ふすべ庵のブログ

笑い話、自作数コマ漫画、鉄道趣味、& オレオレ振り込め詐欺 撲滅運動も実施中!

全体表示

[ リスト ]

私がアメリカに住んでいた頃は、日本食レストランはあっても、鉄板焼きか、

お寿司と蕎麦うどんなどが売っている、専門性が無い店といった感じでしたが、

近年YouTubeなどで見ていると、ラーメン、回転ずし、焼肉など、色々な店が

できているようです。




 牛角は大きい町には、けっこう出店しているようで、牛角USAのサイトを見ると、

20店舗以上ありそうでした。(数える気にならなかった)



Gyu-kaku Japanese BBQ という名前になっています。





BBQはバーベキューの略です。

BBQと書けばこと足りるので、私は8年アメリカに住んでおりましたが、正確な

パーベキューのスペリングは分かりません。 



しかも、最近のヤフーブログのワープロソフトは、カタカナで書いた英単語を、

正しい英語に変換もしてくれるので、覚えていない単語も、カタカナで書ければ

たいがい出て来ます。






イメージ 1
↑カタカナで 「バーベキュー」 と打つと、大文字、小文字、全角、半角など
いろいろな選択肢が出て来ます。







私が留学した時代は、丁度マークシートのテストが出始めの時代で、つづりの暗記を

あまり努力しなかったのですが、昨今は更に必要なくなりそうですね。

TOEICだって選択問題だから、なんとなく読めれば点はとれますし、

良い時代になりましたね〜。 




ああ、このソフトが有ったら、論文書くのももっと早くなっただろうな〜 (苦笑)

これから留学する人が、うらやましいねぇ。

・・・・・・ 英語なんか勉強しなくても、翻訳ソフトで用が足りるから、留学の必要が

無くなってきたとも言えるけどね。





ところで、アメリカの牛角に行った家族の動画を見ておりましたら、アメリカ特有の

デザートがありましたので、ご紹介いたします。

下の動画のラストの方 (頭から 8〜9分くらいの位置) に、串にさしたマシュマロを

あぶっているシーンがあります。 これをチョコやクッキー(ビスケット?)ではさんで

食べるのは、私が住んでいた 20うん年前にもあった、むしろ伝統的なオヤツです。



マシュマロは焼くと、外側がカリッとして、中がトロトロになりますので、そのまま

食べてもいいし、他のお菓子に合わせてもいいのです。

昔は牛角がありませんでしたので、外食でそういう物を食べるところは無かったように

思いますが、冬に暖炉で火をたいてマシュマロを焼くのは、アメリカの心象風景とでも

いいますか、ほっこり系の冬の風物詩ではあります。



それにしても、この動画の家族は、マシュマロで遊んでしまって、焼くのがむちゃくちゃ

下手なのですが、お母さんが 「超いい感じに焼けた〜♪」 と言っているので、

ちょっと笑えました。






GYU-KAKU JAPANESE BBQ IN NYC

※NYC はニューヨークシティーの略で、NY州じゃなくて、NY市の方だよ〜という意味です。






関連情報ですが、ライス・クリスピーと言って、溶かしたマシュマロで米のシリアルを固めた

お菓子も、アメリカではしごく定番です。


雷オコシの米国版とでも言いますかね〜  


混ぜて冷ますと固まるという、簡単なお菓子なので、日本で 「お菓子作りが得意〜」

などと言う人にとっては、ちょっと簡単すぎるかもですね。






イメージ 2






クックパッドに作り方を載せてらっしゃる方がいましたので、よろしかったら作ってみて

ください。  ・・・・・・・




作り方を見れば納得だと思いますが、お菓子研究家は断じて自分の本に、

作り方を載せようとはしないだろうというくらいの、簡単スイーツです。(苦笑)


チョコチップや、ナッツを混ぜる人もおりまして、味はべつに悪いってことはないですが、

そうは言っても、日本でこれを 「料理」 と呼ぶのは、ちょっとどうなの〜?といった

レベルですね。

 インスタントラーメンを作って、「料理した」 とは言わないみたいなね。(笑)







ブログまとめサイト          鉄道情報サイト  
イメージ 6        イメージ 4


↑↑   クリックで投票   ↑↑

ブログ人気ランキングに参加中です。
応援クリックお願い致しまーす  (^ー^)/
※それぞれサイトに飛ばされるのでけっこう面倒ですが、ご投票いただけたら嬉しいです





イメージ 1

漫画も見てね。


コメディー漫画 ・ ヒストリー漫画 ・ 鉄道漫画 など書いております。

お時間がよろしければ、どうぞ!

この記事に

閉じる コメント(0)

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

.


みんなの更新記事