ら〜麺マンの浜松探検！？

洋食屋？ 喫茶店？ 「ハーバーハウス」！！

東街区（今は中央区なのかな？）の開発、結構進んでるみたいだね。　　遠州病院もかなり出来てきたし、マンションなんかもボンボン建ってきてるよね。　　
そういえば、浜松駅前のイトーヨーカドーが閉店した後、どうやらホテルと商業施設、マンションの複合施設ができるようだね。　　商業施設には、スーパーや物販店、フィットネスクラブが入る予定らしい。
ホテルオー○ラや名○ホテルが必死になっている中またホテルができるの？、共倒れにならないの？ってな気がするのは僕だけだろうか？
いくら政令指定都市になるからといって、そんなに人が入ってくるとは思わないんだけどね。　
皆さんは、どう思います？？　


さて、今日は喫茶店を１件紹介しようかなぁ。
お店の名は「ハーバーハウス」！！
場所は、篠ヶ瀬町にある。　　笠井街道の原島交差点（角にコンビニのサンクスと居酒屋つぼ八がある）を東へ向かう。　　浜松駅方面からくると、右折だね。　　２００メートルほど直進した信号の先右側にある。　
ここは食事も飲み物も充実していて、どれを頼んでもハズレは無いと思う。　　中でも、カレーやオムライスといった洋食がかなり美味い！

今回は、ビーフカレーを注文！　
ひと口食べてビックリしたね！？　　はっきり言って、そんじょそこらのカレー屋さんよりも全然美味い！！　　　
カレーは日本人に合った小麦粉を使ったカレー（？）で、インドカレーのようにシャビシャビしていない（あれも好きだったりするんだけど・・）。　
おそらく、かなりの時間グツグツと煮込まれているんだろう。　　色はチョコレートのような濃いこげ茶色で、口に入れるとマッタリとしたコクがある。　　その上、まろやかで且つピリッとスパイスも効いている。　トマトも入っているのかな？　　ちょっと酸味も効いている。　　
実に、美味い！　
そして、ビーフがバカバカめちゃくちゃ美味い！！！　　かなり煮込まれていてトロっトロで、口に入れるととろけてしまう。　　
このビーフカレーは、本当に美味い！！　


最近、美味い美味いって言ってばかりいるので信憑性が無いかもしれないけれど、本当に美味いです（笑）。　　美味しくなかったら、正直にいいますので、ハイ。　
イオン市野店にでも来たら、ちょっと足を伸ばしてみて寄ってみてくださいな〜。　
ところで、「ハーバーハウス」は喫茶店なのだろうか？洋食屋さんなのだろうか？　

西伊場の洋麺屋 「五右衛門」！！

気がついたら、今までこのブログに訪問して頂いた方の数が２０００件を越えてました。　　本当にありがとうございます！！という気持ちで一杯です。　　訪問者数と平行して、僕の体重も上昇中！（笑）。　　メタボリック症候群が怖い今日この頃です・・・。
まぁ、細かいことは気にせずこれからも美味しい情報をバンバン紹介していきますんで、これからもどしどし遊びに来て下さいね〜。　　よろしくです！　


さてさて、今日は３〜４日前に行ったパスタ屋さんを紹介しようかな。　　

お店の名は、洋麺屋「五右衛門（ゴエモン）」！！
場所は西伊場にある。　　雄踏海道街道とオレンジストリートの交差点（ミスタードーナツやケンタッキーもある）にある。　　浜松西郵便局のすぐ近くだね。　
確か、有玉にも支店があるよね。　　　浜松市役所の東側の道（１５２号線）を北へ向かって、有玉の毎日ボウル（ボウリング場）や東名高速を越えたちょっと先だね。　

浜松に帰ってきた頃に一度行ったことはあったが、今回２年半ぶりにいってみた。　

「五右衛門」はなんでも、パスタからオリーブオイル、トマトソースからチーズにいたるまでイタリアから直輸入しているらしい。　　そして、店名の由来でもある大きな五右衛門釜でパスタを茹でているようだ。　これは、美味しいに違いない・・。


今が旬のメニューということで、筍（たけのこ）のペペロンチーノ　を注文！
デザートセットにしたのだが、サラダ・パスタ・ドリンク・デザートが付いて１,４９０円とお手頃価格だね。　　　
メニューを見ると、味噌や湯葉といったパスタにあまり使われないような和の食材を使ったものも多い。どうやら、和風のパスタを売りにしているようだ。

パスタが運ばれてきた。　
オリーブオイルの艶とニンニクのいい香りに、思わず唾が溢れてくる。　　
さあ、食べよう！と思ったが、フォークがない！？　　どうやら、ここのお店はパスタも箸で食べるようだ。　　うーん、面白いね。　
パスタに話をもどそう・・。
パスタには筍やベーコン、そして上には三つ葉と海苔がのっているが、筍の大きさには驚かされた。　　免許証ほどの大きさの筍がゴロゴロと入っているのだ！　　筍は軽く焼いてあり、香ばしさもプラスされてとても美味！！　　
パスタはツルツルっとしている中に弾力もあって、ゆで加減も抜群。　　少し塩気が強い気がしたが、濃い口の僕にはちょうどいい。　　海苔がかかっているパスタも珍しいが、これがまた和のテイストを充分に発揮し、いいアクセントになっている。　　
気が付くと、あっという間に完食（笑）！！　　　あっ、ここのパスタもかなり美味しいなぁ・・と再認識したよね。　　

「五右衛門」は全国でチェーン展開しているお店なのだが、これほど高い水準の味を出せるんだなぁ・・と感心してしまった。　　　チェーン展開をして味が落ちるお店っていっぱいあるからね。　　これならお店が混んでいるのもしょうがないよね。　

和風パスタを箸で食べるから、子供からお年寄りまで抵抗なく食べられるんじゃないかな。　　　休みの日にご家族で行ってみては・・・。　
　　

　

大平台のフレンチ 「シェ・モリヤ」！！

サッカーＷ杯の日本代表選手が発表されたね。　　　僕は、普段サッカーにはあまり興味がなくて、Ｊリーグの試合なんかもほとんど見ないんだけど、１９９４年の日本代表が初めてＷ杯に出場したあたりからは代表戦だけは見ているね。　　結構そういう人も多いんじゃないのかな（笑）。
それだけに、今回の発表は待ち望んでいた。　　
それにしても、ＦＷの久保が外されるとは思わなかった・・。　　　外された人がいれば残った人もいるわけで、とにかく頑張ってほしいね。　　　目指せ、Ｗ杯１勝！！　　

話は全く変わるが（笑）、今日は先日食べに行ったお店を紹介しよう。　


お店の名は「シェ・モリヤ」！！
場所は、浜松市の新たな高級住宅街、大平台にある。　　　雄踏街道沿いのユニクロ東側交差点を北へ入り、シェル石油（ガソリンスタンド）のちょっと先（北側）にある。

ここのシェフは以前にＴＶ番組「料理の鉄人」にも出演したことがあり、鉄人フレンチの坂井にも勝ったほどの腕前らしい・・・。
めちゃめちゃ期待ができそうだ。　　
お店は白を基調として清潔感があり、厨房がオープンになっていて客席との一体感があり雰囲気もいいね。

コースは３つあるが、ちょっとした記念日だったこともあり一番いいＣコースを注文。　　　こちらは、
「シェ・モリヤ」一押しのトマトムースを始め、前菜から一品、主菜から２品選べ、食後にデザートが付く。　主菜は旬の魚を使った料理から肉料理まであったが、僕はスズキのポワレと鴨肉のローストを注文。

まず初めに出てくるのがトマトムース！　　　見た感じはアイスクリームみたいである。　　どんな味がするのだろう？？とおそるおそる口に入れると、トマトの濃厚な香りと酸味が　グワ〜ッッ!!　っと押し寄せてきた。

　　なんじゃこりゃ！？　　　美味しいのか？？　

今までに食べたことのない味だ！！　　一瞬、美味しいのかどうなのか分からなくなってしまう。　　なんとも不思議な味だね。　　　フワフワとした食感の中で、とてもマイルドでクリーミーになったトマトの味がどんどん主張してくる。　　ところが、これが全く嫌味のない味なのである。　　　ただ、トマトの青臭さが少し残る・・・。　　　これが気になる人は苦手かもしれないね。　　
気がつくと、あっという間に食べてしまっていた。　　

　　うん、美味しいッッ！！　

食べ終わっても、美味しさが口の中に充満している。　　　最初は、あれっ？？って思ったけどなかなか美味しいね、これは。　　さすが、鉄人ムッシュ坂井が絶賛しただけのことはあるね。　

続いて、主菜！　
まずはスズキのポワレから・・・。　　　
魚はとても柔らかく、フォークで触れると身がほぐれてくる。　　口に入れると、パサパサしていなくとてもジューシーである。　　ソースとの相性も抜群である。　　こんなに美味しい魚を食べたのは久しぶりだね。　　
そして、鴨肉のロースト。
思っていたよりお肉が固かったが、味はなかなかである。　　赤ワインを使ったソースが濃厚で、鴨肉のクセを見事に消している。　　ボリュームもそこそこあって、食べ応えがあるね。　　ただ、残念なことに、お肉の下に五穀米（十穀？）が敷いてあるのだがこれがお肉と合ってなかった。　 五穀米の味にクセがあり、それがお肉の味を殺してしまっているように僕には感じたね・・。

お店の雰囲気は抜群で、料理もかなり美味しいものばかりだったね。　　　値段は少し張るが、記念日なんかに行くのはオススメだね。　　
誕生日に予約して行くと、ケーキのサービスもあるとか。
ぜひ、大切な人と大切な日に行ってみては・・・。　　　

西伊場の洋食屋さん 「キッチングリエ」！！

最近、外食ばかりしているような気がする。　　やはり、好きなものばかり食べているから栄養のバランスが悪いんだろうね。　　最近、ササクレが度々できるようになってしまった。　昔、ひとり暮らしをしていた頃は当たり前のように外食していたけど、全くできなかったのにね・・。　　ビタミンＢが足りないのかなぁ・・？　　チョコラＢＢでも飲もうかな（笑）。


さて、今日もいつもの食道楽（？）Ａ子ちゃんと食事に行ってきた。

お店の名前は、「キッチングリエ」！！
場所は、浜松西郵便局（西伊場）のすぐ北側にある。　　以前から行ってみたいな〜と思っていたが、行ってみたら休みだったりして、３度目にやっと食べることができた。

僕は、豚肉のニンニク焼き定食（８５０円）。Ａ子ちゃんは、洋食屋の王道カニクリームコロッケ定食（同じく８５０円）を注文！

　　　出てきてビックリした！？　　

写真を見ていただければお分かりになると思うが（味噌汁のお椀の大きさと比べて下さい）、とにかくボリュームがもの凄い！！　　
ご飯はお茶碗２杯分くらいあるし、お肉も野菜もてんこ盛り！！　　お味噌汁もお椀いっぱいに入れてある。　　
カニクリームコロッケは握り拳くらいの大きさがあり、３つもお皿にのっている！？
ボリュームだけみても、この値段なら安いね！！　　　

でもボリュームだけじゃね〜。　味はどうなの？？と思いながら食べてみる。　　

　　　美味い！！　　美味しいよ、これは・・！！　

肉は柔らかいし、ニンニクの味と焼肉のタレうまく混ざり合って絶妙な味付けだ。　　
カニクリームコロッケもかなり美味い！！　　　
表面はカラッと揚がっていて、箸を入れるとサクッと音が聞こえるほどだ！　　そして、中のクリームはしっとりとしていて上品な味。　　全然油っぽくなく、ケチャップを付けてパクパクと食べてしまうね。

気がついたら、僕もＡ子ちゃんも完食。　　もちろん、お腹がポンチクリンだったのは言うまでもないが・・・（笑）。
昔ながらの洋食屋さんって最近少なくなったような気がするが、そんなお店を探している人にはオススメだね。　　あっ、早出町の「くるみ」もオススメかな・・。　　　　　

磐田のイタリア料理「ラ・カンティーナ」 オススメです！！

先日、知り合いのブログをここで紹介させてもらったところ、なかなかの反応だったみたいだね（本当か？・・笑）。　　そこで、調子にのって、もう１件紹介させてもらおうかな・・なんて思いまして・・（笑）。　

その名も、
　　　「愛しきマストレ　つづきのつづきを・・」　→　　http://blog.livedoor.jp/masstrading/
僕のブログによく遊びにきてくださっている、Ｈ多さんのブログです！　　Ｈ多さん、実は僕の前職の先輩なんですよね。　そしてラーメン通でもあり、僕もいろいろ参考にさせてもらってます。　なかなか面白いブログですので、皆さんも是非・・。

さてさて、気分を変えて今日も美味しいお店紹介しようかな・・。
先日「サドム」でパスタを食べたのだが、どうしたことか次の日もパスタを食べることになってしまった。　　ラーメンを３日連続で食べても平気だが（笑）、パスタは少し躊躇してしまった。　　「今日もパスタか・・・」なんて思いながらお店に向かったのだが、これがビックリ！？　　めちゃ美味！？だったのだ・・。

そんな訳で（どんな訳だ・・）、今日紹介するお店は・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「　ラ・カンティーナ　」！！

場所は、磐田駅の南側にある。　　
磐田駅南側にイオンのスーパー「マックスバリュー」（最近できたみたい・・）があるのだが、その南側道路を東へ向かうと左側にある。　　イオンからは車で１分かからないくらいだね。
ここのお店は、ジュビロ磐田の元選手　ドゥンガ　が名付け親ということもあり、ジュビロの選手がよく来ているようだ。　　僕が行った時も、カ○ン・○○ー○が食事に来ていた。

オススメなのは、オマール海老のパスタと手長海老のパスタ。　　イカ墨のパスタもかなりオススメだね。　　
「ラ・カンティーナ」の特徴は、非常に珍しい　”生パスタ”　を使用していることだ。　　一般的には乾麺（既製品で茹でるだかのもの）を使用しているお店が多いが、ラ・カンティーナは粉を練ってお店で製麺している。　　生パスタを出すお店は、県内でも３件ほどしかないそうだ。

僕は、イカ墨生パスタとアサリのトマトソースを注文！　　
イカ墨パスタは、他のお店で以前一度だけ食べたことがあるが、生臭くて苦手になってしまっていた。　
今回は人に勧められたので、半信半疑で注文したのだが・・。

食べてみてビックリ！？　　　めちゃめちゃバカ美味いのだ！！？？　　

見た目は、日本ソバみたいな感じだろうか・・？　　糸コンニャクの色を濃くしたような感じだろうか・・？　　赤いトマトソースと絡み合い、なんとも異様な感じだ。　　決して美味しそうとは思えないだろう。　
ところが、口に入れると一変する！？　　
全く生臭くなく、パスタの表面がツルツルしているので口の中でプルンプルンと弾けまくるのだ！！　　これには正直驚いた。　　以前ここでも紹介したが、「みそまん（饅頭）」の表面の皮を集めてパスタにしたようなプルプル感だ！　　　
トマトソースも酸味が強すぎず、パスタとの相性も抜群！！　　これでもか・・という位に、パスタのプルプルとトマトソースの美味しさが襲ってくる。　
　
「パスタの構造改革じゃ〜！？」　彦摩呂なら間違いなくこう叫ぶだろう（笑）！！

とにかく、一度食べてみて欲しいね。　　僕は、はっきり言って、パスタの常識を打ち破られました・・。 　麺って素晴らしいですね・・・（笑）。