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本日は、絵梨のバスケ練習のため、
旭川の学校まで送って行ってあげました。
と言いますのも、
11時半集合なのに、
汽車で行くとなると中富良野駅8時発に乗らなくてはなら状況、
しかも、集合２時間前には着いてしまうとのこと・・・
久しぶりにゆっくりと朝寝かせてあげたかったので、
送ってあげることに・・・・
余裕で自宅出発10時。
絵梨と二人きり。
いゃあ〜、話、弾まない〜
バスケの練習終了は17時。
私の持ち時間は約５時間。
ずっと、本屋さんに居ました〜
本、三冊購入。
ペンション、宿をこれからやって見たいと考えているので、
そんな夢に向かって勉強。
まあ、そんな本です。
でも、メッチャ楽しいですよ。
何か計画している時って、わくわくしてたまりません。
一人ランチは、久々のスープカリーってことで、
「スパイス・ジャム」というお店。
場所はね、20日から絵梨が入院手術することになっている病院近く。
私も付き添いも含め、病院通いするとになると思うので、
スープカリー屋さんも、下見ってことで。
美味しかったですよ。
やわらかチキン、880円也。
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スープカレー
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今日も旭川へ行くことになったのですが、
こう毎日だと、時間のつぶし方も結構尽きてきました。
そう言いながらも、ランチだけは適当に流せない夫婦、
ちょっと気になっていたスープカレー屋さんに行ってみました。
店主が一人で営業していることを玄関の張り紙から強調しているお店。
メニューを見ても、店内の壁を見ても、「一人経営、メニュー多種をモチーフにしています・・・」
つまり、「私一人でやっているので、出来あがりまで少々時間が掛かります・・・」
ということ。
確かに他店よりは時間が掛かったかもしれませんが、
これだけ、時間が掛かることを予告がされていると、何とも思わないものですね。
でも、気になったのが、店内の静かなこと・・・・・
アジアンな店内に、古い歌謡曲が低い音量で流れていて、
家内との会話も、かなり小声でないと、他のお客様にご迷惑を掛けてしまうような気使いをしてしまいました。
今日は、小泉今日子の古いお唄でしたよ。
これもまた、お店の狙いなのか、
店主のこだわりなのか・・・・
スープの味なんですが、ちょっと記憶にないんですよね〜
こんなことって、初めてだな〜
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富良野にある「フォーラム・フラノ」というお店に行ってきました。
北の峰の麓にあるお洒落なお店です。
ず〜っと気になっていたのですが、ようやく来れました。
私が食べたのは、迷いなく「麓郷の森スープカレー」1050円也。
甘酸っぱさがちょっとあるスープ、
面白いのが、
メインの具がロールキャベツであること。
手作りソーセージもスープに合っていますよ。
他にも綺麗な色の野菜が沢山入っていて、
「野菜スープカレー」といった感じです。
どうしても、チキン好きの私としては、
野菜中心のスープに物足りなさも感じちゃいますが、
煮込みの手間から感じられる濃くなどは、いい感じでした。
野菜の甘み、タマネギの溶け込み感など、ベターではないでしょうか。
こうして、スープカレー屋さんが多くなってきている北海道、
お店独自の伝えたい味にも、それぞれの個性が感じられます。
スパイスのきいたパンチのある辛さ、
サラッとしたスープ感、
クミンなどの独特の香り、
豚骨か、鶏ガラか、はたまた海鮮的なスープなのか・・・
そんなラーメンと同じぐらいの奥深さを感じさせるスープカレー時代です。
人の好みでお客さんは着いて行くのでしょうね。
店内は観葉植物だらけで、酸素がここだけ濃そう〜
そんな感じで、素敵でした。
雰囲気は大好きだな〜
でも、野菜スープ的には、
１０００円を超えると、ちょっとお高いかな〜
場所的に、観光客中心のお店だと思います。
富良野に都会的オシャレなお店屋さん。
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富良野、少し寒くなってきましたよ。
最高気温が一ケタ、
今日もお日様が無いと寒かったな〜
そんな中、家内と朝から旭川へショッピング。
買いたいものは、これと言って無かったので、
古本屋めぐり。
ランチはスープカレー。
最近、家内の方がスープにハマっているのか、
出掛けた時には、
スープカレーのお店をチョイスしてきます。
代謝も良くなって、体調がいいらしいです。
そんな家内がチェックしていたお店が、
「クッテミレール」。
今年10周年らしいです。
味は、辛味、酸味があって美味しかったですよ。
第一印象は、
確か、札幌の何処かで食べたことのあるお味・・・
「らっちょ」だったかな〜
ランチタイムのお得感を感じましたよ。
850円の「やわらかチキン」の、辛さ10番を頂きました。
家内は、「いつでも野菜」という、野菜たっぷりスープ890円也。
一人で食べ干していたので、お口に合ったようです。
ランチタイムには、ワンドリンクサヘビス有ります。
私たちは、コーヒーを。
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