丸ごと鯛のアクアパッツァ風蒸しもの※※

おはようございます〜

 

昨日、おとといとものすごい雨だったまゆ地方・・・・・

 

今日はやっとで少し小康状態になってきました

 

 

昨日は次に働く予定の会社に行って入社前の話・・・・。。。

 

久しぶりにフルタイムで働こうってやるきモードです。

 

 

怠け者の私がいまどき月に6回しか休みのない会社で

働けるんだろうか・・・・・・

 

 

なかなかに条件の悪い会社です・・・

 

 

でもそれよりその会社に自分のビジョンを感じてしまった。

 

 

これって私にとってはいっつも失敗するパターンなんですけど

とりあえず今は夢と希望を持って頑張りたいって思っています。

 

自分の未来のために・・・・・

 

 

さてさて・・・・・

 

 

今日のお料理はちょっと前に作ったものです。

 

 

小さめの鯛をおなかを取ってもらってそのままアクアパッツァ風にしました。

 

 

 

 

 

 

鯛はあらかじめ両面をこんがり焼いてからルクエに入れて

他の野菜と一緒にレンジでチンしただけの超手抜き料理・・・・。

 

 

なのにおいしい〜!!

 

 

鯛ってどんな料理にしても絶対に失敗がない、それだけ自分自身の

魅力が光ってる魚なんだなっていっつも思います。

 

 

この日色んな料理を作ったんですけど

食べた妹は申し訳なさそうに言いました・・・・・

 

 

鯛が一番おいしかったって・・・・

 

 

だれが作っても同じ味になるのに〜

 

 

この容器どぉ？
未だに買おうか買うまいか悩んでいるわ〜
お色も可愛いからこのまま食卓に出しちゃってもＯＫなのかな？
う〜魚食いたくなってきた（笑）ぽち！！

[++朝カフェ++]

おはようございます☆
ルクエは持っていないんだけど、以前タジンでアクアパッツァを作ったらあまりにおいしくて大感激でした！
ルクエもやっぱり優秀なのね。
おいしそうだわ〜

フルタイムでハードなお仕事が始まるんですね！
いっぱい食べてがんばって。
ぽち☆

お仕事フルタイムでされるんですね
大変な事も多いと思うけどまゆちゃんのガッツがあれば大丈夫！！

やっぱり丸ごと使われると本当豪華！！
切り身でしかやった事ないけど、いいお出汁は丸の方が出るよね
ルクエだと簡単にできそうなのもいいです〜♪

ポチっと

おはようございます。
フルタイムでのお仕事選び、
それをする際、妥協できない部分を
探るのが非常に難しいものがありますからね…
そして、お仕事をされる際、お体には気をつけてくださいね。
鯛を使った品の仕上がりからふっくらとした
お魚の食感が楽しめる事が一番の魅力だと感じています。
ポチ☆

ルクエ、我が家でも活躍しております。使えますよね。嫁様は温野菜によく使ってます。

鯛のアクアパッツァ、美味しそうです。今度作ってもらいます。

最近良く見かけるわ〜、コレ、使い勝手はどう？＾＾
鯛ってどんな料理にしても本当に美味しいよね！
もちろん、刺身が一番好きだけど♪
アクアパッツァ、食べたい＾＾

お仕事・・・忙しくなりますね＞＜
働ける場所があるってとても有難いです！
頑張ってください☆
体には気をつけてくださいね(*^-^*)

ぽち☆

お仕事、フルタイムでされるのね。
毎日が張りのある生活に成られて素敵です。
お体だけには気をつけて下さいね。

鯛のアクアパッツァとても美味しそうです。
ルクエ、持ってないですσ(´ω｀*)
１度作ってみたいなぁ〜

ぽち〜

あんまり無理しないでくださいね＾０＾


それにしても鯛って本当においしいですよね！！
蒸しただけ・・焼いただけ・・煮ただけで
本当においしいと思いますが・・


やはり最後の味の決め手は愛情だと思いますよ！！

まゆさんの・・愛情ぼくもあじわいたぁ〜〜〜い＾０＾



げきぽち〜〜〜ん＾０＾