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スーパーがお肉の特売日をやっていると、ついつい買いすぎてしまいますね;^^ 安い時にまとめて買って、冷凍しておけばいいしね!っとたくさん買う人も少なくないですよね? しかし・・・ その冷凍したお肉をうまく解凍して料理していますか? 私はいつも解凍するのがヘタでせっかく料理をしてもお肉の味が落ちてしまうことが多いのです(TT) 良いお肉を安く手に入れたのだから、上手に解凍して美味しく食べたい!と思い、冷凍したお肉の味が落ちない解凍方法を調べてみました^^ |

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