元: ☆スイーツ大好き家族☆

こんにちわ！

ひゃ〜かわゆい・・あんまり可愛いので、転載元さんから
頂いてmayのブログにも転載させて頂きますよ〜ありがと。

こんばんはぁ☆彡
可愛いお雛様で、凄く美味しそうなツナ入りライスコロッケですが
食べるのが勿体無いですね〜でも美味しそうなので我が家も来年は作ってもらいます＾＾
レシピ、ありがとうございます。
ポチ＆トラバ

マイさん転載ありがとう、、可愛いですよね（＾＾）

ケビンさんおはようございます。