春の楽しみ♪

桜が咲き、あちこちで色とりどりの花を見かけると
ぁぁ春だなぁ・・・と思う今日この頃。

スーパーで新たまねぎを見ても春を感じます♪
春を食べましょ♪

一品目は丸ごとスープ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もうスプーンですくって食べられるぐらい
トロリとして美味しいです♪

二品目はスライスサラダ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あっさり鰹節で食べるのも好きですが
ドレッシングでいただくのもまた美味♪

三品目はソテー♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とにかく甘い!!!熱で辛みが全く無くなり
とにかく甘い!!!

４月・５月でしか食べられない新たまを
たくさん食べましょう(o^-^o)

 

[tomochiパパ]

こんにちは。
初カツオ、春キャベツ、春玉ネギと私も食材で春を感じます。
どれも美味しそう。春玉ネギは、サラダが定番ですが、煮ても焼いても美味しくいただけるのですね。ここは白ワインをお供にしましょうか？

tomochiパパさん

サラダよりも、スープ煮は簡単です。
丸ごと鍋に入れて煮るだけですから(o^-^o)

白ワイン。。。いいですねぇ。
合わせてサーモンのマリネも作りますか♪

おばんです。
オニオンスライス・・・・・ご飯の上にタマネギが乗っているのかと思っていました。

やまめさん

なるほど。。。見方によっては。。。ん。。。
でも。。。きっと老眼(以下自粛ｗｗｗ)