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来る２００７年４月、浜松市はいよいよ政令指定都市になる。
現在、政令指定都市は全国で１５都市あり浜松市は１６番目の都市（新潟市も同時期になる予定）になる予定である。 指定都市となると、都道府県とほぼ同一の財政上の権限を得ることで地方交付税や道路整備関連の財源が増え、また、いくつかの業務において都道府県と同じ権限を持つことになる。 そうなることで浜松市は今まで以上に発展していくだろうと予測されている。
全国的にも、今まで以上に注目されるようになるのかな・・？
実際、東京や大阪といった大都市にある大手企業が浜松市に進出を計画している・・という噂も耳にするしね。
フタを開けてみないとどうなるか分からないけど、どんどん発展してほしいね。
松菱百貨店跡には「大丸」がきて、イトーヨーカドー跡には「パルコ」。 遠鉄以外にも東西南北を結ぶ私鉄ができて、浜松駅には「新幹線のぞみ」もバンバン停まる。
考えただけでワクワクしてくるけど、現実的にはあまりかわらないんだろうなぁ〜。 せめて、交通の便だけでももう少し良くなってほしいね。
まぁ、今は期待して待つことにしよう！
ちょっと真面目な話をしてみたけど（笑）、今日も美味しいお店を紹介しよう！
お店の名は「ビワの木 新津本店」！！
場所は、遠鉄助信駅近くの新津町にある。 通りから入ったところにあるため、はっきり言って非常に分かり難い！ 柳通り沿いの「五味ハ珍」交差点を北へ向かい、３つ目の交差点（信号無し）を右折するとある。
念のため、住所も載せておこうかな。 浜松市新津町５７４ �筍娃毅魁檻苅隠院檻械械牽�
オーナーは、もとはデザイン事務所の経営者だったようだが、浜松の餃子を広めたいということで餃子屋さんを始めたらしい。
持ち帰りのお客さんが多いようだけど、店内にはカウンターを含め２０席ほどあって食事もできる。
餃子定食（小）が４２０円、（中）が６３０円と値段もリーズナブル！
僕は、餃子定食（中）を注文。
待ってる間も、持ち帰りのお客さんがひっきりなしに来店している。 これは、期待が持てそうだ！
３０分ほど待って、やっと運ばれてきた。 店員さんの「遅くなってすみませんね〜」という言葉と
低姿勢な接客には好感がもてるね。
肝心の餃子はというと・・・、餃子１０個とご飯、サラダにおしんこにスープがついている。
餃子を口の中に入れる。
皮は、厚すぎず薄すぎずちょうどいい厚さでプリッとしている。 噛んでいるうちに、野菜や豚肉（？）の旨味がジュワ〜と溢れ出てくる。
うん、美味い美味い！！
野菜が少し多めだが、そのおかげでさっぱりと食べられる。 野菜の甘さと肉のコッテリさが絶妙にマッチしている。 ただ、僕にはニンニクが少し強いような気がしたけどね。
注文が入ってから焼き始めるため待ち時間は多少かかるが、その分美味しいよね。 持ち帰りのお客さんなんかは、５０個とか６０個とか皆さん買ってってましたね。 電話してから行けば、それ程待たなくてすむと思います。
お近くの方は、是非食べてみてください（皆さん、もう食べてますかね・・？笑）。
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