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おはようございまぁす
昨日先週末でお仕事をやめたってことお話ししましたが、
ダーリンが転勤が決まって、それでやめざるをえなくなっちゃって・・・
でもお引越しはまだちょっと先の今月末に予定してるんです。
なので、チョっとしたゆったりタイムを昨日から過ごしています
昨日はダーリンは夜は送別会だったので(まだ一カ月もあるのに・・・)
夜ごはんもいらなかったし、家事も一切放棄して本当に
ダラダラとしていました。。。。。。。
そして、結果、疲れ果ててしまいました。
夢見ていたフリーな毎日・・・・・
初日でもうお腹いっぱいです
今日はお出かけしようっ
こちら先日実家に帰った際まゆ妹が作ってくれたピッツァ2種です。
粉もの名人の妹が久しぶりにうどんをうってくれると・・・・・・・
粉を買いに行くと、何とないとっっっ!!
さすが田舎
で、急きょピッツァに変更になりました。。。
春の食材をたーっぷり載せて仕上げっ
どこが春??ってこの緑のクレソンなんですっっっ♪
しかーも近くの川にこれでもかって生えてた野生のクレソンですっっっ!(^^)!
力強〜い春の息吹を感じますっ☆☆
こっちは見えにくいですが蕗のとうやらタラの芽、そして筍やさっき取ったばっかりの
椎茸ものっかってるんです
生地はモッチリ系。。。。。
お酒と一緒にゆっくりいただきたかったですが、車で帰ってこないといけなかったので
断念・・・・・・
次回に期待しましょっっっっっ
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おはようございます。
自生にてクレソンが育つ話を芽にすると、
この植物も逞しく生きる力がある事を
教えてくれそうな風情がありそうですね。
クレソンを使ったピザ、この品による
シンプルなスタイルを追求されている
仕上がりに纏っているのがグッドですね。
ポチ☆
2011/4/5(火) 午前 9:25
見た感じは都会!!
*.・。(*゚ー゚)ポチ(゚ー゚*)。・:*:・
中身は田舎。両方兼ね合わせて素敵に成りました。
とても、美味しそう〜^^
此方もクレソンが有りましたが今は見当たらない。
蕗の薹は庭で出来ますよ(*´∀`*)
この食材で、ピッツァ思い浮かばないです・・・
2011/4/5(火) 午後 0:43
春満開ですねぇ^0^
うん!!これで呑めないのは残念ですよね^0^
次回に期待!!期待!!^0^
げきぽち〜〜〜ん^0^
2011/4/5(火) 午後 4:13
妹さんもお料理上手なんですね〜
しかも大好きなクレソン・ふきのとう・タラの芽・筍!!!
春の味覚てんこ盛りなんですね。
山菜は身体も元気になる気がします。
もぉよだれが溢れそう。
ぽち☆
2011/4/5(火) 午後 6:03 [ ++朝カフェ++ ]
ピザ最高だよ〜〜
;;;
(σ→ˇ∀←)σ凸ポチーン

ビールはないの〜〜?
美味しそう(-_^)---☆Wink
傑作+*
2011/4/5(火) 午後 8:54 [ - ]
何故、お引っ越し?・・・と、先日の記事で疑問に思っていたのよ。
そうか、ご主人の転勤なのね。
遠くへ引っ越すのかな?
ピザ、春をいっぱい入れたのね!!
美味しそう!!
2011/4/6(水) 午後 4:56
Luxioさん☆☆
私もクレソン近くに生えてるよって
話しきいてはいても、本当に目の前で広がってるの見ると
もう感動しちゃいました☆☆
2011/4/7(木) 午前 10:39
のぞしろさん☆☆
庭に蕗のとう生えるなんて、なんて素敵っっっ☆☆
おいしいですよねっ。
天ぷらにするのが一番好きだけど蕗のとう味噌あれば
ご飯何杯でも食べれちゃいますっ♪♪
2011/4/7(木) 午前 10:40
なすおさん☆☆
そうでしょうっっっっ!!
でもグッと我慢。機会はいつでもありますからっっっ(*^^)v
2011/4/7(木) 午前 10:41
朝カフェさん☆☆
私も春の山菜大好きですっ♪♪
あの苦みとか、やっぱり厳しい冬を乗り越えてきたものの
味なんですかねっ。。。
だから元気が出そうな気がするのかなっっっ!(^^)!
2011/4/7(木) 午前 10:42
あくあちゃん☆☆
ビールは・・・・
まゆ妹とまゆママは飲んでたなっ(@^^)/~~~
2011/4/7(木) 午前 10:42
tyatyaさん☆☆
お引越しは県外だけど私たちの地元に帰るので
チョッピリ嬉しいんだ・・・。
せっかく慣れたこっちでの生活とお別れの方が
今は残念だけど・・・・。
そうそう。春一杯のピッツァだよっ!(^^)!
2011/4/7(木) 午前 10:44