ふわふわのリストランテ

ブログ再会しました、今年も宜しくお願いします

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イカとブロッコリーの中華炒め


               http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/pea-rain-14.gif

              イメージ 1
               http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/pea-rain-15.gif

 
             
            こんにちは、ふわふわです。
            週末は、だいぶ冷え込むようですねぇ、天気予報では関東地方にも
            雪が降るかもしれないとのこと
            風邪など引かないように温かくしましょうね!
            さて、今日は、ちゃちゃっと出来ちゃう炒め物を紹介しますよっ!
            
          http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/yukidaruma-rain.gif
  
          材料
           イカ……一杯
           ブロッコリー……1房
           ニンニク……1かけ
           鶏がらスープ(顆粒)……小さじ2
           酒……大さじ2〜3
           塩コショウ……各適量
           
           

          作り方
           1.イカは腸を取って身は皮を剥いで格子状に飾り切りをして 足と共に
             食べやすい大きさに切り(塩コショウ 酒 片栗粉適量)で下味をつけ  
             ブロッコリーは小分けにして茹でておきます
           2.みじん切りにしたニンニクを香りがでるまで油で炒め,離ぅと
             ブロコッリーを炒め 塩コショウ 酒 鶏がらスープで調味します
           


         http://milky.geocities.jp/fuwafuwakkkk/memo.gif 
             イカの皮を剥くのが、ちょっと面倒ですが簡単でしょ?


https://food.blogmura.com/img/food88_31.gif
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寅さん、そうねっ!ROSEさんが、好きそうですね^^
塩コショウがイカにピッタリ合いますねぇ!
転載いつもありがとう^^v
早速手配しますね!

2008/1/13(日) 午前 10:55 ふわふわ

あつしぃさん、確かに、私も味の素派です^^;
そっか。。。
今度は他のを使ってみますねぇ!

2008/1/13(日) 午前 10:59 ふわふわ

きょさん、これはお子様でも十分にいただけると思います^^
ぜひ、お試しくださいね!
ポチもありがとうございます^^v

2008/1/13(日) 午前 11:01 ふわふわ

POPO料理評論家の意見、しっかり受け止めましたぁ!
今年も辛口なご意見、お待ちしていまーす^^vナンテ!
今年もよろしくネ!!

2008/1/13(日) 午前 11:07 ふわふわ

くまたさん、お酒のおつまみに良いですよ!
イカ一杯だけだと、すぐなくなってしまいます^^;
二杯分で作っても良いかも!
ポチ、ありがとうございまーす^^

2008/1/13(日) 午前 11:15 ふわふわ

あつまこさん、
この料理は、どなたにでも合うお味だと思います^^
お試しくださいね!

2008/1/13(日) 午前 11:19 ふわふわ

YUROさん、これはお手軽で失敗がない味に仕上がりますので
お勧めです^^v
ぜひ一度、お試し下さいねっ^^v

2008/1/13(日) 午前 11:22 ふわふわ

どらママさん、これは簡単な味付けですから
失敗がなく良いと思います^^
お子様にも、お酒のつまみにもOKよー!
お試し下さいねっ^^v

2008/1/13(日) 午前 11:26 ふわふわ

はるえさん、ポチありとうございます^^
これはビールにもお勧めです!
年中いただける料理だと思いますので
ぜひレシピの一つに入れてくださいね!

2008/1/13(日) 午前 11:31 ふわふわ

おひるねさん、これはお勧めですよ!
簡単ですのでお試しくださいねっ^^
ポチありがとうございます^^v

2008/1/13(日) 午前 11:35 ふわふわ

POPOしゃん、ヨモギのお味噌汁マネして作ってもい〜い?
体に良さそうねっ^^;
緑色の味噌汁。。。想像すると、、、
やっぱり作るの止めようかなぁ。。。^^;

2008/1/13(日) 午前 11:38 ふわふわ

かったんさん、私もはじめはブロッコリーは
茹で過ぎて爛轡淵轡吻瓩砲覆辰討泙靴燭茵次亜亜
大丈夫!何事にも経験ですね!

2008/1/13(日) 午前 11:42 ふわふわ

ROSEさん、こちらこそお久しぶりです!
早速、お試しくださってありがとうございます^^v

いつもご心配ありがとうございます!
優しいROSEさんのお言葉のおかげで
お仕事がんばれます^^v感謝です!

2008/1/13(日) 午前 11:47 ふわふわ

てっちゃんさん、ようこそ!
ご訪問ありがとうございます^^v
こちらこそ、よろしくお願いします!

2008/1/13(日) 午前 11:50 ふわふわ

MOTOさん、ポチありがとうございます^^
これは簡単で、お味もどなたに気に入っていただけると思います
一度お試しくださいねっ!

2008/1/13(日) 午前 11:53 ふわふわ

ROSEさん、いつもお試しくださってありがとうございます^^v
ホント、感謝の気持ちでいっぱいです!
ブログをやっていて良かったと思う瞬間です♪
これからも、よろしくお願いします^^v

2008/1/13(日) 午前 11:57 ふわふわ

MINさん、これはお勧めです!
簡単でお味もばっちりかとも思います。
ぜひお試しくださいねっ^^v

2008/1/13(日) 午前 11:59 ふわふわ

CHICAさん、ぜひ作ってみてくださいね!
ROSEさんが気に入ってくださっているようなので
CHICAさんも気に入ってただけると良いなぁ。。。

2008/1/13(日) 午後 0:04 ふわふわ

大変気に入りました。。。
TBさせてくださいね♡

2008/1/16(水) 午後 7:42 [ CHICA ]

CHICAさん、気に入っていただいてありがとうございます。
わーい!TBありがとうございます!★тндйκ чoμ★

2008/1/17(木) 午前 10:14 ふわふわ

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