美味しいきゅうりの浅漬けを作ろう！

夏野菜が美味しい時季になってきましたね！

なすにきゅうりにトマト・・・シソやみょうがなどなど美味しいですね！

この時期になると家庭菜園をやっている知人から、無農薬の夏野菜をよく頂くことがあるのです。

売りに出してもいいくらい、立派なお野菜ばかりで味も美味しいのです。

かなりガッツリ頂くので、どんなふうにして食べようかと？いりいろ楽しみながら料理をしています。

でも、一番シンプルな料理の”きゅうりの浅漬け”をよく作ります^^

暑い時季なので、さっぱりした口当たりのよい浅漬けが食卓に出しても売れがいいですね♪

最初の頃はスーパーで売っている、浅漬けのもとに頼っていたのですが、最近ではいろいろな調味料を使ってバリエーションを楽しんでいます。

そこで、みなさんにきゅうりの浅漬けの作り方をご紹介したいと思います。

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