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はなはな♪の粉あそび
パンやお菓子つくりの記録です。

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今日は午前中末っ子の参観日へ。
ゲーム等して親睦をはかったあとクラスの中で専門委員決め。
クラス委員になっちゃいました(^_^;)
今までは末っ子が居てあまり出来なかったので最後だし頑張ろうと思います♪
そのあとは給食試食会。
子供たちが食べてるものと同じ給食を食べてきました。
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「いただきます」の様子。
今日はゆかりごはんとハンバーグシチューの給食でした。
小食でむらがあるので残すだろうなって思ってたらなんと完食!!
ちょっと無理やり私が口に運んだのもあったけど(^_^;)
でも本人も自慢げでした(*^_^*)

午後からはチビの家庭訪問。
お友達とも上手に付き合って、楽しく過ごしているようで安心しました♪

のんびりパンでも焼こうと思った昨日、まずはベーグルを仕込みまして
そこまでは良かったのですが掃除して一息ついたら睡魔に襲われちょっと昼寝(笑)
ベーグル生地はあっという間に発酵しまして

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気づいたらこんな(笑)
それでも次に進む気になれずこの状態で冷蔵庫へ。

そして夕方、ごはんしたくも気分が乗らず
思い立ってベーグル生地をこんなんしてみました。

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ピザ(笑)
前回気に入った舞茸入り。

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もっちり生地で中々おいしい♪
これに冷凍コロッケとサラダで超手抜き夕飯。

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こっちは夫用。
豚小間で焼肉。

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マヨ&チーズのトッピング。
これに焼きそばな炭水化物夕飯。
ごめんなさいな感じでしたが楽しちゃいました(^_^;)

今日はパン焼けなかったから明日はまた焼かなきゃ!!


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山食@レーズン酵母

おはようございます(*^_^*)
今日も日差しいっぱいの朝で気持ちが良い♪

久しぶりに酵母起こしました。

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マンゴー酵母です。
1週間かかりました。一晩寝かせたので今日まずはストレートで
何か焼きたいなぁと思っています♪いや、まずは飲むかな(笑)

山食焼きました。

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ギリギリまでうぐいす豆入れようか悩んでいたのに
気が付いたら3分割しちゃってました(^_^;)
なのでそのまま山食の巻。

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今回はガスで最高温度に予熱して数分置いてから温度を下げて焼く
窯伸びさせる焼き方をしてみたんだけど。。。
気持ちですね(笑)

子供たちはそのままを好んで食べてました。
ふわふわが良い!!って。
私はやっぱり軽くトーストしてバター&塩が好きだなぁ❤


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昨日はお隣山形県へさくらんぼ狩りへ行ってきました
 
有り難いことに連日ご近所さんや建築中のビルダーさんからさくらんぼを
頂いて十分満足していたのですがチビがどうしてもに行きたいって(笑)
 
道中大渋滞でしたが着いたのは寒河江チェリーランドの迎えにある八果園さん。
 
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ほとんどの木が佐藤錦♪
もう肉厚で甘くて!!だんだんくどくなってきて(笑)
私と娘は酸味のある高砂やナポレオンの木を聞いて
酸っぱいさくらんぼも堪能してきました(*^_^*)
 
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チビでも届くところにさくらんぼがいっぱい♪
上手にぺっ!!してました。
 
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これナポレオン。
小さい頃はさくらんぼってこういう味だったなぁ〜(^^ゞ
 
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30分もするとあきてきた下2人。
この後ちょっと目を離したらベビ逃亡しネット脇にある小さな用水路に・・・
 
こんな日に限って着替えなくて退散・・・トホホ
もうさくらんぼはおなかいっぱいだったけど。
 
西松屋へ直行し(笑)
気を取り直して昼食へ。
 
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山形名物?冷やし肉そば!!
ほんとは寒河江市内のお店に行く予定だったけど西松屋へ行くことになったので
東根市内のそば処東亭さんへ。行列出来てました。
 
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みんなおそばを頼んだので私は冷やし肉中華を。
これが絶品で♪私これ好き〜!!!(笑)
つゆはキンキンに冷えていて鶏の出汁が効いてすごく美味しかった〜。
今度はゲソ天もたべなきゃ(*^_^*)
 
 
 

 
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昨日は三沢市でハロウィンフェスタ IN MISAWA」が開催されました。
商店街を仮装して歩くとお菓子をもらえるというのでサークルのみんなで行ってきました。
 
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どのお店も飾り付けがすごいの!!
確かここか1位だったはず^^
 
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お店の前はどこも行列
「Happy Halloween♪」「Trick or treat!」
恥ずかしそうに言う子供たちにお店の方がお菓子をくれます。
 
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上の息子は野球だったので娘とチビが参加。
百均コスチュームで(笑)
 
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出だし遅れて終わってしまったお店も多かったけど
いっぱいお菓子もらってきました。
チビは待ち時間に食べちゃうからどんどんなくなって(^^ゞ
雰囲気だけでも楽しかったですよ〜(*^_^*)
 
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わさお@鰺ヶ沢

昨日は息子がお世話になっているチームの試合を観戦しに青森県鰺ヶ沢町まで行ってきました。
太平洋に面しているこの町を8時頃に出発し日本海が見える鰺ヶ沢に着いたのは11時。
寄り道もしながら娘とチビと3人で久々長距離ドライブ
 
野球に興味のない娘の楽しみはわさおに会うこと。
知ってますか??
志村どうぶつ園などでも紹介され映画出演までしている鰺ヶ沢町に住んでいる秋田犬
私はこちらに引っ越し来てから知りましたが(^^ゞ
 
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わさおの店はイカを売っているお店です。
 
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鰺ヶ沢といえばこの生イカ干しが有名みたい。
 
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まずはイカを堪能♪
これが肉厚でうまいこと!!
志村けんが日本一うまいと言った焼きイカ。
納得の味です(*^_^*)
 
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不在も多いと言うこのわさお。
今日は居ました!娘は大喜び❤
 
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「元祖ブサカワ犬わさお」
いやいやとっても可愛かったです(*^_^*)
 
 
 
 

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